Thanh Xuân - Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho

Mình gọi hủ tiếu khô cua và chấm được điểm cao cho món cua tươi và chất lượng thôi. Còn lại bình thường, hủ tiếu này không ăn với tương ớt. Theo đánh giá của mình hủ tiếu ở đây thật sự không có gì đặc sắc á, cái vị nó giống như mình đang bệnh mà phải ăn đó, nhạt nhạt sao á. Chắc mỗi quán mỗi kiểu mỗi quán một vị, thôi thì thích ăn thì phải khám phá. Trước khi ghé quán là trông mong lắm vì đây cũng là quán lâu đời rồi, mà cái kiểu quán cóc như này mình lại thích, dùng tô nhỏ nhỏ ăn vừa đủ thèm, nên ăn xong mình đi vào cuối hẻm ăn tiếp haha :))). Quán nhỏ xíu hà nếu ghé giờ cao điểm chắc không còn chỗ đâu.

Mình ăn ở đây thấy ngon mà sao nhiều bạn chê mắc dỡ? Vị trí ở***thì quá ok rồi, dễ tìm. Giá cả 50-60k nhưng mà ngon thì cũng đâu có gì để bàn cãi. Mình thấy các cô bán cũng rất dễ thương vui vẻ. Không gian sao có thể so sánh được với những quán ăn sang chảnh, như vậy là quá ổn rồi!

HƯƠNG VỊ CỦA QUÁN HỦ TIẾU NÀY CÓ GẮN LIỀN VỚI "THỜI THANH XUÂN" CỦA AI ĐÓ KHÔNG NHỈ ???????????? _____ Tọa lạc tại số 62***Quận 1, nơi đây đã khá quen thuộc với những ai mê món hủ tiếu với nước sốt sền sệt mang lại thương hiệu đặc trưng của chủ quán. Đến đây ấn tượng đầu tiên chắc chắn là chiếc bảng hiệu đã và đang phai màu với thời gian. Dù đã trải qua hơn 70 năm nay thì mình nghĩ nếu ai chưa thử qua thì quả là đáng tiếc ???? Đến đây nên gọi nhất là món hủ tiếu tôm cua đặc biệt nhé, để đc ăn đầy đủ luôn ???? . Hủ tiếu khô của tiệm Thanh Xuân không giống với hủ tiếu khô ở những chổ khác mình đã thử. Chủ quán chan lên sợi hủ tiếu một loại nước sốt đặc biệt được làm từ cà chua khiến sợi mỳ đậm đà hơn. Trong tô thì mình thấy thịt cua khá nhiều được đầy cả muỗng luôn. Cua tươi ngon và ko hề bị tanh ương đâu nha ???? Còn có cả 2 con tôm be bé, gan và thịt xá xíu. Mình mê nhất thứ nước sốt đặc sền sệt ở đây, theo cảm nhận của mình thì chắc là nước sốt chủ yếu đc làm từ cà chua và các loại gia vị riêng biệt tuy hơi mặn nhưng đậm đà và khi trộn đều lên hết thì ăn lạ miệng lắm. À mình đến đây chủ yếu ăn hủ tiếu khô vì sau nhiều lần thử thì thấy vị sẽ ngon hơn hủ tiếu nước nè ???? Mà đừng lo là dù hủ tiếu khô nhưng vẫn có 1 chén nc súp mà. Nước súp hủ tiếu mỹ tho được nấu chủ yếu từ khô mực chứ kphai nấu bằng xương nên vị hơi nồng và sẽ k giống vị ngọt như hủ tiếu nam vang đâu ý. Đối với mình thì như vậy nc dùng thì hơi mặn nha. Ngoài ra có thể ăn cùng với bánh patiso nữa nè ???? Đây là ý kiến cá nhân của mình, bạn hãy đến và trải nghiệm rồi hashtag #bigmoutheatmore chia sẻ cùng mình với nhé ???? #saigon ***#vscocam #vsco #diadiemanuong #review #foodaholic #foodoftheday #foodininstagram #foody #foodlover #foodporn #mammamsaigon #amthucsaigon #thanhriviu #milkfoam #cheesetea #thanhriviu #foodblogger #amthucsaigon #ansapsaigon #mammamsaigon

Một vài ý kiến của mình về quán: 1. Vị - vị không có gì đặc biệt - nước lèo mặn - hủ tíu khô bị nát - càng cua, tôm đều bị bở, kiểu như đồ cũ - tô cũng ít chứ không nhiều so với giá bán 2. Bàn dơ, khay bưng đồ khá bẩn, nước lèo, đồ ăn đổ tùm lum trên khay 3. Lòng hiếu khách của chủ quán - khách tới thì các***không quan tâm, chắc ko cần khách - lúc hỏi chỗ để xe thì***trai trả lời: "đi ăn hủ tíu thì coi chỗ nào trống thì để chứ hỏi gì" - Ơ ???? Thấy mọi người đến chụp hình Bảng hiệu vẽ tay của quán là nhiều chứ quán cũng ko có gì đặc sắc so với giá. Không quay lại nhé!!!

Mở hộp ra thì thấy con này, sao dám ăn? 1 hộp cũng 62k chứ ít gì. giá cũng trên mức trung bình. mà chất lượng chưa tương ứng. Nước lèo mặn và tanh, hủ tiếu cảm giác bỡ, thịt cua cảm giác ko tươi.

Nghe danh tiếng khó ở với khách của nhị vị chủ quán :))) không ngờ cũng có ngày tới lượt. Bữa sáng nọ dậy trễ, gia đình ghé ăn tạm để kịp đi công việc. Ngay mùa dịch corona nên 8-9h mà quán vắng hoe, thấy đúng 2 người khách. Ng nhà mình lại ngồi bàn trước, mình bận tấp xe vào. Ông chú tròn người lại lấy món, mình đứng cất xe thì nghe ông chú hỏi "ăn tô thường hay đặc biệt". Chắc do tuổi đã cao nên nghe chưa kịp nên ng nhà mình hơi đơ ra, ông chú "repeat" : thường ko cua, đb có cua" . Mình đi lại nói cho nhanh "2 tô thường nha chú" (vì đã từng ăn cua, dở, không đáng tiền, càng cua bé chút xíu ah). Xong quay đi & nói lầm bầm mà mình nghe được " ăn gì thì mở miệng ra nói, mắc cái giống gì ngại mà không nói". Mình khó chịu quay qua nhìn ông ý định cự lại vì dám nói ng lớn hơn như vậy nhưng ng nhà cản. ???? Kết quả: khẩu vị giảm xuống 1/3 bỏ mứa nửa tô kèm lời nhắn nhủ tới gia đình là quán ngon SG ko thiếu, đừng ghé đây nữa. )) con ko thích ăn "bún mắng cháo chửi, hủ tiếu cà khịa"

Thấy địa điểm ăn uống RV nên ghé ăn thử, khá ngon và lạ có điều chỗ k nhiều phải chờ mới có bàn.

Hủ tiếu ăn cũng tạm được nhưng nước lèo hơi mặn, hành thì có vẻ hơi cũ Nhưng không thích cách phục vụ của bên now -nhà mình hơi khó tìm mình có ghi chú rất cụ thể trên đơn hàng nhưng nhân viên k đọc -nhân viên không gọi để xác nhận đơn hàng để mình gọi 2 3 lần để dặn -gần tới nhà mình thì ngay chợ bị kẹt xe đi nhầm hẻm rồi kêu mình ra lấy nhưng mình k ra (phục vụ gì kì vậy tiền ship gấp đôi bên grab và goviet mà nhân viên còn thái độ nữa) -tới nơi thì than là kẹt xe quá trời đi 1 lần tởn tới già trong khi đó tiền ship đến 50k hơn hơn 1 tô hủ tiếu > cách phục vụ của now càng ngày càng tệ nên xem lại nhân viên tính phí ship dịch vụ cao mà nhân viên có thái độ quá

Now giao hàng tốt nhưng món ăn quán quá dỡ, nhìn thì ok nhưng hủ tiếu bở, nước sốt nhạt nhẽo- không đậm đà. Thật sự quá sức thất vọng.

Nước sốt ngọt , hủ tiếu trụng quá tay bị bở hết , nước dùng thì không ngon, một lần và không bao giờ quay lại ....