Trường Yên Quán - Dê Núi Ninh Bình

Quán này có từ rất lâu rồi, cỡ chục năm, trước bên Nguyễn Khánh toàn có 1 cơ sở nữa thì phải. Khá bất ngờ vì trên Foody chưa có tương tác nào :) Quán hơi khó tìm,địa chỉ 125 Nguyễn Ngọc Vũ cơ mà phải đi vào ngõ phía trong hơn chục mét, mặt ngoài có biển nhưng hơi khó nhìn. Gần ngã Tư Nguyễn Ngọc Vũ - Lê Văn Lương. Có chỗ để xe, để oto thỏa mái. Không gian hơi đơn giản, mang hơi hướng nhậu. Menu tất nhiên là các món dê. Lâu không ăn, phải nói chế biến rất rất xuất sắc :( Dê nướng tảng tấm ướp đậm đà, chấm với tương của quán siêu ngon ngon, thịt rất ngọt, bùi. Nói chung Menu đủ cả các món từ dê: dê tái thính, tái chanh, áp chảo, caho dầu, xào lăn, dê xào mẻ, nầm nướng. nhúng dấm... Nhân viên ngoan, nhiệt tình. Chi phí tầm 200k/ người là ổn, tất nhiên tùy món gọi nữa.

Quán này có từ khi mình còn học cấp 2,lâu lắm rồi là 1 trong những quán dê đầu tiên ở Hà Nội luôn ý,mưới mấy năm rồi mà hương vị vẫn vẹn nguyên như ngày đầu,mình đã ăn thử ở rất nhiều nơi nhưng ở đây vẫn là ngon và chuẩn vị dê Ninh bình nhất. Quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ và đảm bảo,bây giờ có nhiều quán lớn đẹp đẽ nên mn đã quên mất cái quán dê nhỏ trong ngõ này,các bạn muốn thử vị dê đúng chuẩn Ninh Bình thì hãy qua đây nhé.

Cơ bản mình là người ko thích ăn thịt dê cũng ko thích uống nước rau má, nhưng đến quán cùng ae công ty thì thịt dê ăn đc chút mà nước rau má thì siêu ngon mà ko phải ở quán nào cũng có lại bổ dưỡng nữa???? view cũng ổn sạch sẽ thoải mái

Đặt bàn trên Tablenow được giảm giá 10%, xách xe đến ăn thử. Buổi tối khá vắng khách, quán bài trí đơn giản, vắng nên đồ lên nhanh. Gọi dê chao dầu ăn rất mềm và ngon, lẩu dê khá ổn. Nhân viên thân thiện, nhanh nhẹn

Lâu lắm mới được thưởng thức thịt dê chuẩn vị Ninh Bình, chả phải đi đâu xa ngay 125 Nguyễn Ngọc Vũ. Quán trong ngõ ở địa chỉ 125 Nguyễn Ngọc Vũ đi vào tầm chục mét, có chỗ để xe ô tô rộng rãi. Quán bài trí đơn giản, không cầu kỳ, phù hợp với nhậu nhoẹt bạn bè. Cơ mà phải nói thịt dê ở đây chế biến cực xuất sắc, không hề bị hôi. Nhóm mình tụ tập 6 người gọi dê hấp bia, dê xào lăn, dê nướng và dê tái chanh, thịt dê chao dầu thêm cơm cháy với sốt vang. Mỗi người hết tầm 200k ăn no căng rún lại còn ngon nữa chứ. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, đồ ăn ra nhanh. Khá ổn cho 1 buổi nhậu phải ko ạ ☺️☺️

Ăn thịt Dê ở đây rất ngon, tôi đã từng ăn ở đây nhiều rồi và thích nhất là món chao dầu tại bàn, và món nướng bơ, thực phẩm tươi ngon, nhân viên phục vụ nhiệt tình thân thiện