Thu Hồng - Bánh Canh Tôm Cua Giò Heo

Hôm kia đi chợ với mẹ nên thấy hàng bánh canh khá ngon, 1 tô thập cẩm có tôm, giò, cua,thịt, chả cua nên gọi cái tô ra nhìn thôi cũng thấy no :)) mình thích giò ở đây vì giò kiểu khoanh có nạc có mỡ ăn vậy mới sướng miệng. Nước lèo đậm đà vừa ăn không cần chan thêm nước mắm. 1 tô đầy ụ mà chỉ có 45k thôi nha.

Phải nói là nhắc đến chợ Nguyễn Tri Phương là phải nói đến bánh canh cua của dì Thu Hồng. Ngon xuất sắc, mình chưa bao giờ ăn được một tô ngon như vậy. Một tô đầy đủ bao gồm có cua, thịt, tôm, giò, chả cua. Nước dùng thơm ngon ngọt tự nhiên lắm, chẳng hề có bột ngọt tí nào đâu. Còn giò heo thì mềm nhừ ra vì được hầm rất kỹ, kế đêns là cua chắc thịt và chả cua to chà bá. Cái quan trọng nữa là ăn kèm với nước mắm chanh nha, ngon xuất sắc luôn. Giò quẩy ăn kèm nữa là đúng bài. Một tô 45k ăn no cả ngày luôn đó.

Mình thích bánh canh ở đây. Hồi trước ăn vì có dịch vụ giao của Foody nhưng giờ ko còn nên hết biết ăn sao nữa rồi.

Mình đặt qua Foody. Bánh canh chỉ có 1 cục giò, 2 con tôm, 1 cục chả nhỏ, cua thì được, bánh quẩy, vị bình thường, nước chắm ngon. Vậy mà 50k thua mấy tô bánh canh cua giá 30 mấy nghìn.