Vị Lai - Ẩm Thực Chay

Mình vốn không khoái đồ ăn chay nhưng từ khi có những quán ăn như vầy mở ra đã thấy thích thú hơn với em í. Đầu tiên là quán nằm trong ngõ 67 nha chứ không phải mặt đường, đi vào 1 đoạn nhỏ là thấy rồi. Chỗ để xe thấy khá hạn chế nhưng có bảo vệ nên không lo. Không gian đẹp đáo để, có mấy tầng liền nhưng mình thích tầng dưới vì có khu ngồi bàn giữa nước như đài sen hay ho lắm, chung quanh có thả cá và khói sủi nhìn ảo diệu ghê đó. Đồ ăn chờ hơi lâu, nhân viên cũng không được thân thiện lắm. Khá khen là các món ăn hợp khẩu vị, súp bí đỏ hơi loãng nhưng ngọt thơm béo ngậy. Cari xanh cay ăn với cơm trắng mà dẻo thêm tí thì tuyệt. Thích nhất món gỏi rau củ trộn thính lạ miệng mà nước chấm ngon ghê, ăn vui vui lai dai cũng no ra phết. Giá hơi cao đấy nhưng chất lượng như vậy là ok rồi.

???? Vị trí: quán nằm đoạn***khá là trung tâm nhé ngay đoạn phố trung tâm rồi. Vào bên trong không gian cực kì rộng và trang trí cực ấn tượng nhé. Có cả ko gian trong nhà và ngoài nhà, phong cách hoà nhập vs thiên nhiên khá là mát ???? Giá cả: giá thuộc loại tầm chát so với các quán chay nhé. Tầm 100-150k 1 món ăn nhé ???? Chất lượng: đồ ăn đầu tiên là trang trí cực kì ấn tượng nhé. Trình bày ra đĩa rất ấn tượng và nhìn ngon miệng. Khi thưởng thức đồ ăn khá là ok, tuy nhiên so với lượng ăn chất lượng vs giá cả thì hơi chênh a. Nếu mà để thưởng thức hay mời khách thì ok hơn

???? Vị trí: quán nằm phố lý thường kiệt, ngay mặt phố nên cực kì dễ tìm luôn. Quán trông rất rộng và trang trí đẹp mắt. Mình cực kì ấn tượng ko gian quán ở đây luôn. Quán có cả trong và ngoài nhà, bên ngoài là cảnh thiên nhiên rất thoáng mát ???? Giá cả: giá cả khá là mắc hơn so với các quán ẩm thực chay khác nhé. Nhưng so với ko gian và địa điểm thì mình thấy chấp nhận được. Đồ ăn các món chính tầm 100-150k 1 đĩa nhỏ ???? Chất lượng: đồ ăn ở đây rất đa dạng với nhiều món ăn. Thêm nữa là trình bày rất bắt mắt nên mình ko phải ng thích ăn chay mà cũng bị ấn tượng ạ

Không gian đẹp, vị trí dễ tìm Đồ ăn trình bày bắt mắt, tuy chất lượng cũng bình thường thôi.

Không gian: nhiều tầng. Sân vườn, bể nuôi cá. Trong nhà cũng có hồ nữa (đặt sớm, ngồi tối đa 4 người). Nói chung là đẹp và sang trọng Nhân viên: chu đáo, tỉ mỉ, nhiệt tình Đồ ăn: ngon ! Đa dạng. Nhất là món bí ngô ăn với bánh mỳ như video. Có loại bánh mỳ nướng từng miếng dẹt dẹt ăn như kiểu sandwich kẹp chung rau củ cũng rất ổn. Súp và salad, cuốn okie Giá cả: mình cảm thấy hơi cao nhưng là phù hợp với chất lượng !

Follow instagram: TEAMNHAUHOLIC để biết thêm những quán ăn ngon và câu chuyện ẩm thực của chúng mình nhé! VỊ LAI CHAY QUÁN - CÓ GÌ BÊN TRONG BỘ TÊN GÂY TÒ MÒ NÀY? . ????Thật ra mình khá ấn tượng với tên quán. Vị lai nghĩa là những gì thuộc về tương lai. Nằm hơi khuất trong con ngõ trên phố Lý Thường Kiệt, bù lại cạnh chùa Quán Sứ,nên mình vẫn cho là vị trí tốt, hợp lý cho quán chay. . ????DECOR: Quán có bài trí cầu kì,nếu tách riêng từng khu vực thì đẹp nhưng tổng quan thì có phần thiếu sự đồng nhất. . ????PHỤC VỤ: Nhân viên ghi món làm mình kém thoải mái,không phải không nhiệt tình,nhưng có cảm giác thúc giục khiến mình gọi món cũng phải vội cho dù quán lúc đó vắng và vốn mình cũng không phải loại ề à . . ????FOOD: Menu buffet ít món ,đọc qua không ấn tượng lắm thôi thì gọi món cho chắc,tính mình nhà quê cẩn thận. Mình gọi súp bí đỏ hoa hồng, bánh filo ,phở cuốn rong biển,củ quả chấm kho quẹt,curry đỏ, cơm gạo lứt chiên rau củ và trà gạo lứt. . ???? Đủ ăn,nhưng không đặc sắc. Xem chừng curry đỏ lại là món ổn nhất. Kho quẹt ngọt,thiếu vị mặn và hơi loãng. Cơm chiên rau củ sượng. Trà gạo lứt để trong cốc thủy tinh ngâm cho nở gạo và đổ vào cốc đá thì đáng tiếc cốc không có vòi đổ,tỉ lệ đổ vào tay là 98% và đừng quên là nước nóng. . ????Vậy thôi,xin dừng trình bày tại đây ạ. . ????Bạn nào đã ghé và thẩm định khác thì share với #teamnhauholic nha! . ----------- ????Giá: 250-300k/người ????Địa chỉ: 67 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội . ---------- #teamnhauholic #nhauholic #nhauholichanoi #foody #foodyhanoi #quanchay #foodyvietnam #diadiemanuong #lozi #lozihanoi #foodblog #foodblogger #foodie #hanoifood #vietnamfood #vegan #veganfood #diet #healthy #wesak #vegetarian #vegetarianfood #restaurants

Không gian đẹp có lẽ là ưu điểm lớn nhất của quán. Bọn mình ăn vào ngày rằm quán không phục vụ buffet. Menu gọi món thì không quá đa dạng, ít món, đồ ăn không quá đặc sắc, có món nem nhân khoai tây nghiền là vừa miệng nhất. Nước lẩu tiêu diêu tạm được Tráng miệng có chè chuối dừa và chè cốm, chè cốm là chè nóng, xay nhuyễn nấu nên không thấy miếng cốm, vị nhàn nhạt. Nhân viên phục vụ bàn thưa thớt và ra món rất chậm. Bàn mình gọi nước khoáng đóng chai thôi mà phải đợi rất lâu, các món gọi thêm để ăn lẩu nhân viên chỉ dạ vâng xong cũng bơ luôn khách. Đến khi hỏi mới nói chắc là do bếp hết đồ, nhưng cũng không hề có ai đến thông báo cho khách biết. Mình ăn tối ngày rằm mà bàn trống còn khá nhiều, không hề quá tải khách. Giá cho menu gọi món thuộc dạng cao tuy nhiên chất lượng món ăn và phục vụ thì chưa phù hợp với giá. Mình sẽ không quay lại.

Mình đã đến ăn và rất ưng ý với nhà hàng Dịch vụ và staff nhiệt tình 5 sao Đồ ăn đc chế biến tỉ mỉ, sach se va ngon đặc biệt, đc chế biến rất đẳng cấp Khuân viên rộng, đẹp, thanh lịch, có hồ cá rất phong thuỷ Nhạc***nhẹ nhàng thanh tịnh Giá cả thì cao hơn quán chay thông thường nhưng tất nhiên rồi, của nào giá nấy :’D

Tôi đã đến Vị Lai vào một buổi tối khá đẹp trời, ở cái tiết cuối thu Hà Nội, dường như thời tiết khá dễ chịu nên có lẽ vậy mà con người ở đây cũng dễ thương, bước vào không gian quán tôi thấy được hương vị thanh tịnh, cách phụ vụ cũng khá chu đáo, món ăn ở đây hợp khẩu vị của người thích thực phẩm thuần chay / vegan như tôi. Salad vốn là món ưa thích của tôi ở bất kỳ nơi nào, tuy rất Việt nhưng cũng không kém gì so với những món salad âu mà tôi đã từng thưởng thức. Nói chung ở Hà Nội tìm được nhà hàng chay thế này thì tuyệt vời.

Nhân viên phục vụ thái độ khá kỳ cục, không niềm nở, làm mình và các bạn đi ăn không thấy thoải mái. Món ăn không đặc sắc, khá mặn. Nước lẩu chua ngọt nhưng chẳng có vị chua thanh mà chỉ thấy ngọt lợ lợ kiểu hơi nhiều nước dừa. Mình và các bạn đều kết luận không quay lại nữa vì giá không tương xứng chất lượng :(