Tân Ký Mì Gia

Quán mỳ lâu đời. Hiện có thêm món mù sườn Hongkong nhìn rất hấp dẫn. Lần sau sẽ thử Chú ý quán khá nhỏ và có thể ngồi ngoài đường

Quán này là “TÂN KÝ MÌ GIA” bán lâu đời lắm rồi, khách lui tới đa phần khách quen cả chục năm của cô chú. •••••••••••• ????????́???? ????̆???? Signature của quán là MÌ SƯỜN HONGKONG, ngon từ thịt, ngọt từ xương là có thật. Thịt được hầm mềm, ăn vừa ngọt vừa thơm, sợi mì dai dai (muốn ăn mì mềm có thể nói chú đổi) ăn cùng với khoai tây, đậu hà lan & cải ngọt. Ban đầu nhìn tô mì mình định bụng mùi vị sẽ hơi giống cà ri hay lagu í, nhưng không, nước dùng thanh thanh, siêu thơm siêu ngon quí dị ạ ???????? Những món khác ở đây (hủ tiếu, mì hoành thánh, xí quách các kiểu) ăn cũng được, nhưng nấu theo kiểu người hoa nên mình ăn thấy hơi nhạt. À, ở đây làm tỏi ngâm thơm lắm, mình với bạn mình mỗi lần ghé quán này là ăn hết gần nửa hũ của ngta ????????. ••••••••••••• ????????????́ ????????̉ Giá mỗi tô khoảng từ 40-55k với mình không mắc so với vị trí mặt tiền quận 3. Cô chú chủ quán cũng thân thiện, dễ thương lắm. ••••••••••••• ????????????̂???????? ???????????????? Chắc điểm trừ nặng nhất là không gian thôi, quán lâu đời nên mọi thứ khá cũ & lụp xụp, nhà kê được 4 cái bàn là hết. Nếu được mọi người ghé buổi tối ngồi bàn bên ngoài thoáng mát hơn.

Ngonnnn lắm

Được người quen dẫn tới quán, nghe bảo ăn đây chắc phải chục năm rồi. Hầu như lần nào có người quen từ Bắc vào hoặc nước ngoài về đều dẫn tới quán này ăn. Đặc sản của quán là món Mỳ sườn Hồng Kông, phải nói là ngon tuyệt luôn í, hầm lâu nên ăn được luôn cả xương. Ngon ngọt tự nhiên từ nước dùng, sợi mỳ mềm, có cả đậu Hà Lan, nấu theo kiểu Trung Hoa nên hơi nhạt so với người Việt một xí. Nói chung là ngon xuất sắc cho nên hầu như tháng nào cũng phải chạy qua ăn một bữa hết.

Mình và bạn đi ăn sáng, một đứa ăn hoành thánh, một đứa ăn hoành thánh bò viên. Một tô hoành thánh giá 32k thì cũng hợp lí, nhưng thêm vài ba cục bò viên là thành 47k?? Chưa bao giờ ăn tô hoành thánh mắc như vậy, còn mắc hơn 1 tô phở đặc biệt nữa mà chẳng được ăn no.

Quán nhỏ nên đặt được 4 cái bàn, nên có thể bất đắc dĩ ngồi ăn chung với người lạ Hủ tíu mềm ăn lạ lạ, nước hơi nhạt so với mình. Chắc là do quán nấu theo style Tàu Thêm một điểm cộng nữa là sữa đậu nành ở đây tự nấu chứ không pha bột Và cũng chắc là do quán nấu theo kiểu Tàu nên giá hơi cao hơn xíu so với những hủ tíu ở Q1 mình từng ăn. Bình thường mình ăn 25-30-35k nhưng quán bán 40k cho 1 phần hủ tiếu mềm, khô, bò viên. Nhưng được cái gần nhà nên chắc sẽ ghé nhiều Thấy quán có món đặc biệt Mì sườn Hongkong nên lần sau sẽ tới ăn thử

Lâu rồi mới ăn lại quán này, cũng phải 5-6 năm rồi áh Nói chung ăn nhiều lần rồi, lần nào cũng rất vừa miệng Tiệm bán hủ tiếu mì theo phong cách Trung Hoa, sợi mì dai mềm tuỳ ý thích người dùng, nước lèo ngọt từ xương lun. Hài lòng từ a đến z luôn. Một tô hủ tiếu có lẽ hơi ít đối với bạn nam