Dimsum Tân Sanh Hoạt

???? Quán điểm tâm Tân Sanh Hoạt có từ mấy chục năm nay ở SG rồi. Quán như ngôi nhà nhỏ ở trên đường NTMK quận 3. ???? Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vô. Có khi phải ngồi ghép bàn. ???? Các món điểm tầm giá từ 40k trở lên, các món mì, hủ tiếu tầm 60-70k. Xíu mại viên nhỏ 20k, viên lớn 40k, bánh bao xá xíu, ***dé 20k.... ???? Xíu mại, há cảo ở đây ăn ok, nhân chắc, nêm nhạt vừa miệng. Món xôi gà ở đây nêm gia vị ổn nhất. Còn các món hủ tiếu mì hay bánh bao xá xíu, sủi cảo theo Ú thì chưa xuất sắc lắm vì nhân bánh bao hơi quá ngọt và mặn. Sủi cảo trụng chưa tới nên ăn còn hơi cứng và dai. ???? Bánh quẩy chiên để chấm với cà phê sữa thì bánh quẩy quá nhiều dầu ăn hơi ngán. ???? Quán dimsum lâu năm ở SG, giá hơi cao mà theo Ú ăn thì chất lượng ở mức trung bình thôi ạ. Kèm theo giữ xe máy bị tốn phí 5k nha cả nhà. Phục vụ bàn là các cô, chú có tuổi trong gia đình nên đôi khi có hơi lâu tí.

❗ Nhấn vào hashtag #linginquan3 để cùng ăn nát Quận 3 nhé mọi người ???? . ????Tân Sanh Hoạt số 322 Nguyễn Thị Minh Khai Quận 3 . ????Đây là tiệm dimsum, mì, hủ tiếu các kiểu đậm phong cách người Hoa cũng khá lâu đời ở Sài Gòn, tầm 40 năm cũng có luôn ???? . ????Đến đây thì bạn như lạc vào Sài Gòn những năm 90. Hahaahaha vẫn kiểu cổ cổ xưa xưa, mộc mạc quán vãn giữ đc cho đến giờ, từ cái bếp khá cổ đêdn quầy tính tiền đậm chất phim HK. Chỉ có con người già đi chứ không gian bên trog hay biển hiệu bên ngòai vẫn trường tồn và trải qua theo năm tháng. . ????Chắc đây là quán ăn phục vụ kiểu gia đình nên hơi lộn xộn. Quán là nơi ăn điểm tâm của các gđ người Hoa, các cụ lớn tuổi hay những đứa tầm tuổi mình muốn khám phá địa điểm hòai cổ này. . ????Menu quán dán hẳn lên tường chứ k có ngay chổ ngồi nhé. Mà chỉ có mấy đứa lớ ngớ như mình mới đến đây lần đầu mới hỏi menu. Ở đây có há cảo, xíu mại tôm/thịt heo, bánh bao kim sa, hủ tiếu/mì/hoành thánh,... . ????Tụi mình gọi đầy đủ phần dimsum kèm theo đó là 1 hủ tiếu mì đầy đủ luôn cho dễ thử. . ????Nói đến dimsum các lọai thì xíu mại tôm/thịt là ổn nhất. Mấy lọai còn lại thì khôg vừa miệng mình lắm. Còn bạn bánh bao kim sa thì nhân bên trong khá đặc, bột cũng nhiều và khá khô nên chung quy ăn hơi ngán. . ????Nói đến tô hủ tiếu mì thì đượ ăn kèm với thịt nạc nhưng thịt được xắt nhỏ lại khá khô. Nước dùng đối với mình nhạt nhẽo quá luôn :((( Ở đây chỉ có 2 lọai nước chấm là nc tương và nc dấm, kèm tương ớt. Trộn chung tầ cả lại và chấm thì vị giác đc đậm đà tí chứ k ngon miệng mình đâu :)))) . ✔️Ở đây xe gửi có người trông coi những toàn để tụi mình tự dắt ra/vào. Khôg đưa thẻ mà lấy tiền xe mất 5k nhé mnguoi nên là luư ý điểm này ???? . #saigon #vietnam #vscocam #vsco #diadiemanuong #review #foodaholic #foodoftheday #foodininstagram #foody #foodlover #foodporn #milktealife #milktealover #bubbletea #milkfoam #cheesetea #eatanddrink #foodblogger #saigonstreetfood #eatsaigon #matchaholic #lingeatdelicious

Chỗ này nằm ngay mặt tiền đường đường Nguyễn Thị Minh Khai đi đường CMT8 dễ tới hơn nè. Quán nhỏ, bàn ghế ít đi trễ tí là nắng lọt vô quán rùi nóng lắm, bếp ngay cửa vào nên hơi hầm tí. Bạn vô ngồi gọi món là có nhân viên bê ra nguyên mâm dímum: há cảo, xíu mại, bánh bao, chân gà các loại ăn cái nào lấy cái đó. Mỗi dĩa là 2 - 4 viên tuỳ loại viên nào viên nấy bự chà bá ví dụ 1 dĩa ăn 1 viên thì tính 1 viên ko cần ăn hết :)) 2 đứa mình gọi 1 hủ tíu mì thập cẩm, 1 hoành thánh xá xíu, vài dĩa dimsum như hình. Mì thập cẩm có tôm, xá xíu, cá viên, bao tử cái này mình hong ăn nên hong bàn thêm. Mình ăn hoành thánh xá xíu, hoành thánh to, nhân thịt hình như có tôm nữa, nhiều lắm, ăn sần sật, mềm dai lắm 1 tô hình như 7-8 cục hoành lận, xá xíu thái sợi ăn mềm, thơm, vừa miệng lắm, nước lèo ngon nè. Dimsum thì mình ăn 1 viên xíu mại, 1 viên gì đó có con tôm, 2 viên há cảo, 1 bánh cadé nhìn chung vỏ mỏng, nhân nhiều vl, cái nào có tôm thì sẽ sần sật, há cảo đặc biệt ngon, vỏ mỏng, dai mình ăn 2 cục luôn :)) bánh bao cadé hơi ít nhân với vỏ khô chắc do để ngoài lâu quá. Lần sau chắc mình ko ăn mì ăn dimsum thui tại ăn mì rùi ăn ko đc nhiều dimsum nữa. Trà đá 2k, giữ xe 5k thiệt hại gần 170k cho bữa sáng no căng bao diều ???? phục vụ kiểu gia đình nên mình ko đòi hỏi nhiều.

Nổi hứng buổi sáng đi ăn tiệm nên chọn quán ăn có tuổi đời hơi lâu này, sau đây là review: - Khi vào quán sẽ có 1 chú mang ra nguyên một mâm đủ thứ chén đĩa dimsum, muốn ăn cái nào thì lấy, mình mang tâm trạng ăn thử cho biết nên lấy 1 dĩa 4 viên xíu mại, 1 dĩa có 2 há cảo, 2 xíu mại, 1 chén xíu mại nước. Xíu mại khô thì khá ngon, vừa miệng nè nhưng há cảo thì lớp bột bên ngoài có vẻ hơi dai tí, vị y chang xíu mại khô thôi. Xíu mại nước phải nói là rất tuyệt, mọi người nên chọn cái này, ăn mà xuýt xoa hihi. Điểm trừ là khi mang ra trên mâm thì mình thấy chén dĩa còn ấm mà ăn thì hơi nguội. - Mình gọi thêm 1 mì xá xíu và 1 hủ tíu xá xíu. Vị bình thường, không xuất sắc cũng không phải là tệ. - Giá cả: 2 tô mì và hủ tíu tốn 110k (mỗi tô 55k). Mỗi dĩa dimsum 40k, chén xíu mại nước 1 viên 20k. Hơi chát nên mình không lấy nhiều, vì 20k mình cũng có thể mua nhiều hơn thế ở mấy quán dimsum rong ngoài đường. Tổng thiệt hại: 214k (thêm 1 khăn và trà đá). - Không gian quán hơi cũ kỹ, nếu đi trễ chắc sẽ nóng nực. Nếu bạn tìm 1 quán có không gian sang chảnh thì chắc đây ko phải địa điểm lý tưởng rồi - Gởi xe mình thấy review 5k cũng chuẩn bị tinh thần rồi nhưng đến thì bạn sẽ thấy quán có dán gởi xe miễn phí (chắc tại bị phản đối nhiều?). Ăn cho biết 1 lần chắc sẽ không quay lại đâu

????????̂???? ???????????????? ????????????̣???? - ???????????????????????? ????????̂???? đ????̛̀???? ????????????̛̃???? ????????̀???????? ???????? ⏰ Mở cửa: 5:00 - 22:00 ???? 322*** Q.3 (đối diện áo cưới Linh Nga) Có gì ở tiệm dimsum lâu đời luôn tấp nập khách ra vào bất kể khung giờ nào nhỉ? ••••••••• ????????́???? ????̆???? Mọi thứ từ không gian, cách phục vụ, lẫn món ăn đều đúng kiểu người Hoa không lẫn đi đâu được. DIMSUM Dimsum sẽ được bưng ra một mâm khoảng 6,7 chén nhỏ, khách ăn cái nào thì chọn để lên bàn tính tiền cái đó. Mỗi chén vậy đồng giá 40k. Mình thấy những món như sủi cảo, há cảo, vv... nhân bên trong vị i xì nhau, ngon thì có ngon nhưng vị bột ngọt hơi nhiều, ăn đến miếng thứ 2 là ngán. Chân gà tàu xì nhiều người khen nhưng không hợp khẩu vị mình lắm, cứ nhớt nhớt nhàn nhạt sao ấy ???? À, mình thích bánh quẩy ở đây nhất, không biết có phải tự làm không nhưng ăn không bị hôi dầu như những chỗ khác. MÌ SƯỜN Nếu mình có quay lại đây thì chắc vì món mì ở đây đúng y xì vị tô mì Hoa ngày xưa mình được ăn. Sợi mì dai vừa phải, nước lèo đậm đà, sườn mềm, dễ ăn. Ở đây có trà bông cúc, cà phê vợt pha tại chỗ luôn nè, trà khá thơm í. ••••••••••• ????????????́ ????????̂̉ Giá hơi cao so với những quán cùng chất lượng. Mình đi 2 người, gọi những món trong hình total hết 300k á. Thêm 1 chuyện khiến mình (và chắc hơi nhiều khách khác) cảm thấy không vui là xe để ngay trước quán chứ ko phải gửi đâu xa xôi, vì lề đường khá rộng, không ai đưa thẻ hay gì, ra vào gì cũng tự dắt mà lúc lấy xe bị thu 5k. Thật ra 5k không đáng bao nhiêu, bình thường đi ăn mình vẫn hay gửi thêm mấy chú bảo vệ/giữ xe tiền mình thấy happy lắm. Nhưng với mức giá cao, lại thêm chuyện xe để ngay trước quán mà thu tiền khách vậy hơi dở. •••••••••••• ????????????̂???????? ???????????????? Quán lâu đời nên khá cũ, nhưng đôi khi chính vì cái cũ kĩ lại tạo nên một giá trị khác, bước vào đây sẽ cảm thấy như được quay lại Sài Gòn thời mười mấy năm trước. Khách ra vào tấp nập nên cứ bàn trống xíu là được filk đầy, nhưng chỗ ngồi vẫn thoải mái, không phải chen chúc nhau đâu nè.

Quán bình dân mà lại lấy giá như nhà hàng. Dimsum ngụi lạnh, vỏ khô, nhân ăn chán òm. Giữ xe trc quán mà thu 5k. Hình này do mình chụp bằng app nên mới hấp dẫn za chứ ở ngoài k bằng 1 góc

Mình người Hoa và là 1 Fan lớn của món mì hoành thánh người Hoa, ngày bé tầm 5-7 tuổi mình thường ăn cùng gia đình ở 1 tiệm mì trên đường Huỳnh Mẫn Đạt Q5, mình cực thích nhưng về sau do ba mình cay cú phục vụ nên thôi không được ăn nữa :(, gần 20 năm sau mình mới được lại đúng y hệt cái hương vị nước lèo ấy, độ dai giòn vừa đúng của sợi mì, nhân hoành thánh ăn vào phát nhớ ngay, mấy phần dimsum cũng vậy,... everything is just ... right. Mình xin lỗi nếu bạn nào thấy đắt và không đáng tiền, nhưng với mình, không nói ngon dở, mình vẫn chưa tìm được quán nào vừa ý mình như ở đây. Con về phần phục vụ, vào quán người Hoa đúng gốc mà sạch sẽ ngắn nắp im lặng là ăn mất ngon, hãy xem nó là 1 trải nghiệm. Dimsum ở đây cũng không hẳn là cùng loại với cái loại các bạn ăn ở San Fu Lau, Ocean Palace,... những chỗ đó là gốc Hong Kong, Macau, còn ở TSH nó là hương vị của Người gốc Hoa ngay cả việc để sẵn ở bàn, ăn thì tính tiền, không ăn để đó thôi cũng là 1 điều chỉ có ở những tiệm mì người Hoa cổ thôi, bản chất nó là 2 món 2 phong cách khác nhau, không thể đem so sánh được, thứ duy nhất chung của 2 món là cái tên Dimsum tức là điểm tâm là bữa sáng ấy, mà bữa sáng ăn *beep* gì chả được. Nói tóm lại, không phải ai cũng thấy được cái giá trị/trải nghiệm/chất lượng ở quán, nhưng phải có lý do gì đó mà một quán mì “vừa dơ, vừa cũ, vừa đắt” (theo lời nhiều bạn) vẫn có thể đông khách đến vậy? Điểm trừ lớn nhất của mình là tiền giữ xe 5k, này cay thật, nhưng buổi hôm ấy 2 vợ chồng ăn hết gần 250k (1 tô 2 vắt 1 tô 3 vắt và 3 phần dimsum) và mình cảm thấy đáng, nên dù bị tốn tý gửi xe làm cho mọi chuyện bớt trọn vẹn, 2 vợ chồng vẫn rất hài lòng

Nay mình có đi ghé quán ăn .. ăn cũng tạm ổn mà .. gửi xe 5 ngàn điếm thúi vậy . Quán thiếu tiền vậy sao :)

Mình gọi xíu mại khô, bánh báo cade, chân gà và 2 ly bông cúc mà tính đến 144k. ĐẶC BIỆT gửi xe không lấy phiếu mà 5k. Chất lượng thức ăn thật sự thất vọng. Bánh bao rất bình thuoefng mà giá 20k/cái

Quán khá cũ nhưng khách lại đông. Theo mình giá hơi cao. Tụi mình 3 đứa gọi dim sum thập cẩm, nhìn cũng khá hấp dẫn, thức ăn mặc dù đem từ máy hấp ra nhưng nguội lạnh. Mình khá đói, cắn 1 miếng cảm giác đầu thấy ngọt, lờ lợ của bột ngọt, những viên khác đều có cùng 1 vị như vậy. 5 món 37k, bánh bao xá xíu 20k khá ngọt, cứng. Sẽ không quay lại.