Phở Cao Thắng

Mình ghé quán lúc 6h sáng, giá rẻ mà tô đầy chất lượng. Không gian sáng sủa thoáng mát. Chị phục vụ dễ thương lắm nhe. Sẽ ghé lại nhiều lần khác. Tô phở ngon lắm nha mọi người. Nước dùng cực kỳ đậm đà <3 Rau sống tươi, giá cũng vậy. Nói chung là ổn lắm. Quán mở sớm nên các bạn dậy sớm khỏi lo tìm quán ăn.

Me quán này lâu rồi mà mãi mới đi ăn được. Quán bán phở buổi sáng từ 6h - 11h và bán bò kho từ 15h - 21h nha. 11h30 mình mới đến may quá quán vẫn còn bán. Nhân viên chỉ mình để xe ở hẻm kế bên và nhớ khoá cổ. Mình kêu tái nạm vì quán chỉ còn nhiêu đó thôi. Order 1 cái là nhân viên đem ra ngay liền. Nước phở ở đây cũng ok nha. Sợi phở công nghiệp giống kiểu mấy quán phở sang chảnh như phở 24 á. 2 cái này chưa đúng gu của mình lắm. Nhưng điểm cộng to lớn là thịt thà nhiều ơi là nhiều. Ăn bao no lun! 40k / tô thế này thấy đáng tiền nè. Trên bàn có sẵn tương ớt tương đen nữa mà ko có tỏi ngâm. Còn giá thì bỏ sẵn trong tô lun nha. Không gian chật hơn mình tưởng.

Ahuhu đi ăn trễ quá nên không ăn được bò viên. (+) Hương vị: Ngon. PHỞ THẬP CẨM mình cực thích nước lèo ở đây nấu có vị ngọt thanh thanh có ít mùi thơm của hành lá và hành tây gia vị, ăn vừa miệng mà chẳng cần nêm thêm gì, kêu nước trong thì chỉ có một ít mở mỏng, lớp này giúp giữ được độ ấm của bát phở, bánh phở nhiều với độ dai vừa phải, thịt thà phong phú, nấu mềm,thấm vị. (+) Giá cả: hợp lí 40k/ tô no căng. (+) Dịch vụ: phục vụ nhanh lắm. Bị cái kêu tính tiền hơi lơ khách ????, thêm cái gửi xe trong cái hẻm kế bên không thẻ và không biết có ai canh không nên hơi lo, tự an ủi chắc đi ăn trễ nên mới thế. (-) Không gian: khá mát mẻ, có #4 bàn trong nhà và vài cái vỉa hè nhưng nhìn chung hơi chật, trông cũng bừa bộn.

Buổi trưa không biết ăn gì nên nghĩ đến chỗ này ghé ra đây, là lần thứ hai mà mình đến đây ăn, lần đầu cách đây chắc cũng cỡ một năm rồi í. Mình gọi một tô phở nạm bò viên, tô phở rất nhiều bánh phở, nhiều thịt và có ba cục bò viên ăn no cành hông luôn tuy nhiên điểm trừ là nước dùng béo quá nên anh càng về sau càng có cảm giác ngán và mỡ động lại ở cổ. Mặc dù ngay lúc đầu chị nhân viên đã hỏi mình là dùng nước béo hay không mình nói là dùng nước không béo rồi nhưng cảm giác vẫn thấy khá là béo í. Nhưng mà nói chung là ăn no và nhiều hương vị cũng khá ngon giá chỉ ba mươi lăm nghìn đồng một tô nên thấy ưng lắm. Điểm trừ là quán hơi dơ và nhỏ thôi. Nhân viên cũng nhanh nhẹn. Note: Quán bán 6h tới 11:30 sáng rồi chiều 15h mới bán lại!

Do công ty gần đây nè nên tụi mình thường order qua deliveryNow về ăn lắm, giá phở mình dân mà đồ ăn nhiều không tưởng nha, phần thập cẩm có thịt, gân, giò vậy mà cũng bằng giá với mấy loại ăn cùng từng loại đồ ăn, hình như có tô đặc biệt mới cao giá hơn và có thêm bò viên í. Nhận xét về món ăn thì mình thấy phở ở đây đậm đà, ai quen ăn vị nhạt sẽ thấy bị mặn tí, thịt thà đồ ăn đều ổn hết nha, đặt nhiều chủ quán còn tinh tế cho thêm bịch nước béo để ai thích béo thì để vô nữa.

Sợi phở cũng ngon, dai vừa phải, nhưng nhiều bánh phở quá nên ăn hồi cũng hơi nở, nạm thì nhiều không tin được á, mà thịt lại mềm, có ít mỡ nên ăn không bị xảm hay ngán, ăn rất đã. So với những quán phở khác thì tô phở này quá chất, đồ ăn nhiều lắm, ở đây có cả sụn. Xương có sụn, tủy, nạc nên siêu chất lượng, nạc rất mềm và riệu, kiểu như bò kho vậy á, không giống như xương hầm bình thường, chắc quán hầm lâu lắm đây; sụn giòn giòn nhai đã răng, tủy thì béo ngậy, ăn đã vô cùng, sụn giòn giòn, mềm mềm, béo béo, chấm tương ăn là hết ý!

Vị trí : mặt tiền đường dễ tìm , có chỗ giữ xe ( giữ xe free ) Không gian : hơi nhỏ nhưng có lầu , bàn ghế cao sạch sẽ Chất lượng : phở ngon thịt nhiều vị đậm đà , ăn một to no tới chiều luôn ( có thể gọi thêm trứng gà ta riêng béo lắm ) , tương đầy đủ , rau sạch nhiều Giá cả : 40k/ tô , vừa so với chất lượng món ăn Có xe nước mía trong quán phở luôn ( bán nước mía , nước sâm , nước ngọt đầy đủ luôn nha ) Mình thấy quán này bán ngon hơn so với những quán khác ????????

Mình đặt giao phở trên grab food tô đặc biệt nhưng giao đến là tô tái bò viên rất ít. Vị phở cũng không đặc biệt, sẽ không quay lại

Mình thường order phở ở đây về ăn, 1 phần thập cẩm 45k mà đầy ụ thịt tái, chín, gân, và thêm 1 cục xương xườn to. Gân ở đây cũng chất lượng là gân dựng chứ không phải loại nhiều mỡ như mấy chỗ khác, gân giòn ăn ngon.

Mình có dịp ghé đây ăn hai lần và đối với mình phở ở đây vừa miệng, không quá dở cũng không quá ngon để xếp vào mức nổi tiếng. Thế nhưng cả hai lần đều khá không hài lòng về nhân viên ở đây. Lần đầu mình đi ngồi ăn một mình, vừa ăn vừa đọc tin trên điện thoại thì có chị nếu không có việc gì làm như bưng bê, lấy rau các kiểu thì sẽ đứng coi mình đọc tin ngay trên điện thoại mình. Một vài lần như vậy mình ngước lên nhìn chị thì chị cười với mình sau đó vẫn ... đứng đọc tiếp nên mình tắt luôn điện thoại ăn nhanh rồi về vì chẳng ai muốn bị nhìn vào điện thoại cá nhân của mình hết. Lần hai mình đi ăn cùng bạn mình. Sáng đó bạn mình chỉ muốn ăn trứng và tái nên kêu một tô thịt bò tái không bánh phở, nhân viên nhìn bạn mình rồi thái độ kiểu sao ăn mỗi tái không không ăn phở. Bạn mình kêu “cho thêm 1 chén trứng 2 trứng” nhưng không hiểu sao nhân viên không hiểu bạn mình phải giải thích lại là trứng chần, trứng nhúng nước sôi sơ qua. Vậy mà chị nhân viên vẫn không hiểu nhưng cũng chẳng thèm hỏi lại mà nói luôn với chị trụng phở “2 cái trứng luộc”???!!!! Kết quả là hình như chị bỏ 2 quả trứng vào luộc như kiểu luộc lên lột vỏ chấm muối tiêu ăn hay sao ấy! Bạn mình ăn hết tô tái rồi vẫn chưa thấy trứng ra mà chỉ nghe mấy chị nhân viên lớn tiếng với nhau “chả biết nó nghe sao ra trứng luộc trong khi khác kêu ...” Mình ăn xong luôn vẫn không thấy phần trứng đâu. Mình chỉ thắc mắc là bán phở thì tại sao kêu cho chén trứng lại khó khăn tới vậy? À và ở lần thứ hai này thì trong lúc mình ăn bạn mình có chỉ mình có 1 con gián lớn đang bò dưới chân!!!!