Tim, Dạ Dày & Gà Tần

Trưa vừa vã thịt gà cúng rằm tơi bời mà chs chiều vẫn quẩy tiếp thịt gà đc, bị nhiễm bệnh thèm thịt gà từ ai đó thì phải???? Đấy gà tần HP là nó ntn đấy các mẹ ạ. Nguyên bát đùi cánh vật, đủ cả tiết các kiểu, ngải cứu đầy ắp, 40K, ăn tẹt bô???????? Gà ở đây bản thân thịt gà mình thấy ngon, gà dai, chắc thịt, ko bị béo mỡ ý. Tần rất tới, thịt gà vừa mềm mà phần da ko bị nhũn. Mỗi tội nước dùng hơi bị nhiều hạt tiêu, bị nồng xíu, và hơi nhiều táo tàu, bị ngòn ngọt, mà mình lại thích đẫm mùi ngải cứu như ở chợ Cát Bi cơ. Nhìn chung thì vẫn ngon, dạ dày ở đây ăn là lạ, ngon lắm nha, cũng tần như gà luôn????

Hôm mình đi HP, up story thế là có bao nhiêu bạn dễ direct nhắn nhủ phải ăn chỗ này, chỗ kia. Dễ thương lắm luôn???? Hôm đó sau khi ăn gần hết các món đã list, quán cuối cùng chính là quán này đây. Gà tần ở đây mềm ơi là mềm, vẫn giữ được độ dai chứ ko hề bở. Nước dùng ninh vs táo tàu, hạt sen... nên có vị ngọt dịu, ăn đến cuối cô bán hàng còn nhắc khéo: con nhớ húp cả nước vì đó mới là thứ tinh tuý nhất. Ui choa ngon thiệt, thế là húp nước rồi cố đấm gọi thêm nửa con nữa cho đã đời! . ????: giá siêu rẻ 140k ( 2 bát đùi cánh + nửa con) ????: 60 Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng ⏱: bán từ 3 rưỡi chiều

Ăn no đẫy bụng rồi vẫn quyết tâm qua đây ăn dạ dày tần :)) quáng vỉa hè, để xe đầu ngõ. Trời nắng nóng ngồi cũng khó chịu cực nhưng thôi chấp nhận :)) 2 đứa gọi 2 bát dạ dày tần. May quá đến sớm, lúc sau cũng có mấy người đến mua nhưng đều hết :)) bát này có dạ dày với vài thứ nội tạng nữa mà mình không biết gọi tên :)) dạ dày ăn mềm, giòn ngon cực ý, mỗi tội thấy hơi ít so với giá tiền. Ngoài ra còn có thêm 1 bát ngải cứu nhưng mình không ăn được nên xin không bình luận :)) 2 bát 100k, so với giá tiền thì thực sự chất lượng chưa tới. Nhưng thôi ăn thử cho biết :))

Mình tình cờ đc bạn dắt đến quán của cô 1 buổi chiều gần Tết. Nhà ngay gần đó mà giờ mới biết quán của cô. Mình gọi 3 bát đùi và 1 bát dạ dày, đùi thịt mềm thơm, nước tần ngọt dễ ăn và nhiều lá ngải táo tầu vs hạt sen các loại, lá ngải ở đây ăn mềm ko bị khô xơ như nhiều chỗ. Dạ dày mình chưa ăn thử mà bạn mình nó cứ khen ngon lắm. Quán có cả cổ cánh lòng mề, tim đầy đủ. Đùi là 30k, dạ dạy 25k thì phải, lâu quá cũng ko nhớ nữa. Cô bán hàng rất nhẹ nhàng vs hiền nữa

Quán nổi tiếng khắp dọc phố Cát Dài bởi cũng bán được tầm 30 năm rồi :3 Thực ra chỉ là 1 xe đẩy nhỏ và một vài cái bàn kê thêm nhưng món tần ở đây ăn ngon xuất sắc ấy. Tôi trung thành với dạ dày tần, ăn mềm nhừ mà vẫn giữ được cái độ giòn sần sần cần có của dạ dày. Tim tần thì không đặc biệt cho lắm :3 Gà tần ở đây ăn chất lượng miễn chê, con gà ri nhỏ nhắn với thịt chắc, sau khi được tần ăn nhừ tươm và vẫn béo ngậy. Ngon nhất vẫn là cái khoản nước dùng thơm lừng các vị thuốc bắc, chỉ cần hít hà cái hương thơm đó thôi cũng đủ tỉnh táo rồi. :))) Thêm miếng rau ngải cứu đăng đắng chắc chắn làm món ăn ngon miệng hơn hẳn luôn các ông ạ. Quý nhất cái tính cách điềm đạm và lịch sự của cô bán hàng. Cô khéo lắm luôn và thân thiện vô cùng :)) em quý!

Quán ở vỉa hè nên chỗ ngồi chỉ có vài bàn nhựa nên nhiều khi ghé qua đông quá lại về. Thịt gà ở đây mềm mà k bị bở, ngấm gia vị. Nước thơm nức mùi thuốc bắc, k hề bị đắng, cô chủ còn cho thêm 1 bát nc dùng ú ụ lá ngải. Ăn 1 bát cũng đủ no ngang bụng

Thấy quán đưỡ review trên foody nên mình có ghé quán để thử vào một chiều mát mẻ. Đi đến gần quán đã ngửi thấy mùi gà tần thơm lừng một góc phố. Quán có cả dạ dày và tim tần ăn ngon lắm huhu. Giá cho một bát thập cẩm dạ dày và tim tần mình gọi là 50 cành. Mình chưa thử gà nhưng chắc sẽ thử vào một dịp gần nhất, vì dù gì cũng đang thương nhớ món dạ dày, tim tần lắm rồi. Quán nằm trên đường Cát Dài với cái xe nhỏ xinh cùng vài ba bộ bàn ghế thôi ạ.

Quán gà tần này bán cũng được 1 thời gian khá dài rồi. Quán của cô cũng chỉ là một xe đẩy nhỏ, kèm theo vài bàn ghế nhựa, nhưng nhắc đến gà tần Cát Dài chắc hẳn ai cũng biết.Quán bán đầu ngõ, Diện tích không rộng nhưng mình thấy đủ ngồi.Một phần đùi gà tần mình ăn có giá 40k.Thịt gà rất mềm, đậm đà, ngấm gia vị, không cần phải chấm thêm súp nữa. Nước dùng cực kì thơm mùi thuốc bắc, nhưng ăn không hề bị đắng tẹo nào, lại còn rất ngọt và đậm vị. Nếu muốn ăn thêm lá ngải, có thể bảo cô lấy thêm cho. Cô bán hàng thân thiện và ăn nói rất khéo. Đương nhiên mình sẽ luôn luôn ủng hộ cô!

Quán gà tần của cô bán cũng được 1 thời gian khá dài rồi, lại còn gần nhà mình nữa, ấy vậy mà đến hôm nay mới để ý và quyết tâm ăn thử, đúng là không thất vọng một tẹo nào luôn. Quán của cô cũng chỉ là một xe đẩy nhỏ, kèm theo vài bàn ghế nhựa, nhưng nhắc đến gà tần Cát Dài chắc hẳn ai cũng biết quán của cô. Diện tích không rộng nhưng mình thấy đủ ngồi. Chất lượng thì khỏi bàn, mình ăn phần đùi gà xong, còn phải húp hết nước, thơm ngon đến giọt cuối cùng luôn. Thịt gà rất mềm, đậm đà, ngấm gia vị, không cần phải chấm thêm súp nữa. Nước dùng cực kì thơm mùi thuốc bắc, nhưng ăn không hề bị đắng tẹo nào, lại còn rất ngọt và đậm vị. Nếu muốn ăn thêm lá ngải, có thể bảo cô lấy thêm cho. Gía một phần đùi mình ăn là 40k. Cô bán hàng cũng rất thân thiện và gần gũi nhé, nhất định sẽ ủng hộ cô dài dài.

Lần nào đi ăn gà tần cũng phải ăn ở đây. Gà ở đây rất ngon, mềm và thơm. Thơm chuẩn mùi thuốc bắc lá ngải. Quán ngoài vỉa hè nên rất dễ tìm. Bác bán hàng cũng rất vui tính, giá cả vừa túi tiền.