Cuốn Và Chấm - Trương Định

Mình hay đặt bên Nguyễn Văn Thủ, thi thoảng đặt bên này thì hầu như lần nào cũng có vấn đề. Lần trước giao sai nước chấm, lần này đặt 4 cuốn giao mỗi 3 cuốn, tức anh ách mà chả biết phải làm sao. Trước giờ thích Cuốn vì nhìn sạch sẽ, cuốn xà lách ăn không bị hôi mồm, sốt thì lạ và nhiều loại mà gần đây thấy có vẻ chất lượng cũng đi xuống rồi, nếu lần sau có đặt cũng sẽ đặt ở chi nhánh khác.

Mua 7 cuốn đặt nước sốt này thì giao nước sốt khác. Lần nào cũng vậy. Nhân viên cần kiểm tra đơn hàng của khách cẩn thẩn. Làm ăn cẩu thả quá. .

Món này mới nên ăn thử. Ăn một miếng thấy tê tê canh cay là thích rồi. Mùi xả thơm nồng quyện với mùi cay ủa ớt làm mất đi mùi tanh của gà, dậy mùi gà nữa. Cay nồng vầy trị cảm cúm tốt, ăn ra mồ hôi là hết cảm ngay Được cái nữa là quán lựa bánh tránh cuốn ngon, bánh mềm hơi dai, không có bị khô cứng, rất dễ ăn

Nhìn qua ảnh llà thấy thích rồi, dĩa gỏi rau i chang hình. Vị thanh mát, ăn chua chua ngọt ngọt, phối với món cuốn nào cùng hợp. Tốt nhất là mua kèm với mấy món cuốn hay bún thì ăn sẽ ngon hơn. Bạn nào muốn ăn kiêng thì lựa món này cũng được. Tôm thịt mềm, không bị bở với tanh hôi. Đáng đồng tiền cho đĩa gỏi

Không muốn ăn cuốn mà muốn ăn no thì có thể lựa chọn bún heo. Tô bún siêu to siêu chất lượng, ăn đáng đồng tiền, cọng bún tươi ngon quyện cùng thịt heo nướng cháy cạnh, thêm ít rau xalas trộn vào là bá cháy. Bún này nhiều người muốn ăn ngon hơn thì nên ăn vvới mắm đậu phộng. Vị béo của nước mắm thêm vị thịt heo nướng, rồi trộn với rau nữa là khỏi bàn, ăn bao nhiêu cũng không đủ.

Thường nói tới gỏi cuốn thì người ta toàn nghĩ tới gỏi cuốn chỉ có thịt luộc với tôm và rau nên ăn chán. Quán này đánh đúng tâm lý khách hàng ghê. Có cuốn gà lá chanh, cuốn đậu hũ, cuốn heo nướng sả, đủ thứ món. Menu tới 22 món, 4 loại nước sốt tha hồ lựa chọn. Mua về cũng chu đáo nữa, hộp nhỏ xinh xinh, nước chấm cực nhiều mà được để riêng mỗi loại nữa. Mỗi cuốn lại được bọc ni-long cho khỏi bị khô với dính với mấy cuốn khác. Tâm lý khách hàng thế là cùng.

Cuốn tròn lẳn, vừa miệng, màu sắc bắt mắt, dễ thương. Cuốn nào cuốn nấy cũng ngập thịt, cắn vào toàn thịt không. Tính lấy gỏi cuốn làm ăn kiêng mà thịt dữ quá nên kiêng không nổi. "" Để lần sau nhắn quán bỏ ít thịt thôi. Có kêu thêm đậu hũ sữa làm tráng miệng. Nghe tên lạ lạ nên ăn thử, cấu trúc mềm mịn, không bị ngọt quá, thơm với béo, tráng miệng vậy là quá chuẩn rồi nên không ý kiến gì. Cho quán 5 sao!!

Thường thì mình ko thích ăn chả cá vì những chỗ khác hơi tanh. Bữa nhỏ bạn đặt thử cuốn chả cá bên này thì ghiền luôn. Cắn miếng chả cá là biết quán xịn rồi :v Chả cá giòn, dai, sực sực, không bị bở với tanh, ăn chấm với sốt lá quế làm cuốn thơm hơn hẳn. Sốt này lần đầu tiên thấy luôn đó. Còn nhiều loại sốt nữa, ăn loại này ngán thì chuyển loại khác, không lo chán

Lần đầu ăn hơi bị hoa mắt với menu, đúng là gì cũng nghĩ ra được nhẩy. Khen cho quán là món ăn đa dạng, thịt, cá, gà, rau các kiểu hợp cho cả người ăn mặn với người ăn chay. Ăn mấy mà biết phối với nước chấm là có thêm một nùi món nữa :v Đang ăn thấy món cuốn cá lóc tẩm bột thấy hay hay nên kêu. Cá tươi, ngon, không bị èo, nêm nếm đậm đà, ăn chung với rau mát mát giòn giòn. Kêu 2 phần mà ăn xong phải kêu 2 cái riêng nữa. Lần sau quay lại kêu món này tiếp

Quán này nổi lắm nè, mở nhiều chi nhánh lận. Thấy chạy chương trình khuyến mãi nên ghé ăn, ai thích thì tranh thủ ghé chứ hết chương trình. Giữa một rừng các món thì ăn gỏi cuốn là đỡ ngán nhất. Có ăn ở nhiều chi nhánh nhưng thấy quán bên này được nhất. Nước chấm đậu phộng beo béo, cuốn đậm vị. Thích cái cuốn ngũ sắc ghê, nhìn thôi là thấy đẹp mà ăn vô thì hợp miệng dữ. Ước gì quán mở trể trễ để có chỗ đi ăn khuya, chỗ này ăn khuya là hết xảy