Tiệm Chú Long - Món Ăn Quay Nướng Quảng Đông Take Away - Hàng Bún

Tiệm Chú Long - 21 - 23 Hàng Bún Không gian quán ở đây nhỏ, trang trí theo phong cách trung hoa cũng khá bắt mắt và nổi bật, nằm ngay trên phố cổ nên cũng nhiều khách ăn, đông nhất là tầm trưa, nên mình đi ăn thường né mấy giờ cao điểm ra ăn cho thoải mái. Mình thấy món mì trộn xa xíu ở đây ăn cũng khá ok, đậm đà mà không bị mặn quá, nhiều nơi bán món này bị mặn. Xôi ở đây cũng khá ngon, hạt xôi dẻo, mềm ăn cùng hành khô phi thơm giòn!

Đặt qua Now một chiếc bánh mì thịt quay xá xíu nhẹ nhàng. Thịt gì đâu mềm, thơm kèm theo cái sốt hơi cay cay sao mà ngon thế không biếttttt. Cực thích cái sốt huhu hợp ý mình ghê

Đồ ship về còn nóng hổi, tuy nhiên với mình thì lượng đồ ăn hơi ít, quán có thể tăng giá để tăng lượng đồ ăn lên cũng được. Thịt thơm, nước dùng được nêm nếm kỹ. Nhưng hôm gọi về thấy nước hơi mặn ;( thịt xá xíu ăn thơm ngon hơn nhưng quên không chụp lại rồi

hnay mình đặt thử bún trộn vịt quay. nước sốt và vịt rất ngon, bún hơi chua nguyên liệu còn lại ko mix với nhau lắmm nhưng ko sao. lần sau mình sẽ đặt thử mì trộn

Trước cũng hay ủng hộ tiệm ở hàng Lược, h chuyển sang cạnh nhà càng tiệm. Tiệm mới thêm món lẩu riêu tôm ngon tuyệt cú mèo. 2 người ăn 1 nồi tưởng không no mà no k tưởng ????????. Vịt và thịt quay xá xíu ngon bá cháy luôn. Ngay cạnh nhà nên sẽ đóng họ dài dài

Được các hội đớp lăng xê ghê lắm nhưng k hài lòng ở 1 số điểm - Nước sốt chấm quá ngọt - Chân gà xá xíu k ngon - Hôm mình ăn bún trộn bị thiu (chắc do đen, trời nắng nóng) - heo quay tẩm ướp nhạt nhẽo Điểm cộng - Xá xíu ngon - Đồ chua ăn kèm ngon - Lạp xưởng ngon

Haha sau lần review trước k được hài lòng thì cố chấp gọi lần nữa xong vẫn ăn trái đắng đặt 1 lạng thịt quay thì k thấy có hỏi ship thì kêu quán đưa như vậy kêu đủ đơn rồi, thôi thì có 2 mấy k cũng k đôi co với ship làm gì, k biết là lỗi do ship hay do quán bún trộn xá xíu heo quay thì dc 5 miếng heo quay mỏng dính k có xá xíu luôn xôi vịt thì được 3 miếng vịt mỏng (tuy là phần đùi nhưng thực chất k có thịt mấy) Vẫn ưng nhất là củ cải và cà rốt ngâm rất là ngon :)) nếu có bán riêng cái này nhất định sẽ mua K dìm hàng này đâu nhưng thôi mn đừng có cố chấp như mình để lại mang bực vào người

Tiệm chú Long ???? 35k - 80k/1ng . . Ấn tượng ban đầu là quán rất nhỏ, nằm ở khu phố cổ, chỉ vẻn vẹn một quầy hàng và vài chiếc ghế nhựa, phong cách trang trí đậm chất Trung Hoa rất bắt mắt. . . Đồ ăn có 2 món chủ đạo là vịt quay và thịt lợn quay, thịt quay giòn bì, thái miếng dày, thịt mềm và ẩm, thịt vịt béo nhưng ăn bình thường, da k giòn. T có ăn bún thịt quay và xôi vịt xào, xôi xào rất ngấy vì nhiều dầu mỡ, cả 2 món đều dùng chung một loại sốt, sốt khá ngọt và hầu như chỉ cảm nhận được mỗi vị ngọt. . . Nhìn chung đồ ăn không quá đặc sắc, ăn ổn. . ???? Tiệm Chú Long - Món Ăn Quay Nướng Quảng Đông - 79 Hàng Lược, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. . #gausfood #bear #foody #foodyhanoi #vietnamesefood #instafood #photography #photographer #vitquayquangdong #tiemchulong #79hangluoc Insta : Gấu ????( @gausfood)

Đây là lần thứ 2 quán giao thiếu cho mình. Lần trước mình đặt 400gr heo quay giao 300gr, lần này 500gr heo quay đổi thành 500gr xá xíu vì hết heo thì giao chưa đến 350gr trong khi mình trả tiền thiếu đầy đủ. Bảo mình keo kiệt có 1 2 lạng thịt cũng bắt bẻ cũng được nhưng kiểu giao thiếu lượng thế này mình cực ghét. Dù mình công nhận món ăn của quán cực ngon và mình rất thích, nhưng có lẽ sau này mình sẽ không đặt của quán nữa.

Hôm nay mình có ord bún trộn vịt quay, bún trộn không, thịt kho đông pha với thịt quay da giòn. Thịt kho đông pha đậm vị nước hàng thơm ngậy, mềm rục ngọt thỉu luôn. Mỗi tội bên mình cắt trái thớ nên không đc tròn cảm nhận. Thịt quay da giòn thơm ngậy nạc mỡ đầy đủ tuy hơi nhạt chút. Vịt quay đc tầm 4-5 miếng đầy đặn dày thịt, miếng da tẩm ướp ăn phê. Bún trộn nước trộn hơi nhạt nhẽo nhưng dưa góp ăn kèm đỉnh cao không chê vào đâu đc, giải ngấy tuyệt vời cho các món quay nướng. Nhìn chung là ổn