Lúc trước mình thích ăn quán này vì bún cá nấu đúng vị Ninh Hoà, nước lèo trong vị thanh, sợi bún nhỏ mượt, chả cá ngon nêm nếm vừa phải.
Hôm qua ghé lại thì thật sự thất vọng, quán đã đổi sang dùng loại bún khác, loại thường thấy trong Sài Gòn, nước lèo thì nấu quá ngọt, cho quá nhiều gia vị, chả cũng bị ngọt.
Ăn được mấy miếng nuốt không trôi bỏ cả tô, cảm thấy buồn nữa. Lúc trước muốn ăn món quê nhà thì cứ tới đây, còn bây giờ tuyệt đối mình không bao giờ ghé lại nữa.
Nước lèo ngon và nhiều, không có bột ngọt, bún nhiều, chả cá dai và ngon. Chỉ có điều không phân biệt được tô thập cẩm và tô đặc biệt dù giá tiền khác nhau .
Mình thấy được review là ngon.
Mình oder 2 phần 35k mà chỉ được như vậy, nước lèo nhạt, được vài miếng chả. Mình không hiểu phần đặc biệt này có khác gì với phần 28k . Sẽ không oder lần nào nào nữa.
Mình ăn ở quán này đc hơn một năm và thấy rất thích. Nước lèo ngọt và chả cá dai. Đặc biệt rau tất nhiều và sạch nên mình khá an tâm. Mấy bạn nhân viên cũng nhiệt tình. Có điều giờ cao điểm quán hơi đông nên chỗ ngồi khá chật. Nói chung các bạn nên thử ăn chả cá ở đây :D
Mình gọi tô đặc biệt. Mọi thứ đều ổn cả trừ phần thịt cá ngừ hấp mùi rất tanh. Có lẽ do mình ăn không quen nên không sao ăn nổi phần cá đó nên đành bỏ.
Chả cả chiên dai, chả cá hấp ổn. Nước dùng vị thanh.
Quán ở bên tay trái nếu đi từ hướng Lê Văn Sỹ / Trần Quốc Thảo, qua đèn xanh đỏ giao với Trương Định.
Tô đặc biệt 35k
Bún Cá ở đây ăn cực kỳ ngon và rẻ. Một phần chỉ có 25k bao gồm cả chả cá và cá ngừ.Nước lèo ở đây ngọt ,không hề nghe mùi bột ngọt . Ăn kèm với chả cá là nước chấm mắm ớt ngọt cay đặc trưng của người miền Trung. Ngoài ra, quán còn có chả lụa miền Trung để sẵn trên bàn .Quán cực kỳ đông khách vào buổi tối. Tầm khoảng 8h là hết rồi.