Tokyo Tan - Tan Ramen

quán khá đông tô mì đặc biệt: có 5 miếng thịt char siu, 1 quả trứng cắt đôi trứng làm khá chuẩn nhật, nước dùn khá cay, sợi mì hơi to quá

Thấy rv của mấy food blogger cũng oke với la cũng gần nhà nên là có qua đây thử xem như thế nào ah :))) Mình thấy quán cũng nhỏ, ko gian thấy bình thương k có gì đăc săc ;)) hoặc do hôm đấy đi có hai người nên vào quán ngồi có một tầng nên thế ???????? vội vội nên cũng k chú ý lắm ???? Có gọi bát cơm thịt heo :))) một bát thê mà topping cũng nhiều, thêm sốt mình thấy ăn dc phết đó nhá ???????? Mỳ thì cũng k nhiều loại lăm, cũng ok đó na

Tantan-men ???????? • Mì tantan cực ngon luôn. Hồi khai trương mìn đi không ấn tượng lắm, còn định không quay lại. Hôm trước thấy menu điều chỉnh giá rất phù hợp, lại nhớ vị cay cay tantan quá nên quyết định quay lại luôn. Đúng là mì ngon thật và đáng để vào list ramen của mình nè :3 • Mì dai, đúng độ, độ dày sợi rất hoà hợp với nước mì. Hai loại trong hình này là tantan truyền thống (nước dùng đậu nành) và tantan đen (nước dùng mè đen) rất lạ và ngon nhé. Không bị ngấy vì có vị cay dung hoà, khuyên mọi người nên chọn cay vừa nha. Thịt lợn tantan xay nhuyễn cùng dầu ớt và thịt luộc thì mềm thơm (xịn hơn quả thịt luộc hồi khai trương nhiềuuu), rất là cuốn luôn nhá. Trứng ngâm xì dầu cũng ngon luôn hehe. Món đậu phụ dầu ớt mình cũng ưng, mát lịm, mướt mịn, không cay quá đâu nha. Chung quy là ưng cái bụng, trình bày cũng đẹp nhưng ăn một bát xong vẫn chỉ lửng bụng thôi chưa có no hẳn ????. • ????Tokyo Tantan

Lần đầu tiên đến đây ăn. Không có quá hứng thú với Ramen, ngày trước hay ăn bên Azumaya với Daruma thôi. Hình như quán này là chuyên Ramen luôn. Bọn mình gọi 1 tan tan men nóng chắc là signature, 1 karai soyu, 1 đĩa tako yaki, 2 cốc 7up. Sau đó gọi thêm bạch tuộc chiên giòn với salad rong biển. Đồ ăn kha khá ngập mặt so với 2 người ăn. Ăn no căng luôn và ngon. Ramen note trước là bớt mặn đi vì ramen ori thì mặn hơn khẩu vị của mình nhiều. Khoảng 2 lít cho 1 người, khá ổn, không đắt. Nhân viên nhanh nhẹn, lễ phép. Không gian cũng được, thoải mái.

Cũng tại cái ông Tan Ramen này làm tôi đi ăn mỳ suốt ngày các ông ạ :)) quán nằm ở chính giữa đường Ô Chợ Dừa, nhưng lưu ý với các bạn là số nhà ở đây vẫn đánh linh tinh nên nếu ông nào không để ý rất dễ đi vọt quá 2 lần giống như em đây nhé. Để dễ hình dung các ông đi từ hướng Hoàng Cầu rẽ vào Ô Chợ Dừa thì quán sẽ nằm ở cùng chiều các ông đi luôn, và nhớ là nó nằm chính giữa phố nhé, đi hụt vài phát lại lên ý kiến em thì dở! Quán có không gian ấm cúng, hơi ít nhân viên (thực ra tôi thấy có mỗi 1-2 ông nhân viên) nhưng tốc độ phục vụ lại rất nhanh. Đồ ăn tính từ lúc gọi đến khi lên đồ khoảng 15p, khá nhanh với những con nghiện ramen đang vã thuốc. Quán bán trọng tâm là ramen nên đừng ông nào hỏi sao không có sushi nhé. Ramen ở đây có nhiều option về nước dùng, về độ mặn nhạt và cay cho thực khách lựa chọn. Riêng mình là người ăn hơi nhạt nên chọn mức mặn vừa và cay nhất nhưng ăn vẫn rất vừa miệng. Các ông bà yên tâm là dù chọn cay nhất nhưng nó vẫn chưa có cay lắm đâu nên khỏi sợ nhé. Bát tôi gọi như trong hình là size thường (vì lần đó chưa biết size to thế nào nên không dám gọi sợ thồn không vô). Nói thật cả các ông bà là bát nhỏ kia nữ ăn thì vừa đủ chứ anh em mình chắc cứ phải size to mới đã. Còn nếu chỉ muốn ăn sương sương để thử thêm các món khác thì thế là vừa. Tôi với con bạn đi ăn gọi 2 ramen + 1 gyoza hết khoảng 200k quay đầu (không gọi nước vì được chủ quán mời trà free cho khách) nên đây là lựa chọn khá tốt cho các bạn sinh viên luôn nhé! Rất đáng để lưu vào một trong những quán ramen ngon và kinh tế tại Hà Nội!

I've ordered takeout from here a few times. It's always great, but this time, the amount of broth for the ramen is tiny. It's not even enough to cover the noodles :( Otherwise, quite good.

+ Vị trí: ở ngay mặt tiền nên nhìn cái thấy ngay và chỗ để xe hơi bé + Không gian: quán nhỏ xinh ấm cúng + Nhân viên: thái độ tốt + Đồ ăn: Mình không ăn được cay nên gọi Niku soba, sợi mỳ dai giòn khá ổn nhưng mà phần thịt có cảm giác như kiểu thịt rang cháy cạnh với cái bát nước ăn kèm không biết nên gọi là sốt hay chấm. Mỳ Tan tan ăn ké của bà chị thì thấy phần mỳ cũng được, nước dùng thơm mùi đậu nành, còn phần thịt xay thì cay thật. Salad rong biển tưởng là rong biển tươi mà lại là rong biển khô nên không ưng lắm. Gà giòn chấm sốt vừa miệng. Há cảo nhân thịt ổn nhưng có miếng chiên hơi bị cháy. Túm lại đi 2 người gọi chừng đó là đủ no cho bữa trưa.

Siêu ngon khổng lồ. Highly recommend

Mình vào chắc là người cuối của quán. Đợi đồ khá lâu và đen đủi là nhân viên đã quên mất suất của mình. Tuy nhiên mình đánh giá cao sự chuyên nghiệp của nhà hàng bằng cách xin lỗi và tặng kèm thêm 1 món phụ. Hi vọng qua sự việc này nhà hàng sẽ rút kinh nghiệm và quản lý chặt chẽ hơn. Nước mì ở đây phải nói là rất ngon

Chắc chắn quán này là của bếp việt nam làm chứ không phải bếp nhật xịn làm Ăn chán thật sự Không biết làm - phí mồm - mỳ thì k thơm - nước thì mùi - thịt lơn xử lý hôi Ra đường thành ăn ngon gấp vạn lần Never come back