Hủ Tiếu Cô Hương - Hoành Thánh Chiên

Có bạn nào đó kêu ở đây mở cửa có chút thất thường nhưng chỉ xui lắm đi mới bị trúng ngày nghỉ cơ mà tớ đi mười lần thì đến bảy lần nghỉ, chẳng vì lý do gì bảo là rằm mùng một này kia còn cho được, nên rất uất ức. Cơ mà, lần nào được ăn một tô hủ tíu mì gà bò viên không hành (lá) ở đây thì đúng là bõ công mong mỏi ao ước nhẫn nhịn bấy lâu. Ngon vãi linh hồn điii!!! Nước lèo ngọt từ xương và thịt, thanh, trong và thơm nức, ăn đến cọng-cuối-cùng vẫn còn nóng giãy, thoả mãn vô cùng. Mặc dù cho khá nhiều bánh nhưng vì tuyệt hảo nên đến cọng-cuối-cùng vẫn thòm thèm. Hai chị gái bưng bê con bà chủ đặc biệt là cái chị em có trí nhớ cực đỉnh luôn. Bạn đến và ngồi đó dù thầm lặng nhưng chỉ cần đảo mắt một cái là chị ấy nhớ thứ tự và bạn gọi gỉ gì gì cũng không sai chút nào. Ở đây mấy lần tuyển thêm người phụ việc nhưng chắc không mấy ai trụ được cái guồng siêu tốc tới lui nên cứ vài hôm lại đổi người, cũng bởi có tuổi nên không thanh xuân phơi phới như trước chứ hồi xưa có 3 đồng chí ấy mà quay cuồng không xi nhê. Trong lúc méo mó đợi chờ thì quan sát vớ vẩn thôi, nhưng muốn không quan sát cũng khó vì hai chị gái có bộ mông khủng thật :)) Ngoài ra thì tính tình cũng dễ chịu không đến nỗi như một số bạn phản ánh, có điều "họ" nói chuyện với nhau thì hơi cáu kỉnh cạu cọ. RẤT nhiều người khen bánh bao chiên ngon và rất nhiều người mua nhưng cá nhân tớ thấy không ngon, hơi bị nhạt nhẽo. Ăn 1 loại nhân + 2 viên hoành thánh chiên là 37k còn 2 loại nhân + 2 hoành thánh chiên là 45k. Hoành thánh chiên trước ngon tuyệt, giờ kem kém ngon một chút dồi.

Giữ xe miễn phí gần quán Mấy cô phục vụ hơi chảnh choẹ tí Hủ tiếu ăn tạm được không gì ngon, cho rất nhiều hủ tiếu Có tốp mở , có hoành thánh chiên heo quay Trà đá thì lấy nước chưa đun sôi uống hôi lắm

Quán nằm trong hẻm 152 lý chính thắng, gần đoạn giao với nam kỳ khởi nghĩa, vì đường 1 chiều nên mn đi chú ý xíu là thấy. Mở tầm 5h chiều lúc mình tới là 5h kém dù chưa bán mà quá trời người ngồi đợi rồi nên chắc sẽ hết sớm nên mn tranh thủ đi sớm. Giá ở đây hơi cao, phần thập cẩm mình gọi mắc nhất là 50k, mấy món khác thì rẻ hơn xíu. Hủ tiếu thập cẩm chất lượng có tôm, há cảo chiên, gà, bò viên ăn cũng ổn lắm.

(+) Nước lèo với hủ tiếu siêu nhiều, thích hợp cho bạn nào ăn khoẻ. (+) Tôm tươi, mình gọi hủ tiếu tôm thì có khoảng 5 con tôm. (-) Hoàn thánh chiên màu sậm quá, như là chiên dầu cũ vậy, còn nhân cũng bình thường. (-) Mua về đổ ra nhìn cũng hấp dẫn nhưng mà không ngon, nước lèo nhạt vị, tương thì ngọt mà cũng dở. (-) Lúc mua về, bịch đựng nước lèo mỡ quá trời. (Mình thấy rất nhiều nơi bán mà bịch đựng đồ ăn sạch sẽ, không bị mỡ như này đâu).

Mình sẽ hướng dẫn các bạn thưởng thức step by step: kêu tô thập cẩm, cho tí tỏi, quấn mì lên đũa, nhúng mì vào nước chấm bỏ vào miệng cắn miếng tỏi thêm tí rau sống nhai nhai cắn con tôm húp miếng nước repeat ????

Mình gọi quán này quán mì tròn vì không hề biết tên, search thử địa chỉ trên foody mới biết tên quán á chứ :))) bán trước giải phóng lựn đó nha Đến đây là phải thử cọng mì tròn, sợi mì to như mì ý nhưng hương vị na ná mì trứng và bùi hơn. Nhưng đến sớm lắm thì mới còn, hết thì các bạn ăn tạm mì trứng cũng okie. Nước dùng ở đây siêu thanh ngọt, đậm đà lắm. Chan vô tô có nào là thịt gà (một đống lun), tôm, hoành thánh chiên, bò viên, trứng cút.. thì hỏi sao ko ấm lòng sau một ngày đi làm cực nhọc Lưu ý với mí bạn nữ là ở đây tô cực bự nha :( có thể kêu ít mì thui, vì ứ ăn hết thì uổng lắm.

Quán hay ăn vì gần nhà mình. Hẻm này thì đồ ăn ngon nhiều lắm. Quán này nổi tiếng nên đông lắm. Khách ra vào liên tục nên người bán hay nổi nóng, gọi tắt là chảnh. Hủ tiếu ngon, tô siêu bự, nhiều thịt lắm luôn, nước lèo nóng ăn mà chảy mồ hôi đầm đìa. Quán có bán thêm bánh xếp, bánh bao chiên, bánh da lợn cũng ngon không kém. Giá cao nhưng chất lượng phù hợp. Nói chung mọi thứ ok chỉ trừ 3 người bán siêu chảnh, nóng tính.

Hủ tiếu ở đây vừa miệng, nước dùng ngon nhưng dùng tay ko để bốc, bôi trét tùm lum chỗ rồi dùng tay trộn hộp miến cho khách, may mà cái hộp đó ko phải của mình hix, nhìn cổ làm mình sợ, mà cô đứng làm đồ ăn và chị béo béo khó chịu lắm nha, cãi nhau rồi nạt luôn khách vậy, hoành thánh chiên hơi quá tay nên ăn gắt mùi dầu lắm. Nói chung lâu lâu đổi mùi vị thì ok.

Quán nằm trong hẻm nhỏ mà lúc nào tới cũng đông khách. Hủ tiếu ngon, ăn đúng ghiền luôn. Thích nhất mấy cái hoành thánh chiên, vừa thơm vừa béo. Chịu khó đi khoảng 5h chiều kiểu j cũng có ăn. Quán chỉ bán chiều tối từ 5h nghen :))

Quán ăn lề đường nên không gian không được thoải mái. Nước dùng và hủ tíu rất ngon, hoành thánh thì hơi fail, các món khác khá ổn. Mình rất ít khi ăn quán lề đường nhưng buổi tối vẫn thường ghé qua đây ăn. Quán còn bán cả bánh bao, bánh flan homemade, etc.