Phở Bò & Bún Bò Huế

Vẫn cứ là ưng đi, vì một phần tiện đường đi dạy gia sư nên hay ghé vào quán.  Mình gọi tô phở bò, nước phở ngọt từ xương chứ không phải ngọt từ mì chính nên ăn không cảm thấy lợ. Bánh phở mềm dai, trắng, thịt bò hơi tái một chút mới giữ được cái tươi ngon của bò. Lần trước ăn quên không xin rau thơm, lần này cô chủ quán cho cả rổ luôn, đủ các loại từ giá đỗ cho đến rau mùi, từ hoa chuối cho đến xà lách, gi gỉ gì gi cái gì cũng có. Chỗ ngồi vẫn là siêu thoáng và cũng siêu rộng.

Lần đầu tiên ăn ở quán mà thấy khá ưng ý bởi vì quán ngồi theo kiểu vỉa hè thôi nhưng lại vô cùng rộng rãi thoải mái, tha hồ chọn chỗ mà không phải mỏi mắt đi tìm. Quán lại nằm ngay ngã tư giao giữa Nguyễn Cơ Thạch và Trần Hữu Dực nên khá dễ tìm, vị trí đắc địa ngay dưới tòa chung cư CT5, ĐN 3. Mình có gọi 1 phở bò tái, nước phở trong mà ngọt, không bị béo, bánh phở mềm dai, thịt bò ngọt, hơi tái nên ăn còn giữ nguyên chất. Quán sạch sẽ, cô chủ xinh đẹp vui tính nên chắc chắn sẽ qua đây ăn dài dài.