Hàn Phố - Món Quảng

35k/người Lâu lắm mới quay lại đây ăn vì nghỉ ở công ty cũ, chẳng có thời gian đi ăn, vừa rồi có dịp dẫn đồng nghiệp đi ăn thử bên này. Chất lượng vẫn rất tốt, cá tươi, cơm gà thì nhiều, con bạn đồng nghiệp ăn xong khen lấy khen để, tới mấy bữa sau vẫn khen là đó giờ chưa ăn chổ nào ngon vậy. Nhân viên phục vụ nhanh, cô chủ quán bán dể thương, xin bún, rau, nước là cứ cho thêm hết. Mà không tính tiền.

một hôm mò mẫm đi tìm quán ăn quanh đường Kỳ Đồng thì mình bắt gặp quán này nằm trong một con hẻm bự. Quán kiểu cũ kĩ nhưng dễ thương vì có khoảnh sân trước với ít cây và mấy cái lồng chim. Nghe giọng chú chủ quán thì chắc là người Đà Nẵng, nên quán mới có tên là Hàn Phố, ý nhắc tới dòng sông Hàn ^^. Thấy menu có khá nhiều món hay ho, lần sau chắc chắn phải đến ăn. Còn hôm bữa mình gọi mì quảng lòng gà ăn cho nó khác. Chỗ này tách nước lèo ra riêng. Có lẽ để tuỳ khẩu vị người ăn muốn nhiều nước hay ít nước thì tự chan vào. Dĩa rau sống to ụ đúng đã. Tô mì quảng đầy ắp nhân, có thêm mấy miếng thịt gà nữa. Nhân được rim kĩ nên đậm đà, ăn kèm với nước lèo vừa miệng rất ngon!

Mình ăn trưa với bạn ở đây, quán nằm cuối hẻm nhưng cũng dễ tìm lắm. Cô chú chủ quán cũng rất dễ thương. Mình chỉ ăn bún mắm chứ chưa thử những món khác nhưng nói chung hương vị cũng bình thường, ko đậm đà như ăn ở Đà Nẵng. Giá 1 tô là 45k thêm trà đá thì khoảng 50k/người.

Bánh bèo ngon, nóng, tuy đã được hấp lại; cơm gà cực ngon, mềm, đậm đà; hến xúc bánh tráng cực kỳ ngon, ngậy, đậm vị;

Cơm gà ở đây cực ngon, gà nhiều, có chén soup nhỏ, dưa chua, nước mắm gừng ngon tê tái, ăn mà chưa no xin thêm chén cơm chan nước mắm thôi cũng đủ phê rồi! Mình thích mì quảng ở đây, nước để riêng chứ ko chan vô, có chén nước mắm pha đi kèm, mình thường chan nước mắm vô rồi trộn lên với rau mà ăn thôi khỏi cần nước lèo luôn! Bún mắm nêm ở đây cũng gây ghiền nữa, tô bún, thịt luộc cắt sợi, mít non, ăn kèm với mắm cái hic mình thấy còn ngon hơn hồi ăn ở Đà nẵng nữa. Đêm nằm viết review mà còn thấy thèm! Quán này có vẻ như món nào cũng ngon. Buổi trưa ngày trong tuần có bán cơm vp nữa. Vợ chồng cô chủ rất dễ thương niềm nở và tốt bụng. Mình ăn quen nhiều khi cơm thêm cô ko tính tiền.

Mình thường ăn mì quảng ở đây, cũng đc 2,3 năm r á Cái mình ấn tượng nhất là cách phục vụ, chị chủ nói chuyện nhẹ nhàng và ân cần lắm. Chị còn dặn hết mì hết rau thì xin thêm nha, quán k tính tiền. Dễ thương quá xá Menu đa dạng các món miền Trung. Mì Quảng đúng điệu, để nước dùng vào chén riêng. Rau nhiều lắm, cả 1 đĩa to, nhiều cải con và bắp chuối đúng loại mình thích nên ưng bụng lắm Cơm gà ngon, nc mắm gừng dễ gây thương nhớ. Trà đá cũng thơm và có vị đặc trưng của quán nữa. Có khoảng sân để xe trước nhà, trồng nhìu cây xanh. Có điểm góp ý nho nhỏ. Không gian quán hình như không sạch như trước. Hnay mình vừa bước vào quán thì ngửi thấy mùi hơi tanh của đồ ăn. Mong quán khắc phục.

Lúc trước mìn ở kỳ đồng mỗi lần vào hẻm này thì ngang qua thấy cái quán thấy cũng đông đông, rùi nói ủa nó bán gì với cả tít trong này mà cũng đông dữ. Sau này khi chuyển đi xa thì lại được rủ qua đây ăn. Ui đi xa xa lắm. Nhưng bù lại ăn nhon cực. ^^ Quán này nằm trong hẻm miến gà kỳ đồng luôn, đối diện vietcombank. Quán nhìn ở ngoài cây cỏ lụm xụp. Có sân để dựng xe phía trước. Như kiểu quán ăn gia đình, ở trên sống ở dưới tầng trệt thì buôn bán. Cô chủ ở đây nấu luôn, thấy cũng thân thiện lắm, tại người trung mà. ^^ Mình gọi mấy món như hình: Cá nục hấp cuốn bánh tráng chấm mắm nên: eo!!! Cái này ngon số dách, cá tươi, ngọt và không tanh đâu. Mắm nên nhìn là chảy nước bọt, cũng thơm và vừa ăn. Đĩa rau thì bao tươi ngon hen. Mỳ quảng: cái này thì cũng thường, có đầy đủ các thứ như sườn, trứng, tôm... Hến xúc bánh tráng: đĩa hến ở đây rất to, bưng ra bàn nóng hổi, vị vừa ăn, bánh tráng thì ngon, giòn đều, mình có kêu thêm ngồi ăn không. ^^ Gỏi gà: mình kêu dĩa nửa con thui nhưng ú nụ nè, gỏi nhìn tươi ngon, gà dai và ngọt. Vị thì vừa ăn, ai muốn chua hay mặn thì nêm thêm. Giá ở đây mình thấy cũng được, cả nhà mình ăn 5 ng, no cành bụng hình như tầm 500k. Có cả nước nữa rồi, có 1 vài món mình quên chụp nữa. Bàn ghế ở đây là bàn inox hay nhôm gì đó, tại lúc đó quán đông quá mìn ngại chụp bên trong sợ làm phiền người ta. ^^ Quán này thích hợp đi ăn gia đình nè.

Biết đến quán này đã lâu, được giới thiệu là mì Quảng rất ngon nhưng gần đây mình mới ăn thử, thực sự ngon ngoài mong đợi. Mình có đặt bún lòng xào nghệ và mì Quảng cá lóc ướp nghệ, món nào cũng rất xuất sắc. Bún lòng thơm, nhiều lòng, nghệ là nghệ tươi giã nhuyễn ăn rất đậm vị, nước mắm mặn vị miền Trung, siêu siêu ưng món này. Mì Quảng cá lóc ship đến còn nóng hổi, rau tươi, bánh tráng giòn, nước dùng thơm và vừa miệng, cá lóc dậy mùi nghệ, chắc thịt và không hề tanh. Sẽ tiếp tục ủng hộ quán và nhất định giới thiệu với người quen như 1 địa chỉ đáng thử khi muốn ăn món miền Trung.

Sáng tính đi ăn phở gà Kỳ Đồng, nhưng nghe quảng cáo mì Quảng ở đây ngon, lâu cũng chưa ăn mì Quảng nên thử. Nhận xét: Điểm cộng: - quán có nhiều món miền trung; - sân rộng, để xe thoải mái; - vườn nhiều cây, khung cảnh ok; - bàn ghế có vẻ sạch sẽ, đặc biệt bàn màu đen nên chụp đồ ăn đẹp. Kaka Chưa cộng: - nước lèo nguội. Hic, sao bàn sau cho nước lèo bốc khói mà bàn mình nước lèo nguội ngắt Hy vọng lần sau sẽ có trải nghiệm tốt hơn.

Hai đứa lạc lạc thấy quán này, vào ăn thử cũng thấy thinh thích. Mình ăn tô đặc biệt thấy cũng đầy đủ, bánh tráng hơi nhiều thôi hihe. Một tô kèm theo một chén nước lèo, thêm một chén nước mắm nữa. Trà đá miễn phí nha!