Út Hà Quán - Bún Lòng Cá Cay - 14***
Sáng sáng đi làm tiết trời lạnh lạnh, thay vì ngủ nướng thì note ngay 1 địa chỉ bún cá ngon nghẻ ăn cho ấm bụng, tỉnh người nào.
Quán buổi sáng cũng khá là đông khách đó. Không gian quán sạch sẽ, phục vụ nhanh.
Mình gọi 1 bún cá thu lòng 38k/ tô, miếng cá thu to lắm nha, khá là chất lượng, thịt cá thơm, lòng cá ăn cũng không hề bị tanh, nước dùng vừa miệng, thêm 1 chút ớt cay cay là tuyệt vời luôn đó !
Đọc review trên mạng với gần chỗ làm nên m ghé qua ăn thử. Điều đầu tiên là quán khá sạch sẽ. Mình đến tầm 13h nên quán đã ngớt khách. Cô bán hàng khá vui vẻ. Nước dùng ngọt thanh. Tuy nhiên điểm trừ là ít cá quá. Dù cá bông rất ngon. Mình đã phải gọi thêm cá để ăn. Hình như lúc m gọi thêm cá là 10- 15k được 2-3 miếng thì phải. Mình ko nhớ chính xác nhưng mong quán cho nhiều cá hơn. Longg cá ăn sật sật khá là ngon. Và ueng nhất là khách tự gia giảm độ cay
Thực sự khi đi tìm quán này mình không nghĩ sẽ tìm được quán Hải Phòng như này đâu
Đọc sơ sơ thấy nguyên liệu nhập từ Đồ Sơn với Cát Bà thì thích thật ấy
Điều khen đầu tiên là nhân viên ở đây, mình chờ bạn nên xin phép ngồi đợi ở bàn , nhân viên ai nấy cũng đều rất thoải mái luôn . để ý có kha khá khách , ai đến mà gọi chưa có đồ các bạn ấy sẽ xin phép thông cảm giùm luôn , như đợi chần bánh , đợi nước dùng , thực sự không chê được
Điều thứ 2 là bất ngờ , món ăn kèm ở đây là thạch găng. Có tìm khắp ở Hải Phòng với cái giá nào đi nữa cũng không thể thấy lại được thạch găng mát lạnh đựng trong cốc sắt , nhìn mà ấm lòng người
Bún với bánh đa ở đây rất ngọn, cá bông tơi mịn , cay cay vừa đủ vị , chua cũng đủ
Nói chung vì xa thôi chứ nếu gần mình sẽ qua liên tục mất
Bọn mình gọi 2 bát đặc biệt và topping bao gồm: cá bông, 1 khoanh cá thu, chả cá, chả cá viên, lòng cá và giò bò. Rau là rau sống thái nhỏ.
Ban đầu nghĩ nước dùng sẽ cay giống tên quán nhưng món có vị cay lại là cá bông, cá thu và lòng cá nha. Chỉ hơi cay cay chút xíu ko rõ lắm đâu, ai thích ăn cay có thể tự gia giảm ớt.
Nước dùng mình thích vị chua hơn 1 chút nhưng ăn mấy miếng thì quen vị hơn và thấy cũng ok đó.
Miếng cá rất tươi và ko hề bị khô. Giò bò mình ăn thấy ko bị bở hay ghê mồm. Lòng cá ko bị hôi.
Quán sạch sẽ từ cái ống đũa thìa và 2 cô bán hàng hiền lành ít nói và nice. Mỗi tội ngồi hơi nóng 1 chút.
Mình ăn 1 bát đặc biệt là no căng luôn. Giá 60k/bát đầy đặn.
Được tặng nước free nha!
Vừa ăn tối hôm trước vì tò mò nhiều người khen nhưng đến ăn thất vọng toàn tập. Mình đi buổi tối tầm 8h kém mà có mình mình ăn không có mống khách nào, hơi nhạc nhiên vì cứ nghĩ đông như lời đồn. Mình gọi bát đặc biệt, nước dùng chán lắm, cứ nhạt nhạt khó ăn chẳng bằng nước mấy quán bún cá vỉa hè. Có bạn gái nhân viên tóc dài vàng vàng làm chứ không phải chủ quán là mình thấy nản lúc vào rồi. Có mình mình ăn mà làm còn nhầm vì cứ mải buôn chuyện với bạn nhân viên khác. Làm nhầm xong cũng không nói một câu cứ cười cợt rồi bê bát ra thái độ im im rất không hài lòng. Ăn một lần chẳng có gì để muốn quay lại lần hai : )
Mình là 1 tín đồ của bún cá cay Quang Trung nhưng nay phải viết bài này vì nhận thấy chất lượng của món ăn bây giờ quá tệ so với trước đây mình ăn. 1 bát bún lòng cá bông mà lèo tèo được 1 miếng cá bông bằng 2 ngón tay và vài miếng lòng cá. Nước dùng cũng ko ngon ngọt như ngày mới khai trương. Nhân viên tính tiền thì nhầm lẫn sai sót lung tung. K biết có phải quán đã đổi chủ ko nữa???
Bún ở đây ăn được chứ không quá xuất sắc. Cá, chả, lòng... ăn ổn nhưng nước dùng nhạt nhẽo và quá nhiều làm bát bún có cảm giác lèo tèo. Vị trí khá trung tâm nên thỉnh thoảng qua ăn chơi thì cũng ok.