Tam Bảo - Điểm Tâm Chay

Mới ghé lần đầu, nhìn quán khá thoáng vì nằm trong sân 1 ngôi nhà kiểu rộng như biệt thự xưa. Nguyên liệu làm món chay tươi, có chọn lọc cẩn thận và chuẩn bị có vẻ khá chu đáo. Rau tươi xanh và rửa sạch Mình ăn cuối buổi sáng nên nước lèo khá đậm. Vị thực sự là ăn được nhưng chưa phải đặc sắc lắm. Nói chung giá cả cho bữa ăn buổi sáng là không bình dân nhưng tạm chấp nhận được. Nước sữa gạo lức uống không quá ngọt và cũng không quá béo. Giá 12k/chai.

Quán chay này mình ăn thường xuyên vào cuối tuần, không gian ăn chay thanh tịnh mát mẻ, menu thì nhiều món từ nước đến khô, hấp dẫn ngon lắm, order ăn mới biết ngon vậy, sạch sẽ, trang trí đồ ăn đẹp, ăn mấy món nước thêm rau thoải mai, bánh mì quán là ngon lắm nha 15k/ổ Ăn món nước xong qua ăn yaua zới bánh chuối nước đưa,

Bữa mình qua ăn là món cari bánh mì, phần này 40k, đồ ăn khá nhiều, củ và hạt sen...chấm bánh mì ăn hơi lạc, quán này bán chay phong phua nhất trước giờ mình ăn, tên món đặc thấy là muốn ăn rồi ah, trà đá + khăn miễn phí. Thứ 2 quán không bán nha.

Ăn thường xuyên quán này luôn, từ món khô tới món nước, tới tráng miệng rồi món ngọt, ăn không thiếu món gì, có mấy món khô thì mình không thích ăn lắm, ăn món nước nhiều hơn, menu thay đổi theo ngày, nên ăn không ngán và có nhiều lựa chọn, bình quân món ăn chính là 30-40k áh. Ngon lắm.

Hôm thứ ba tuần rồi mình view trên foody thấy quán chay gần nhà nên ghé mua bún chả giò về ăn thử, chả cuốn bánh tráng dày quá ăn k ngon, mình bỏ cả vỏ chỉ ăn ruột. Ăn được khoảng 1/2g tự nhiên đau bụng quặn ruột phải đi vs, mình nghĩ có lẻ bị trúng gió thôi, hôm sau mình ăn bún bì thì 1/2g sau cũng bị đau quặn ruột như hôm qua phải đi vs mới hết, vậy là mình đoán ra chỉ có thể là bún có vấn đề hoặc rau rửa k sạch nên thôi mình sợ quá k dám ăn ở đây nữa, trong khi mình ăn ở nơi khác thì k bị gì cả. Mà mình nghĩ quán bán thức ăn chay sau mắc quá 30k/ phần. Lúc đầu mình nghĩ chắc thức ăn được lựa chọn kỹ hợp vs nên mắc cũng k sao! Đâu ngờ bị đau bụng đúng 2 lần sau mỗi khi ăn ở quán. Chắc mình sẽ chẳng đến lần 2 nữa.

Sáng nay quay lại ăn thấy quán đã đẹp và hiện đại hơn hồi xưa nhiêù, có cả máy chấm thẻ giữ xe, không biết sửa từ khi nào nữa

Quán chay, khung cảnh nhẹ nhàng thư thái, có mở nhạc Thiền rất hay. Món ăn đa dạng và phong phú. Có cả menu nước sâm, sen, gạo lức...rất thanh mát. Nêm nếm vừa miệng, ngon đúng vị. Phục vụ dễ thương và nhanh nhẹn. Trà đá thơm gừng (miễn phí) và quán có dạy cả nấu ăn nữa đó nha. Sẽ quay lại và rủ rê thêm bạn bè đến ủng hộ quán. Đăng cái menu cho mọi người tham khảo nè.

Món rất đa dạng: từ cơm đến phở, bún, mì tiềm, bánh cuốn rồi đến đồ ăn vặt như nấm lá lốt với cuốn. Nấu ăn rất tỉ mỉ, với cả người ăn mặn như bạn mình bảo nấu rất chuẩn, khá giống vị món gốc. Thích nhất là nhiều món ở đây làm từ sợi gạo lứt, tốt cho sức khoẻ. Tráng miệng cũng ngon, nấu bằng đường nâu. Có trà miễn phí. Giá mình thấy quá mềm so với chất lượng. Quán siêu sạch sẽ. Nhân viên lịch sự. Khổ cái wifi khó vào.

Đi ăn nhiều nhà hàng chay lớn nhỏ ở thành phố này vậy mà vẫn chưa thấy nơi nào nêm nếm ngon và vừa miệng như ở cái quán không tên này. Các món ăn sáng đa dạng, thay đổi mỗi ngày, riêng Chúa nhật có món Mì Tiềm đặc biệt ngon quá. Quán còn miễn phí khăn lạnh va trà gừng nóng lạnh tự phục vụ nữa. Nhân viên nhiệt tình, không gian thoáng mát. Chỉ tiếc duy nhất một điều là quán chỉ bán đến chiều khoảng 4-5 giờ là dọn hàng dù là bảng ghi buổi chiều từ 15h đến 18h.

Nói gì nhỉ? Mình ưng chỗ này lắm. Quán chỉ quán vào buổi sáng thôi nhưng thực đơn thay đổi theo ngày. Các món nước có phở, bún Huế, hủ tiếu, mì tiềm, mì Tàu, cháo nấm,... thường ăn kèm với quẩy và hoành thánh chiên. Món khô thì có cơm tấm, cơm cá mặn, cơm trộn, miến trộn, mì Ý,.... Cơm thường có canh ăn kèm. Ngoài ra có bánh mì, bún chả giò, bánh ướt,... Quán nhỏ, nhưng không gian thoáng đãng và còn được nghe nhạc thiền nữa. Thích cực. Quán do học trò của cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân mở, bạn nào có nhu cầu học nấu món chay thì cô đầu bếp sẵn sàng truyền nghề đó ^^ Quán nghỉ thứ Hai hàng tuần. Tuy nhiên, nếu thứ Hai trùng mùng 1, rằm hoặc giáp rằm thì vẫn bán bình thường nghen :D