Lần đầu tiên order thử một hộp súp cua óc heo bắc thảo của quán về ăn. Hộp súp nhỏ hơn mình tưởng nhiều, dù giá thành cũng tương đối mắc.
Các topping trứng cút, óc heo và trứng bắc thảo thì đầy đủ. Nhưng mình thì không thích vị súp của quán cho lắm, quán nêm tiêu hơi nặng tay nên vị súp bị mặn hẳn đi
Mình đã đặt thử 1 lần rồi. Rất bất ngờ và mừng thầm về chất lượng súp ở quán này. Thịt cua tươi chứ không phải mấy gong nhỏ nhỏ như chỗ khác. Tất nhiên giá tiền cũng sẽ nhỉnh hơn nhưng xứng với chất lượng món ản. Hôm nay mình đặt hàng lần thứ hai. Rất hài lòng nên quyết định lên review cho quán 1 chút.
Ơn giời cuối cùng cũng kiếm được tiệm bán súp cua ăn được mà gần nhà. Súp vị vừa phải. Ko quá nhạt hay quá ngọt như những tiệm khác. Trứng bách thảo ngon và béo, ít có mùi hăng. Tuy nhiên nước sâm thì hơi nhạt vs ít thơm hơn những nơi khác