Tiến Thiện - Mì Vằn Thắn, Hủ Tíu

chỗ này đông khách nên ghé ăn thử, cơ mà chắc ko hợp khẩu vị mình lắm thì phải, thấy thịt ko được tươi lắm, hủ tiếu mỳ mình ăn khô nhưng thấy nhũn, ko được dai lắm.. nước dùng thì nhạt nhẽo. ngoài ra có các loại nước uống bạn sẽ được mời khi vừa bước vào quán nhé: sữa ngô, sữa đậu nành, nước trái cây.... giá 35k/ tô, cũng ko phải quá cao, nhưng ko thích lắm, thua xa ở trong Sài gòn làm, chắc tại mình ăn trong Nam nhiều rồi. nhân viên nhanh nhẹn, lễ phép

Đêm đêm đói quá ko nghĩ ra gì ăn thì lại ra đây ăn mì vằn thắn, quán này ngon phết, ngay gần nhà nữa, quán ở trên đường Trần Hưng Đạo, ngay gần ga Hà Nội trên đường Lê Duẩn ý. 1 bát 30K có mì, cảo chiên, há cảo hấp, trứng, thịt xá xíu, thêm tí tương ớt vào ăn ngon phết, nước dùng đậm đà, đủ vị, nóng hổi, ăn xong 1 bát mà nóng sực cả người lên. Nhưng 1 điểm ko thích ở đây là gửi xe 5K 1 xe, đi ăn mà còn mất tiền gửi xe hơi chán.

MỲ VẰN THẮN - 98*** Chỗ làm mỳ thì ở ngoài, bàn ghế cho khách ngồi ăn thì sâu bên trong ngõ. Mỳ ở đây đồng giá 40k, có mỳ vằn thắn, hủ tiếu trộn/nước đủ cả. Mình gọi mỳ vằn thắn nước, bát siêu đầy đặn. Trong bát mỳ thì mình thích nhất là hoành thánh chiên, nhân thơm ngon cực kì, có thịt trộn với mộc nhĩ Bát cho rất nhiều thịt xíu nữa, với thêm con tôm nhỏ.Sợi mỳ ở đây màu vàng óng, ăn lại hơi mềm mềm. Nước dùng nóng hổi.Chốt là mỳ vằn thắn ăn được, bát đầy đặn, sạch sẽ, còn quay lại để thử hủ tíu nữa nhìn ngon

Hình như ở trên trần hưng đạo có 2 3 quán hủ tiếu với mỳ vằn thắn, cũng gần nhau nữa cơ. Không gian quán này thì không rộng, ngồi hơi kích chút đỉnh nếu đông khách, cũng hơi nóng chút nhưng mùa mát thế này thì đỡ nhiều rồi )) Mỳ vằn thăn hủ tiếu ở đây ăn khá oke, nước dùng ngọt và toping khá nhiều, mỗi tội mình ăn nhiều nên bát như này với mình chỉ đủ no bữa chứ không no bứ đc, một lúc sau ăn lại bị đói ý )) Đồ lên nhanh, chủ quán nhanh nhẹn

Món này ăn hàng tuần được, lành bụng, dễ ăn mà ở đây thực sự ngon. Món mỳ vằn thắn sợi mỳ mềm mà vẫn đanh ko bị nhũn, nước dùng ngọt thanh, lá hẹ dậy mùi, đồ ăn kèm đầy đủ xá xíu, trứng, sủi cảo, há cảo, kể có thêm tôm nõm thì ngon hơn. Món mỳ trộn có thịt băm vừa ăn, xá xíu, rau thơm. Ăn xong 1 bát là đủ no. Không gian quán ngồi vỉa hè rộng rãi nên khá tiện, đói thì ghé vào gọi, chờ 5p là có ngay. Phục vụ cũng nhanh nhẹn. Giá cả bình dân hợp lý.

Quanh khu vực mình làm có khá nhiều hàng ăn sáng, cơ mà nói về hủ tíu vs cả mỳ vằn thắn thì đây là quán ruột của mình. Quan nằm sát 1 con ngõ, cũng kha là dễ tìm, trước đây thì ngồi tràn ra ngoài vỉa được nhưng gần đây do hưởng ứng chiến dịch giải phóng vỉa hè của UBND TP.Hà Nội thì quán thu vào trong hẳn, diện tích khá hạn hẹp nhưng k vì thế mà khách giảm bớt. Khách đông đến mấy thì bác chủ vẫn tay đơm tay múc đều đều k hề bị chậm chút nào nên đồ ăn ra rất nhanh. Mỳ ở đây là mỳ tươi ăn k bở lắm, thịt xá xíu thì cắt hơi mỏng nhưng ăn vẫn rất có vị tẩm ướp, sủi mềm thơm vị thịt và khá đầy đủ k quá ít cho 1 ng bt ăn, nước ngọt đậm vừa miệng. Hủ túi trộn nóng hôi hổi k bị lạnh như ở chỗ khác, nc trộn ngọt vừa mà hơi nhiều lạc nên hơi khô, tuy nhiên có thêm 1 bát sủi trong suất ăn nên lại thành ra hợp lý. Mức giá thì ngang bằng so vs nơi khác - 30k k quá đắt cho 1 bữa sáng.

Mỳ ngon. Có nhiều há cảo và nước sốt ngon. Quán có cả sữa ngô sữa đậu. Sữa ngô hơi nhạt. Giá cả khá rẻ. Mỳ khoảng 35k. Quán buổi tối đông khách. Ăn ngon tuy nhiên gửi xe mất 5k.

Chả hiểu mình gọi lúc trưa hay như nào mà quán cho mình một suất mì "NHƯ ĂN DỞ" :) mùi há cảo thì hơi ôi, mì nát, chán, nước nhạt nói chung là quá thất vọng :) thiết nghĩ quán nên đổi giá thành 20k cho phù hợp chất lượng thì đúng hơn giữa trưa bỏ tiền ra ăn mà rước bực vào người, nếu bảo có quay lại ăn không thì 100% là không và xin cạch luôn ạ :)))

Quán ruột. Cứ tuần không được ăn là lại lên cơn thèm, mình thích hủ tíu hơn mỳ vằn thắn, hủ tíu ngon, ăn 1 bát mà no căng luôn, canh hẹ đi kèm cx thơm, không gian quán thì hơi chặt vì lượng khách khá đông.

Mình đi xem cuộc thi bên cung văn hóa, đói mờ mắt nên mò sang đường để ăn. - Địa điểm khá ổn, rộng rãi nhưng mà mình đi lúc 5 rưỡi mồ hôi chảy thành dòng :)) quạt cũng không tác dụng lắm. - Phục vụ khá nhanh. Nói chung không niềm nở nhưng cũng không gây khó chịu. - Mình gọi 1 bát hủ tíu 35k nhưng mình thấy có vẻ chất chưa được bằng giá. Nghĩ ra 30k hoặc chuyển sang gọi mỳ vằn thắn sẽ hay hơn. - Đồ uống sữa đậu 10k nhưng ngọt quá mà sữa không ngon. Nói đúng nghĩa là đi chống đói chứ nếu có thời gian thì chưa chắc đã quay lại :))