Mình gọi giao hàng qua now
Đóng đồ cẩn thận và rất kín , nắp hộp còn ghi rõ thông tin quán
Trong tô có óc heo và nửa trứng bắc thảo, trứng cút , thịt cua miếng chứ không chỉ là vụn cua
Vị trí trong hẻm dễ tìm , không gian quán nhỏ , hay tiết kiệm đèn nên nhìn cứ tù mù ( chỉ có ông chồng là chịu bật đèn cho sáng sủa , dù quán thưa khách )
Thái độ tệ , chảnh chọe không tôn trọng khách , cả chị Thảo và con gái của chỉ nữa , 2 mẹ con cách nói chuyện riết kém duyên , cũng chẳng hề nở 1 nụ cười.
Mình để ý thời gian sao này thưa khách , không đông như trước nữa. Chắc 1 phần thái độ phục vụ của 2 mẹ con chị.
Mình với người nhà gọi 2 chén thập cẩm + 1 hộp mang về. Chất lượng thì vẫn vừa miệng , hợp với khẩu vị chung của khách. Chỉ là ngày càng bán mắc theo thời gian.
- Tóm lại : điểm trừ rất lớn ở thái độ , thái độ nó rất quan trọng để đủ thuyết phục khách có muốn quay lại nữa hay không .... dù có ngon , có mắc/rẻ cũng bằng thừa.
Ăn ở đây nhiều lần lắm rồi và cũng rất thích mùi vị súp ở quán nhưng thực sự là ngày càng mắc kinh dị. 1 phần súp 55-60k mà chỉ hơn nửa hộp 1 tí, chưa kể còn trứng còn óc heo thì thực sự súp được bao nhiêu? 1 cái giá quá chát cho 1 món bình dân.
Mình biết quán súp Thảo cách đây khoảng 4,5 năm, từ cái hồi quán chưa nâng cấp. Đa số là gọi mang về chớ lúc nào siêng đi quán cũng đông kín mít hết. Súp cua ở đây nói chung là hợp khẩu vị đậm đà hết sẩy ai thích ăn đậm hơn thì cho thêm nước tương. Chổ súp của quán phần mang về tầm lưng hộp mà đầy ụ đồ ăn mà đặc biệt là quán mix súp với trứng bắc thảo mà hổng bị tanh chút nào. Mình có thử mấy chổ khác mà hổng có được vậy. Mỗi lần muốn ăn thật sự chỉ lấn cấn phần giá thoi, có hôm gọi mang về tính cả ship tận 70k :(((. Nhưng mà chất lượng thì miễn bàn hổng có bữa đực, bữa cái, ăn bao năm chất lượng vẫn ngon y vậy.
Lần đầu tiên mua súp ở đây mà thất vọng ghê gớm. Đặt 5 hộp loại nguyên trứng bắc thảo mà giao có nửa trái. Gọi điện thoại thì bảo đơn sau bù lại cho. Cảm ơn, không có lần sau đâu mà bù. Súp vị mặn, giá quá đắt.
Súp ngon, ăn vừa miệng, sa tế khi ăn với súp cũng rất ngon
Nhưng 1 phần 30k chỉ mỗi súp thôi thì vô cùng mắc, đã thế chỉ nửa hộp, giá rất cao so với món ăn vặt như vậy
Về độ tươi ngon: cua chưa tươi, chủ yếu trứng và bột tạo sệt --> 6đ
Về giá: quá chát --> 2đ
Về phong cách, thái độ phục vụ: quá tệ, xem thường khách, ko nở đc nụ cười --> 0đ