Quán Thúy - Bún Cá & Bánh Đa Cá Rô Đồng

Bún cá ngon. Bàn ghế bát đũa sạch sẽ. Gia vị các loại ăn kèm phong phú đầy đủ. Thịt cá nhiều và tự làm chứ không mua theo cân từ các nguồn làm sẵn bên ngoài. Lọc xương kĩ và chế biến tốt. Có thể lựa chọn ăn kèm rau cải hoặc rau cần tùy khẩu vị. 38k một bát. Thêm chả cá thì là 50k. Từ ngày phát hiện ra thì quán thành quán tủ của mình mỗi lần có việc đi qua đây.

Đây là quán mình từng khá thích, vì tiện đường đi làm về mà lại khá ngon, quán sạch sẽ, nhân viên nhanh nhẹn. Nhưng hôm nay quay lại ăn thì có phần thất vọng. Cá rất cứng và không ngọt như trước nữa (bạn mình còn đùa chắc là nóng quá nên dùng cá khô). Từ lúc mình ăn lần đầu đến giờ thì quán đã tăng giá 2 lần, ok hoàn toàn dễ hiểu vì vật giá leo thang. Nhưng không nghĩ là chất lượng đồ ăn lại đi xuống như thế này.

Lần đầu vào quán gọi thử bún cá. Ấn tượng đầu tiên là cá rất chắc thịt, không phải là cá rán giòn như các hàng khác mà là cá nướng qua, ăn rất thơm, thoang thoảng mùi riềng. Nước dùng: ngon, có vẻ quán cho ít muối để phục vụ các bạn ăn nhạt nữa, nhưng mà chỉ là nhạt muối chứ không nhạt nhẽo. Rau sống đầy đủ Trên mỗi bàn là 1 khay đựng rất nhiều hũ gia vị bằng sứ màu trắng xinh xinh: mắm,bột canh, dấm tỏi, ớt xào, ớt tươi, quất. Xinh và sạch đấy, mỗi tội khó tìm. Muốn đổ thêm mắm muối vào là phải lật hết bằng ý hũ lên tìm :)) Nhân viên: nhanh nhẹn, ổn.

Ăn thử mình thấy khá ngon và no. Mình gọi suất bún cá + chả cá 45k. Phục vụ thì bình thường :D, quán không gian cũng khá rộng và sáng trắng trẻo :D Quán có điều hòa nữa nên hè nóng như này đi ăn không phải sợ. Lúc tối nay mình quên nấu cơm nên phải đi ăn quán khá vắng người, có lẽ sáng sẽ đông hơn.

Quán rõ ràng có các mức oder từ 43-50k cho bánh đa cá. Mình chọn suất 43k Vậy mà đặt xong đơn quán lại báo chỉ bán bát 50k :))) lý do giá tăng trong khi trên Ap vẫn giá 43k

M ăn ở quán từ ngày mới bắt đầu. Thực sự rất ngon nh gần đây hơi thất vọng. T1 là chả cá đã làm công nghiệp rồi chứ k ngon như trc nữa. T2 quán cảm giác k còn sạch sẽ nữa, bàn dính khá nhiều mỡ. Mong quán sẽ chỉn chu hơn

Quán ở đầu đường Nguyễn Phong Sắc, dễ tìm, quán sạch đẹp, lịch sự. Nhân viên nhiệt tình, ngoan ngoãn. Mình chọn bánh đa đỏ vì thích vị dai của loại bánh đa này. Bánh đa đỏ của quán nhỏ hơn loại bánh đa đỏ mình hay ăn ở chỗ khác nhưng vị thì vẫn ngon. Điểm trừ lớn nhất là nước dùng khá ngọt, mà mình cảm giác như là ngọt mì chính chứ không phải ngọt nước xương. Mình phải cho khá nhiều quất, dấm và ớt mới bớt đi được vị khó chịu của mì chính. Cá rô của quá thì được tách bằng tay nên thớ cá khá dài, miếng cá khá dai, ăn lạ miệng hơn so với kiểu rán giòn ở nhiều nơi. À thêm một điểm cộng nữa là quán phục vụ hoa chuối và rau húng bạc hà ăn kèm rất thơm và hợp lạ lùng :)). Ảnh là mình đang ăn dở rồi mới nhớ ra chụp hình :)) Trung bình 35k/bát, bát đầy đặn, ăn vừa no. Thấy menu dán trên tường còn có cả chè thái nữa, giá chè chỉ tầm 15-20k thôi.

Mình đã ăn ở quán này rồi, đồ ăn ngon và sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình, giá cả vừa phải. Mình thấy ăn ở đây vị của cá rất đặc biệt, cá rô ta chuẩn luôn.