Thắng Hồng - Bún Chả & Nem Cua Bể - Nguyễn Ngọc Vũ

Quán bán từ rất lâu rồi, phải hơn chục năm rồi. Trước quán ở mặt đường Nguyễn Ngọc Vũ, sau không biết vì lí do gì mà giờ lại chuyển vào trong ngõ, quán mặt đường là nhà khác mình chưa thử. Không gian thì bình dân thôi, mà đến lúc trưa thì đông kín mít, từ người già trẻ nhỏ, dân văn phòng công sở đi ô tô đến sinh viên đi xe đạp :)) Nói về bún chả đối với mình thì quan trọng nhất là nước chấm, tiếp theo là cách tẩm ướp nướng thịt. Cả 2 điều đó quán đều làm mình hài lòng. Nước mắm đúng kiểu chua ngọt đủ vị, lúc ăn là nước chấm phải nóng hổi, nhúng bún vào ăn mới phê. Thịt miếng thì mình không thích lắm vì mình theo chủ nghĩa thịt ba chỉ, thịt của quán là thịt nạc, mặc dù ăn khá mềm nhưng mình vẫn thích ba chỉ hơn. Thứ làm mình kết nhất tại quán là chả băm. Chả băm thơm, vị vừa miệng, mà quan trọng là rất mềm, thành phần nạc mỡ cực kì vừa vặn. Quán chỉ bán buổi trưa thôi. Đi tầm 11h30 là đẹp nhất, đỡ đông.

Quay lại với quán bún chả gần nhà, lần này có chụp thêm cái ảnh k gian quán. K gian thì k ổn lắm nhưng thực ra quán có rất nhiều chỗ ngồi. Đây là 1 nhà thôi còn nhà bên cạnh với ngồi vỉa hè nữa. Lần này gọi bún nem cũng 25 k / suất. Ấn tượng cũng như lần trước là lấy ra thì thấy sao ít thế, thế này ăn sao no. Nhưng đến lúc ăn thì mới biết mặt nhau, cũng no phết chứ đùa đâu. Trà đá 2,5 k. Gọi nem riêng 5 k/ c.

Oh, tìm ra quán trên foody cũng hơi shock vì thấy không tương tác. Chắc tại quán không nổi tiếng chứ vẫn mở bình thường, đi lại cũng hay chạy qua đây. Tội là đi ăn ở đây sau khi ăn ở bún chả Obama, nên sang đây nhìn thấy cái bát nó mini thụt nhỏ hẳn lại cũng hơi giật mình. Giá 25k/bát nhưng nhìn bát này so bát Bên Hương Liên chắc k đc 1 nửa. Nhưng nhìn vậy thôi cũng no lắm đấy ạ. :)) với cũng phải xem lượng thịt thế nào. Nói chung được mà gần chỗ mình. Có thể quay lại. Quên, buổi sau chụp ảnh k gian, quán hơi xập xệ.

????Vị trí: đi vào đường Nguyễn Ngọc Vũ một tí :)) con đường này nhiều người đi nên ăn ở đây khá là ồn ào, toàn nghe tiếng xe cộ thôi à ???????? ????Không gian: không rộng lắm ????Ăn khá hợp vị, khá ngon :)) muốn ăn nem thì phải đợi đến trưa mới bắt đầu có :)) Tuy nhiên bún hơi ít tí tẹo ???? ????Giá cả: 25k, rất bình dân ???????? hợp túi tiền ????Dịch vụ: Nhanh lắm nhé :)) mình đi vào buổi sáng, cũng có nhiều người ghé vào đây ăn, nhưng không phải chờ đợi lâu????????

Mình đặt 1 chả viên, 1 lẫn và 2 nem mà giao luôn 2 lẫn, 0 nem

Em vừa đặt 2 suất bún chả viên ở quán mà lại giao cho e 2 suất bún chả LẪN là thế nào ạ???? ????????

Món bún chả ở đây ngon. thịt nhiều. Giá cả khá hợp lý Phục vụ khá tốt nhưng nhìn quán hơi nhỏ và luộm thuộm Ngon