Vịt Cỏ Thu Thanh Vân Đình

Lâu lắm rồi mới quay lại đây ăn vịt, đây là quán ruột của mình, thực sự thì nó khá xa trung tâm, xa phố xa phường nhưng lại cực kỳ gần với mái trường đại học Tài chính của mình. Có thể vì đó mà mình thích không nhỉ. Vẫn như mọi khi, mình gọi một nửa con vịt và hai bộ cổ cánh cho hai người ăn. Vì là vịt lúc nào cũng trong trạng thái đang quay nên lúc bưng ra rất nóng, bốc hơi luôn cơ mà. Thường thì họ sẽ mang nửa con vịt ra trước, sau đó họ quay lại cổ cánh cho mình. Vịt ăn vừa béo, vừa ngậy. Đặc biệt là phần da. Một sự tổng hòa của vị ngọt mật ong, vị cay cay thơm thơm của sả, vị béo béo, dai dai của da vịt. Chấm với xì dầu tỏi ớt sao mà nó ngon đến vậy. Chắc tôi chớt mất thôi. Cổ cánh một lúc sau bưng ra cũng rất nóng. Mình đến đây cũng hay bảo họ quay lại hết mà. Rau thơm thì đủ vị, mỗi tội cái rau mùi và rau húng quế mình thích thì hơi ít, lại nhiều rau mùi tàu thì mình không thích lắm nên phải xin rau thơm đến lần thứ 2. Phải nói cái gì cũng rẻ.  Nửa con vịt là 80k Hai bộ cổ cánh, mỗi bộ 20k, tổng là 40k Nước cam: mỗi chai 10k, hai chai 20k Vị chi là: 140k cho hai người. NGON -BỔ -RẺ. À: quán có hai khu ngồi, một bên có điều hòa, sạch sẽ hơn vì cách biệt với khu chế biến. Một khu ngồi cạnh với khu chế biến thì nhìn hơi luộm thuộm. Mình hay ngồi bên phòng điều hòa hơn. Nếu mà muốn ăn uống sanh chảnh và yên tĩnh thì không nên đến vì đây là quán hợp với nhậu và liên hoan hơn nhé.

Cứ mỗi lần lấy lương xong là mình và anh bạn lại đến đây, cũng vì cuối tuần mình hay về học viện Tài chính chơi nữa nên thường xuyên đi ăn vịt. Mình chưa được đi ăn vịt nhiều nơi nhưng theo cảm quan của mình thì quán vịt này ăn khá ngon. Gia vị để tẩm ướp vào vịt vừa vị, có chút xả, chút mật ong, quay trên than hoa cho ra mỡ nên phần da của vịt là ngon nhất (mình là đứa khá ghét ăn da của tất cả các loại động vật mà vẫn ăn được, hihi). Nước chấm là xì dầu tỏi ớt, pha thêm chút đường nên chấm vào cảm giác ngon hơn nhiều so với chỉ để xì dầu không. Rau thơn cũng đa dạng nữa. Mình gọi nửa con vịt và 1 bộ cổ cánh mới hết có 100k thôi, còn bạn nào ăn khỏe hơn thì có thể gọi 1 đĩa cổ cánh nhé. Đồ uống cũng rẻ nữa, tất cả các loại nước ngọt đống giá 10k hết, riêng bia thì tính tiền khác, nhưng cũng chỉ 15k thôi. Chị chủ quán xinh đẹp vui tính quen nhẵn mặt mình luôn, thỉnh thoảng còn hỏi dạo này không ăn vịt của chị à :))) Quán có 2 khu ngồi, một khu nhà dưới nhìn sạch sẽ và có điều hòa, về mùa hè ngồi mát hơn, còn khu trên kê được 2 cái bàn nhưng nhìn hơi luộm thuộm vì đây là khu nấu ăn và chặt vịt nữa. À, quán phục vụ cả mang về nhé, cho vào hộp xốp. Về tổng thể thì mình vẫn thích quán, với lương còi của mình thì ăn ở đây là hợp lý quả bí ạ.

Mình ăn thấy ngon, gia vị vừa vặn, giá cả hợp với túi tiền của mình. Có chị nhân viên rất nhiệt tình. Sẽ tiếp tục ủng hộ quán

Quán ăn rất ngon mà mình thấy giá cả hợp lý , chị chủ quán thì vui tính quán phục vụ rất nhiệt tình

Một con dzịt 2 người ăn no è. Mình lấy thêm 10k bún nhưng mỗi mình mình ăn nên còn nhìu quá )) Nước chấm ok, hơi cay với những ai ko ăn được cay. Vịt hơi dai và da ko giòn nhưng với mình thì ổn rồi. 160k cho 1 con vịt là khá rẻ. Nhà hàng nên thêm mục rau bún thêm và nước xáo măng gì đó vào menu delivery thì thích hơn. Hôm nay mình quên ko gọi nước xáo nên ăn bún hơi khô. Gọi delivery nên mình để không gian với phục vụ ở mức 5d nhé ^_^