Thấy nhiều người khen cơm ở đây ngon nên mình cũng đặt thử, nhìn menu thì giá cơm khá cao so với mặt bằng chung nên khá trông đợi cơm ngon. Lúc nhận được cơm thì ấn tượng là khay cơm bằng nhựa vuông vức, lịch sự, có set thìa đũa và khăn ướt trong 1 bao nilon và kì cục là mấy quả ớt kèm theo thì rơi tứ tung, món canh được đóng kín trong cốc cẩn thận nhưng món phá lấu gọi thêm lại cho vào bịch nilon, gây cảm giác phức tạp giữa bối rối vì hơi chạnh lòng với món gọi thêm.
Mở hộp cơm ra thì ngoài cơm với món chính thì có rau xào ăn kèm và rau xà lách. Tổng quan sạch sẽ, chịu khó decor hành vừng, màu sắc hấp dẫn. Khi thử các món thì cơm khá nguội, và khô cực kì, khô chứ không phải sống nhé. Loại gạo nấu chắc là gạo tẻ không dẻo, gạo này rang cơm thì best hoặc tín đồ cơm tấm may ra mê nhưng khi ăn kiểu này khá là khó nuốt :(. Ít nhất thì nó cũng nên dẻo như gạo nhài thơm hay gạo nàng thơm gì đó.
Đến món chính thì vị nêm nếm đậm đà nhưng kết cấu món ăn lại chán bởi 2 món mình chọn là bò kho tiêu và thịt kho dưa 2 phần thịt đều khô và cứng, trong khi mấy món ăn liên quan đến kho hầm thì thịt phải có độ mềm, dẻo và dai nhẹ, ăn với cơm khô càng khó nuốt trôi. Phá lấu thì không có gì đặc biệt vì hơi thiếu mùi thơm của gia vị thành ra chỉ có vị ngọt và mặn chung chung. Do món chính đậm đà nên món rau xào nhạt lại vừa đủ, rau xào ngon, đủ giòn mà vẫn mềm không dai. Món xà lách thì cá nhân thấy không hợp với món nào nên không ăn, chỉ nhận xét là tươi và sạch.
Món canh đi kèm thì quả là có tâm, canh ngon, không phải kiểu nấu cho có. Rau dưa thịt băm tỷ lệ chuẩn với bát canh luôn. Nói chung mãn nhãn nhưng vị lại chưa thoả. Chưa kể quán không có kèm nước mắm hay nước tương nên ai đặt thì nên note thêm. Sau khi oánh chén vật vã bữa cơm này cảm quan mình thấy món sạch sẽ, đầu bếp biết nêm nếm nhưng về độ chuẩn món còn thiếu ở đoạn kết cấu của món, vì vị giác không thoả mãn nên sau trải nghiệm, mình vô cùng hoang mang về ấn tượng đem lại lẫn lộn giữa việc đồ ăn được nêm nếm ngon nhưng vô cùng khó nhai và nuốt. Đầu lưỡi vẫn đọng lại hương vị nhưng cổ họng thì khô khốc vì món ăn, phần thịt bò kho bỏ lại nguyên vì thịt quá khó nhai và nuốt, cơm thực sự hơi ít so khẩu phần ăn bình thường vì mình là người ăn ít cơm mà ăn vừa đủ thì các bạn khác ăn khẩu phần trung bình là bị thiếu. Nếu vậy thì ở mức giá này, cần đạt chất lượng tốt hơn thì sản phẩm mới tương xứng với giá tiền.
Với những góp ý vừa rồi, thêm những góp ý sau đây hi vọng chủ quán đọc được và hoàn thiện, mình nghĩ cơm ở đây sẽ cạnh tranh được với rất nhiều quán luôn, vì bây giờ cũng rất nhiều khách hàng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho 1 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, hình thức đẹp và bảo vệ môi trường.
1. Xà lách thực sự không hợp với cơm, thay vào đó chỗ trống đó quán setup bịch nước mắm, ớt gì đó thì đỡ phải gặp tình trạng lộn xộn.
2. Quán sử dụng loại đũa gỗ khá tốt, tuy nhiên nó lại có 1 lớp nilon, sau đó quán lại dùng 1 lớp nilon để cố định tất cả phần thìa đũa, mình nghĩ quán nên đổi sang loại đũa không có bao hoặc bao giấy. Hi vọng sau đợt giảm giá này, chất lượng cơm tốt hơn, quán dùng cả thìa gỗ thì có lẽ giá hoàn toàn xứng đáng với cái gì khách hàng chi trả.
3. Phần gọi thêm nên đóng vào như phần hộp canh, việc cho đồ ăn vào bao nilon rất mất cảm tình và hại sức khoẻ nữa. (Phần ăn gọi thêm giá 1 suất ăn ở ngoài tiệm bình dân rồi)
Đầu tiên là 2 phần cơm không hề có đũa thìa mà chỉ có 2 khay cơm và 2 hộp canh. Sau đó mở hộp cơm ra thì đúng chán, lại món giá xào, đã vậy mỏng dính, ít hơn cả lần trước, suất thì toàn giá suất toàn mướp. Rau xà lách cũ bị rập thối khá nhiều, dù đã có sơ chế nhưng không hết nên nhìn cái biết ngay, trông kinh dị nên mình bỏ ngay ra khỏi hộp cơm. Phần cơm vẫn khô, nguội và nhạt nhẽo, quá tệ với suất cơm toàn ~ 50k dù đã giảm giá thế này. Vậy không hằn là giảm giá đâu nhỉ?
Cuối cùng là canh cũng tệ đi, ok có thể là canh này nó chỉ loãng loãng vậy nhưng việc quả su su gọt vò còn nguyên rãnh (phần hay ngấm nhiều thuốc nhất, cát bụi bẩn, phần ruột gần hạt cũng còn nguyên xơ gần đó. Đây là lỗi nấu nướng thiếu chuẩn mực vô cùng. Chắc mình sẽ không ủng hộ quán nữa vì cảm giác lủng củng được cái này mất nhiều cái khác thế này. Thấy ai cũng review chất lượng này kia nhưng lần nào mình thử cũng thấy tệ, chỉ là có khay cơm tử tế hơn các chỗ khác thôi. 1 phần cơm 50k có rất nhiều lựa chọn tốt hơn chỗ này! ????
Biết thông tin quán đang có khuyến mãi mua 1 tặng 1 cho cơm gà và cơm sườn nên mình và bạn đi ăn. Mình đi ăn buổi tối vào khoảng 19h thì quán không đông lắm. Mình order 2 cơm gà, 1 phần sốt mai quế lộ, 1 sốt mè. Đối với mình là hộp cơm siêu siêu nhiều, mình ăn chỉ được 1/3 lượng cơm trong hộp, bạn mình là con trai thì ăn hết. Cơm có gà và rau nhiều loại ăn kèm. Gà nướng ngon nhưng phần của mình là sốt mè hơi cháy xém một tí ????, phần sốt theo khẩu vị của mình là hơi ngọt, vị 2 loại sốt cũng na ná nhau. Trên hộp có ghi rõ thông tin carbs, pro, fat phù hợp cho những bạn tập luyện và tính toán ăn theo chế độ nè. Mấy bạn nữ nên kêu ít cơm nha chứ nhiều thiệt sự á.
Tổng cộng của mình khoảng 47k (vì có thêm trà đá)
Điểm mình thích nhất là các bạn nhân viên siêu siêu dễ thương, khách đi khách đến đều nói to “Ông Ngựa xin chào/xin cảm ơn” đồng loạt nghe cưng lắm. Có dịp mình sẽ quay lại nè ????
Lúc nhận hàng mở ra thấy cũng zui lắm, nhìn cái bao là thấy zui zui rồi.
Hơi còn nilon, nhựa, chưa thân thiện môi trường thôi.
Nhưng món nêm nếm ngon, trình bày cũng sạch đẹp. Có đủ khăn ướt, thìa, nĩa.
Giá thì hơi cao thật nhưng cũng xứng đáng.
Menu theo mình thì hơi ít món (bữa đặt thấy có mấy món ah, k bit giờ thêm chưa). Ah gà làm phía ngoài có mấy chỗ hơi cháy xém, nếu k bị đen thì chắc ok hơn.
Thịt gà mềm, ướp thấm, sốt ngon.
Tới quán nhìn trên bảng có combo 3 người giá 130k kêu xong lát tính tiền 190k nhân viên bảo đó là giá cũ rồi vậy mà lúc đầu gọi món nhân viên câm họng luôn không thèm báo giá.Đặt ra món ăn thì tầm thường nếu không muốn nói là khá dở.Thôi coi như mất 60K "tiền*** để mốt né không dám tới quán nữa. Bức xúc tới nỗi phải tải app Foody về để review (phải mà có -5 sao mình cũng đánh giá nữa cho vừa).Mình viết review này mong mai mốt không ai bị lừa giống mình nữa.
Quán này mình nghe đồn ngon mấy bữa nay rồi. Nay order về ăn thử.
Rất hài lòng khi vừa nhận cơm.
Sản phẩm đựng trong tô giấy, đẹp mắt. Lúc mang lên mọi người ai cũng nói nhìn ngon quá. Gà nướng của quán siêu ngon, da thì giòn, vị thì đậm đà từ ngoài vào trong thịt. Có nước sốt kèm theo, rưới vào ăn với cơm và salad là phê! Điều mình thích nhất là phần ăn có nhiều salad. Nên cảm giác ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Có nguyên bộ kit ăn uống kèm theo không thiếu gì từ đũa muỗng, tăm đến khăn ướt. Tất cả đều xịn!
Nói chung quán có nhiều cái best lắm! Mọi người ăn thử là biết liền ????
Hôm này mình có đặt cơm gà nướng và sườn nướng. Cơm dẻo, thịt ướp vừa ăn và nướng giữ được độ ẩm, rau đi kèm hợp lý. Mỗi phần có thêm canh cũng như khăn lạnh đi kèm.
Nay nhà mình đặt 4 phần cơm, 2 phần gà và 2 phần sườn non, phải nói ngon tuyệt vời. Vị ướp rất vừa ăn, nướng chín tới vẫn giữ được đồ mềm và thơm của thịt. Giá cả lại hợp lý nữa.
Sẽ tiếp tục ủng hộ quán