Phở Bò Phú Gia - Lý Chính Thắng

Nghe giang hồ đồn đây là quán phở bắc ngon nổi tiếng nên cũng mò đến ăn thử, nhìn đã thấy ngấy.Thịt nạm ăn ngon, nước dùng nhạt nhẽo, không dậy mùi quế hồi gì hết.Tô siêu to khủng lồ giá 70 cành, không hợp với mấy người thích ăn thanh cảnh như mình.

Giá ko hề rẻ nhưng chất lượng thì quá kém. Đặt một bát phở cỡ lớn lúc nhận về là hước vẫn còn một đống váng mỡ đục cộng mấy miếng thịt bò( ah là mỡ bò mới đúng) không cho đũa cho khách , chắc định bảo khách bốc tay ăn???? Ăn quá tệ cho mức giá như thế! Không có dự định ăn ở đây lần 2

PHỞ TÁI LĂN đúng chuẩn phở Bắc Chỗ này là best phở Bắc trong lòng mình nha, phải chi nó rẻ hơn chắc cũng ráng ăn hoài mà tới 70k/tô mà 10h sáng là hết nữa nên lâu lâu mới ăn được. Quán nhỏ nên chuyện ngồi ghép bàn là thường xuyên luôn nha, khách đông mà nhân viên cũng đông nên hơi ngộp, qua cách đó 2 căn ngồi thoái hơn. Gửi xe ngay trước quán 3k không lấy thẻ nha. Mình dù là người Sài Gòn nhưng chỉ thích ăn phở Bắc chứ không nuốt nổi phở Nam )) Mình không ăn được giá với các thể loại rau sống luôn nên cũng không thấy phiền gì lắm. Ở đây đặc biệt có món phở tái lăn là thịt bò được xào chín rồi mới để lên phở, bởi vậy nước xào bò hoà quyện cùng nước phở lại càng thêm đậm đà và ngây ngất lòng người. Bò xào vừa phải nên không bị dai, nước dùng cực kỳ nóng nên có thể làm chính được đống hành cho quá trời quá đất trên tô. Quán dùng quẩy giòn, nhỏ y chang Hà Nội, đừng quên cho thêm miếng tỏi ngâm và thiệt nhiều tương ớt Bắc nha, siêu siêu ngon luôn. Thịt bò với bánh phở cũng siêu nhiều nên bạn nào ăn yếu thì gọi ít phở hoặc hoặc tô nhỏ 60k. Nước dùng rất thanh nhưng cũng hơi mỡ nên dặn nước trong. Thiêt chứ mỗi lần bị cảm chỉ muốn ra ngay đây làm 1 tô phở nóng hổi cho ra hết mồ hôi thôi.

Quán hơi bé, không gian chật Vị phở mặn đúng vị bắc, thường mình hay ăn lái lăn ngoài ra chưa thử mấy loại kia Thêm quẩy hết bài Lần nào thèm thì lên làm 1 tô ko thì đặt grab cũng ok nhưng ko ngon bằng ăn ở quán Giá trên grab tô lớn 72k Ăn ở quán ghét nhất đã ăn còn thu phí giữ xe 3k nữa

Cũng mới ít lâu không ăn lại nhưng sao 2 lần gần đây tiêu cực quá mình ko thể ko chia sẻ trường hợp của mình được Order tô phở gần 70k , đặt tới nơi ko muỗng ko đũa ớt cũng rứa luôn , ok cũng ko sao Vấn đề là tô phở bánh phở thì ấm (chỉ ấm thôi nhé) , nước dùng thì nguội ngắt còn thịt bò thì lạnh , mỡ nó đông lại đóng thành cục không tan ra được luôn. Mà mình ở cách quán chưa tới 5p đi bộ nên nó ko thể nào nguội nhanh thế được , lần trước ăn cũng giống y như vầy được cái ít ra thịt ko lạnh như mới lấy từ ngăn mát ra. Mong quán nếu đọc được xin khắc phục giùm mình , quán nào giờ ok mà gần đây làm ăn chán quá

Mình đã đi ăn mấy chục hàng phở ở Sài Gòn rồi, phở nam thì ngọt đường nên 0 phân biệt được nước xương hay nước đường như phở Lệ an xong người đi dép để lại, phở Hòa Paster tô to phở ít thịt xắt miếng to mà luộc lâu quá nên thịt nhừ ăn 0 nổi ,nước rất thơm ngọt xương, phở Hùng trung hòa giữa Nam và Bắc tương đối 0k, riêng phở Phú da và phở Dậu là phở Bắc 100% , phở Bắc chỉ có hành và ngò xắt nhỏ thêm mấy đầu hành, 0 có rau vì người Hà Nội 0 ăn kiểu khi tô phở mang ra lập tức được thêm vô rau các loại, tương, đen, tương đỏ ,tương ớt trộn hết lên thành mòn tạp phế lù vừa nguội vừa 0 còn mùi thơm của xương bò, nước phở 0 còn thanh trong ,0 còn cảm giác món phở 0 còn hồn mà chỉ còn xác ăn cho no với mùi hồi quế và mùi các loại rau

***giữ xe nó thu tôi 5k cơ :"( phát chán, ăn tô phở 80 90k chẳng lẽ k có 5k để trả nhưng nói thật thà trả tổng 100k tô phở còn hơn phải trả 5k cho bà giữ xe. Họ nhiều khắc rồi, họ chả cần thêm khách nên phải tìm cách đuổi

Hôm nay cả nhà mình đi ăn thử vì có người quen chỉ chỗ, vào thì thấy quán cũng khá nhỏ nhưng ở q3 thì cũng ok rồi. Mình gọi 4 tô đặc biệt 90k Bò khá ổn, thịt ngon, mềm Phở thì cũng bình thường Nước lèo vị ok nhưng khá nhiều mỡ, không biết gu mọi người thế nào nhưng không hợp khẩu vị nhà mình lắm Theo mình thấy thì với giá 90k thì tô phở đó quả thực không đáng, nhưng cũng là đi ăn thử cho biết thôi nên mình cũng ok Điểm trừ lớn đối với mình là quán bán với mức giá như vậy, 360k, mà lại lấy tiền gửi xe 9k, trong khi chỉ là quán nhỏ, mà bình thường cả quán lớn người ta cũng không làm như vậy, người ta thậm chí còn thuê cả người trông xe và dắt xe ra cho, trong khi ở đây người trông thì không thấy, lúc bước ra mới ra theo đòi tiền rồi đi vô?? Nhà mình đi 3 chiếc xe, là 9k, nói thiệt chứ tiền đó mình không thiếu hay gì, nhưng mà làm vậy thấy thiệt phản cảm, thà cộng luôn vô tiền phở luôn cho rồi. Review vậy thôi chứ mình cũng không có ý định quay lại.

giá quá đắt mặc dù phở k có j đặc biệt. Mước dùng mặn thịt cho đc vài miếng lèo tèo. Quá thất vọng!

Mình review ngắn gọn về quán: - Phở Bắc 100% do anh chủ người HN đích thân nấu - Tô phở rất chất lượng, thịt nhiều hơn phở - Không gian khá chật và nóng do khách luôn đông Điểm trừ lớn nhất: Thu tiền gửi xe 3k. Thiết nghĩ đây là điểm mà quán nên có sự điều chỉnh gấp. Người ta đã tới bỏ 65k ra ăn tô phở thì đương nhiên cũng ko ai tiếc ba đồng bạc lẻ làm gì, nhưng đã bán 1 mức giá cao cấp thì dịch vụ cũng nên trọn vẹn 1 chút. 3k ko đáng là bao, thà tăng giá phở lên 68k mà gửi xe miễn phí khách sẽ hài lòng hơn nha.