Bánh Bèo Xíu - Lê Văn Sỹ

Bánh bèo Xíu hay còn gọi là Xíu bèo :)). Hỏi ra mới biết cô bán gần 40 năm rồi. Bạn nào ở khu này chắc ăn cô từ bé. Quán cô cũng khá nổi tiếng trên mạng. Bạn chỉ cần search trên google “Bánh bèo chén ngon nhất nhì Sài Gòn” là thấy cô. Nằm hẻm đối diện chợ Nguyễn Văn Trỗi. Mà công nhận đúng lời đồn. Cô làm bánh bèo chén (4k/ chén) ngon thiệt. Nước mắm ngọt pha loãng, có thể không đậm đà nhưng vị cay cũng đủ làm tê nhẹ đầu lưỡi với những người ăn cay kém như mình. Có mấy lát ớt xắt lát xanh đỏ nên nhìn vẫn thấy mê dù mình chẳng thích ăn ớt )). Quan trọng là mình thấy bột bánh ngon. Kiểu vỏ bánh mỏng nhẹ, mềm dai, âm ẩm, ăn không bị ngán như quán bánh bèo chén mình ăn trên đường Sư Vạn Hạnh. Cô lấy chén mới hẳn trong nồi hấp nên lúc nào cũng nóng hổi. Vị đơn giản đúng kiểu bánh bèo mình ăn trên Đà Lạt. Không có sốt tùm lum gì. Chỉ đơn giản là thịt băm xào hơi ngọt ngọt, tôm chấy, hành phi lẫn mỡ hành cô tự làm. Bánh bột lọc (4k/ bánh) ở đây cũng ngon. Bột dai, mỏng vừa, có hẳn nguyên 1 con tôm ở trỏng. Chả huế (5k/ cây) thì mình thấy bình thường như mấy nơi khác thôi. Cô bán từ 7h - 14h. Bàn ghế ngoài trời khá ít nhưng có che chắn dù đàng hoàng. Cô dễ thương, chân chất, nhiệt tình xỉu huhu.

Cô xíu bán siêu ngon. Dễ thương. Gía rẻ nữa 4k/ chén à. Nước mắm pha ngọt kẹo vừa vặn ăn ngon cực