Toàn Béo - Bún Chả Nem

Hà Nội để tìm được quán bún nào giá 25k/suất thì hiếm lắm. Trong 1 lần lang thang đi tìm bún chả thì mình lạc lối ở đây ☺️. Nằm trên đường Đê La Thành đoạn gần ra đến ngã tư Xã Đàn - Phạm Ngọc Thạch - hầm Kim Liên, 1 khu có khoảng 3 quán bún chả thì phải nằm sát nhau luôn. Gọi 2 suất bún chả hết 50k, 1 chai coca 10k và 1 cốc trà đá 2k. So với mặt bằng chung thì rẻ quá đi ❤️ Bún chả ăn cũng khá ok nhé. Bún sợi nhỏ mình thích lắm. Nước chấm pha ngon, ấm ấm, để 1 lúc thì nguội mất. Chả ăn được tuy nhiên nướng sẵn nên bị nguội, ăn nóng chắc sẽ ngon hơn nhiều ???? Phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn. Không gian quán hơi sập xệ vì kiểu tận dụng 1 lối đi nhỏ để kê bàn ghế làm quán, cuối lối đi có tầm 2,3 nhà chung 1 cổng. Biển và chủ quán ngồi ngay ở đầu cổng ý. ????

   BÚN CHẢ TOÀN BÉO ????Nằm cạnh chùa Trung Tự, đối diện Số 51 Đê La Thành nhỏ-Đống Đa-Hà Nội ????25k/suất ⏰10h30-14h Bạn nào có cùng chung sở thích ăn Bún giống mình, có thể tham khảo các quán bún ngon mà mình đã ăn tại: #BúnDelicieuxinHN ✌️ Nằm trên con Ngõ nhỏ, cạnh tranh với 3-4 hàng bún chả các loại xung quanh khác, nhưng bún chả Toàn béo vẫn có những nét riêng thu hút khách 1 cách nhất định. Bước đến quán, điều đầu tiên cảm nhận được là thái độ niềm nở xởi lởi của anh chị chủ, cứ “em zai em zai” ngọt sớt thì ai nào k thích )) Điều hấp dẫn thứ 2 là mùi thơm quyến rũ toả ra từ bếp lò. Được nhìn tận mắt “xô” thịt tươi đỏ, xếp xếp vào vỉ thành chả miếng, nặn nặn bóp bóp nướng thành chả băm, ai mà chả yên tâm về chất lượng và độ an toàn. Nói về cách tẩm ướp thì chắc hàng nào cũng như hàng nào thôi. Nào ngũ vị hương, nào đường, mắm, muối, hành khô, tỏi,... Nhưng điểm khác biệt là ở độ vừa vặn tròn vị thì ở đây làm khá ổn. Chả đậm vị, nướng xém xém ăn ngon. Một suất 25k là đủ cả chả Băm và Miếng, đầy ú ụ chả trong cái bát nước chấm Dưa góp. Mình thích đĩa Tỏi Ớt băm ở đây, vừa đẹp mắt lại vừa đỡ bị hăng cay quá, lúc ăn cho vào bát là chuẩn bài. Điểm trừ ở đây là nước chấm hơi nhạt nhoà, k rõ được vị đậm đà của mắm, cũng như chua chua của giấm lắm. Ngoài ra còn có cả nem rán 5k 1 chiếc, trà đá 3k 1 cốc. Điều hấp dẫn cuối cùng với mình là so với các quán khác thì ở đây có chỗ để xe thoải mái, chỗ ngồi thoáng mát, hệ thống Quạt tường làm mát bao trọn cả quán )) hứa hẹn dù đến vào mùa hè oi nóng ăn bán bún chả bạn cũng k bị ra mồ hôi )) ➡️Vậy là giờ hôm nào tan học muộn thì sẽ qua ăn bún chả “Thần Thánh” Xã Đàn(giờ mở muộn, toàn 11h15-11r mới mở). Còn những hôm tan học sớm thì sẽ trung thành với bún chả Toàn Béo ))   

Trưa nay hai anh em rời công ty mà phân vân không biết đi ăn món gì...??? Đang lang thang tìm quán ăn trên Đê La Thành nhỏ đi đến đoạn qua ngõ chợ Khâm Thiên thấy quán Bún Chả nằm ngay sát chùa Trung Tự hai anh em vào gọi 2 xuất. Quán rất đông khách, chị chủ với nhân viên rất vui tính. Nhìn xuất bún chả rất hấp dẫn, chả vàng và rất thơm. Khi ăn thì phải nói nước chấm pha rất vừa vặn, ngon tuyệt các bạn ạ! Với 25k một xuất, 5k một chiếc nem ăn no không về nổi luôn...???????????? Có dịp hãy qua đây thưởng thức nhé!!!

????????????

Thèm bún chả mấy hôm rồi nên hôm lay lượn lòng vòng gần công ty tìm quán bún chả thì thấy hàng này nên tạt vào ăn luôn. Quán nhỏ nhỏ nhưng khá đông khách, kín bàn luôn. 1 suất ở đây siêu nhiều, cái gì cũng nhiều từ bún đến chả. Đĩa bún chắc con gái phải 2 người ăn mới hết. Bát chả thì như bát thạch sanh, ăn mãi chẳng thấy vơi. Chả ở đây bìn thường, mình thấy không thơm lắm, vị cũng đậm đà nhưng cứ cảm thấy sao sao, không thích vị lắm. Hay do thịt không ngon. Nước chấm vừa vặn, mình vắt thêm 1 quả quất cho thơm. 30k/ suất no nê