Bún Bò Huế Cô Ân

Quán này ban đầu ăn ngon, nhưng càng ngày chất lượng càng xuống, giá thì tăng, nhân viên xem thường khách. Vào quán gọi bún và trà đá, 10p sau ăn gần nửa tô bún chưa thấy trà đâu, bạn mình gọi lần nữa thì 1 bà lên tiếng :"nghe rồi, làm gì hối dữ vậy".. vâng không hối nữa, cặm cụi ăn hết tô bún và cạch mặt từ đó...1 tô cũng đâu có rẻ gì, gần 50k

Nước lèo khá nhạt. Thịt bò rất mỏng. Nhân viên dọn bát hay kèm theo vài câu làu bàu và rất kén bán cho phụ nữ có thai (nhân viên kiêng kỵ tùm lum) Được cái bán khuya và có chỗ ngồi rất thoáng bên ngoài. Nếu đi buổi sáng muốn ăn Bún Bò ngon thì ngay góc ngã 4 nhìn xéo qua bên đối diện cũng có 1 quán Bún Bò - Mai. Ăn ngon hơn và giá 25k-35k. (Bán từ 7h-9h AM)

Mình ăn Bún bò Huế ở cô chú này từ ngày mình 5-6t cơ, và có lẽ cô chú bán từ trước đó lâu rồi. Bún bò ở Sài Gòn , mình ăn cũng khá nhiều vì Fan ruột luôn. Nhưng trong tim mình mãi có quán này thôi. Mình thấy 18 năm qua , mãi một vị :3 Vẫn đậm đà, hợp vị mình nhất . Chú hiền với dễ tính lắm. Còn cô thì hơi khó chịu xí thôi, các bạn đừng để tâm nhé !

Mình lại thấy nước lèo đậm đà , ngon chứ