The Coffee House - Điện Biên Phủ

TCH ra món mới là mình thử, có ấn tượng tương đối tốt với những món làm từ trái cây tươi hạn chế syrup

The coffee house là điểm đến quen thuộc của mình, mình ghé chi nhánh trên Điện Biên Phủ, dưới chân cầu vượt, đi từ hướng quận 1 qua thì phải chạy tới cầu Sài Gòn mới vòng lại được. Ghé quán vào trưa chủ nhật, quán rất đông luôn, mọi người đến làm việc, học bài là chính nên cũng không quá ồn ào, vần nghe được tiếng nhạc. Không hian quán rộng, sáng và chỉ có 1 lầu, tầng trệt để giũ xe, quán này hơi ít cây xanh hơn các chi nhánh khác. Mình thử món mới là trà gạo machiato, kem sữa béo và ngon hơn lần trước rồi, trà gạo thơm, không đắng nên dễ uống hơn black tea.

Ở đây gần trường ĐH nên hơi đông, đến vào giờ chiều tối nên càng đông hơn. Nhưng không gian vẫn chuẩn The Coffee House, thoáng mát!

The Coffe House

Không gian siêu rộng, quán gần vòng xoay Hàng Xanh có mặt bằng lớn và rất dễ thấy. t không đến thường xuyên nhưng lần nào đến cũng đông khách. Nhân viên dễ thương, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp. Đồ uống ở The Coffee House theo t là ổn, không xuất sắc nhưng cũng không quá tệ. Đặc biệt thích Mojito và trà đào sả ở đây. Không gian decor vừa hiện đại mà vừa thiên nhiên với cỏ cây, giống như một nhà kính vậy, tạo cảm giác dễ chịu rất thích hợp đi cùng bạn bè hoặc đi một mình để học hành làm việc.

Thật sự dù là 1 fan lâu năm của The Coffee House nhưng phải công nhận đây là 1 trong 2 chi nhánh mình có ấn tượng không tốt nhất và là chi nhánh thái độ phục vụ chán nhất mình từng ghé. Mình đến đây cũng 4-5 lần chủ yếu và để học nhóm thôi chứ chi nhánh này thật sự rất đông, 1 phần vì tận dụng không gian nên bàn ghế sát rạt nên sẽ ồn hơn rất nhiều. Các bạn ở quần order thì dù không quá thân thiện như các chi nhánh khác (1 phần chắc vì lượng khách quá đông nhỉ?) nhưng cũng không quá làm mất thiện cảm gì. Nhưng dịp mình ghé là tầm 8h - 11h sáng thứ bảy, nhóm mình ngồi ở bàn 3 người ngay phía góc trong cùng sát cửa sổ và quầy pha chế/ order, học xong tới tầm 10h30 bạn mình đi thì chỉ còn mình. Đang ngồi ôn lại bài thì có 1 bạn nhân viên đến và dọn ly nước (mình gọi machiatto) mình vừa uống xong đi mà không hề hỏi gì mình, thôi mình cũng không để ý mấy vì vẫn còn để lại ly nước lọc. Tầm 5p sau có bạn nhân viên lại hỏi với kiểu hờ hững "ủa bạn order nước chưa vậy?" làm mình hoang mang chưng hửng luôn. Ngồi tầm 15p nữa thấy có ai đó cứ quay nhìn nhìn về bàn mình liên tục nên thôi xách cặp đi về, quay ra chỗ mình cảm giác có người nhìn thì là bạn nhân viên (hay nói trắng ra là quản lý thì đúng hơn) đang ngồi với 2 người như kiểu bạn hay sao í. Thấy mình vừa đứng lên 1 cái là đi thẳng qua bàn mình 1 ngay lập tực trong khi mình chưa kịp bước được 3 bước khỏi bàn nữa. Nói thật đây là trải nghiệm không vui đầu tiên và cũng khó chịu nhất về thái độ phục vụ tại The Coffee House.

Quán vẫn thế đông vui náo nhiệt Nhân viên vẫn dễ thương tận tình Nhưng vị bánh không còn ngon như xưa

Từ khi sửa chữa lại thấy không gian rộng hơn hẳn, lúc trước đi buổi trưa toàn hết bàn, nay thì bao la ???? Vẫn bị mê mẩn bánh mì chà bông của tch, combo hơi béo nên chắc lâu lâu mới dám dùng lại. Mà hình như bánh mì bị lên giá nhỉ? không biết mình có nhớ nhầm 25k với bánh nào không, chứ lúc order thấy cái giá 32k lạ hoắc :))

Cũng một thời gian không ghé lại. Cảm thấy chất lượng thức uống có phần bị giảm đi. Nhất là trà đào cam sả, không gian thì quá chật, order thì nhân viên mãi lo nói chuyện không quan tâm xem khách như nào cả

Thật sự là quá đáng lắm mình mới phải viết. Mình cũng là đứa hay tới quán nhưng k hiểu sao hôm nay tới từ nhân viên tới bảo vệ làm mình thất vọng. Trưa nắng 12h mình đi học về ghé qua, gửi xe xong lên order thì gặp chị order thái độ khó chịi nói là hết bàn mà mặt nhìn trên trời :) thì mình cũng chịu thôi đành phải đi về.ucs xuống hầm lấy xe thì có 1 a bv hỏi mình kà hết bàn hay sao mà chị về sớm v, mình cũng chỉ cười nói là :" e tưởng hết thì a phải báo luôn cho khách chứ, tại e thấy mấy cửa hàng khác cũng hay báo" thì a ấy chỉ cười xong mình lấy xe ra ngoài thì gặp a bv ấy nói vs bv khác rồi a bv kia nói đổng lên kêu :" k uống dc thì đi mẹ đi, có ly nước cũng khó chịu" rồi quay qua nhìn mình. Mình k hiểu tsao bv hay nhân viên có thể coi thường khách như vậy, từ lần sao chắc k dám tới nữa :))) có ly nước mà bị chửi :) k đáng nha