Phở ngon vị Bắc, thanh thanh, giá phải chăng nhưng chất lượng
Mình và bạn mình đi ăn thử do chạy ngang nhiều lần, ghé vào quán, kêu hai tô: tái gân và tái nạm, nhìn 30k nghĩ chắc không nhiều nhưng lại khá đầy đủ và nước phở ngon (nhưng ăn xong mình và bạn mình say bột ngọt, như ở tất cả quán phở khác). Tuy nhiên bạn mình khen đây là quán phở vị Bắc ăn ngon, mình thì thích phở ở miền Nam, đậm đà hơn. Sẽ quay lại và ăn ít nước hơn để đỡ say bột ngọt :))
Đang đi đường trời mưa nên ghé ngang Phở Bình làm tô phở cho ấm . Quán nằm ngay đầu đường Nguyễn Sơn Hà, đi từ Nguyễn Thị Minh Khai quẹo vào Cao Thắng khoảng hơn 100m thì nhìn bên phải sẽ thấy.
Nước phở thơm , thịt nạm và tái mềm ngon , gọi thêm cái trứng nữa là đầy đủ năng lượng luôn .
Quán rất đông nhưng không có nhiều chỗ ngồi lắm, nên không ngồi ăn lâu được, giữ xe tại chỗ miễn phí . Trà đá ở đây tính tiền chứ không miễn phí như một vài tiệm phở khác .
Mình mới ăn sáng tại quán này. Lấy chút sate thì 1 con ruồi to chết đã lâu nhìn hết muốn ăn phở và nhìn rổ đựng rau thì đất cát đen dính vào rổ như là mấy tháng không rửa rổ. Mất vệ sinh toàn tập; nếu không muốn đau bụng thì không nên ghé quán này.
Khi tính tiền có báo với chủ quán thì ông này bình thường; chắc bị nhiều nguoi phàn nàn rồi.
Mình ăn ở đây từ hồi quán còn bán 15k/tô. 10 năm trước. Phở ngon. Bánh phở dai tự làm, thịt cũng mềm. Vị đậm đà. Cứ nghĩ tới phở là mình lại muốn ghé ăn ở đây!!!
Các bạn cứ yên tâm ở phở Bình nhé. Ngon số dzách luôn èk èk.. Nước béo ở đây thì vô địch nhé. Bánh phở sợi vừa ăn, dai dai ngon lắm. Còn nước lèo thì nêm vừa ăn lắm, ăn kèm với rau sống là hoàn hảo nhé. Quán có quạt có bàn để phục vụ khách dù đông đi nữa. Cái thứ 2 là quán ngay đầu đường Nguyễn Sơn Hà nên cực kì dễ tìm, tuy gọi là đường thôi chứ đường cũng bằng cái hẻm lớn thôi à. Rau ở đây sạch, nhân viên nhiệt tình, luôn nể nang khách. Nói chung ở đây chất lượng tuy không bằng các tiệm phở lớn nhưng khi ăn vào thì như là phở Hùng luôn nhé! Quán mở cửa từ sớm và khoảng 10g30-11g trưa là đóng cửa rồi nên phải tranh thủ đi sớm để tận hưởng hương vị của tô phở tái thơm thơm kèm rau sống nhé. Và hãy nhớ giới thiệu quán đến bạn bè và gia đình mình để enjoy nào..