Saigon Autumn - Bánh Canh & Bún Chả Cá Thu

Cá thu rất chất lượng. Với đứa kén chọn như mình mà còn thấy rất được nữa. Nước uống cũng rất ok, nguyên chất.

Mình cũng là người kén ăn lắm. Lần đầu tiên, được cô bạn dẫn đi ăn bún chả cá thu nơi đây. Mình thấy ok lắm. Mình thấy nước dùng sao ngọt thế, cũng nghi ngờ do bỏ đường nhiều nhưng không phải mà ngọt là do chị chủ hầm từ xương ấy. Chị ấy dẫn mình vào tận bếp để minh chứng luôn ấy. Đến lúc đó mình mới tin ấy. Chả cá thì thơm và giòn. Mọi người cứ thử đến đó một lần để thưởng thức bún chả cá thu Quy Nhơn cho biết nhé. Bảo đảm ăn là ghiền luôn.

Ah quán này hôm rồi mình có ghé, món bún chả cá + bánh canh chả cá thu giá khá bình dân nhưng chất lượng, không gian thì khá relax, có cafe và các loại nướp ép sinh tố kèm theo! có điều nhân viên phục vụ hơi chậm :)

Chả cá được làm bằng cá thu tươi, không bỏ chất bảo quản như hàn the, không pha bột, không có gì ngoài cá thu và gia vị thông thường nhưng chả cá lại có độ dai, thơm ngon khó cưỡng. Ngoài ra quán còn phục vụ nước ép trái cây nguyên chất, sinh tố ngon như nhà làm Mọi thứ đều đúng điệu, ngon, sạch, an toàn như chính bàn tay mẹ nấu.