Stoker Woodfired Grill & Bar

Rủ nhau lâu lâu đi ăn sang chảnh mà hơi fail hịc. Không gian quán thì đẹp rồi, nhân viên cũng ổn mà món ăn chẹp. Sà lat ceasar thì lạt, thiếu sốt. Có 2 món của tháng 10 là khoai nướng với bourbon parfait ji đó, trên menu bảo là bone marrow mà ra cục như pate mình cũng chưng hửng, kiểu ko hiểu tại sao lại rứa haha. Bò bạn mình kêu sirloin vì thấy để bò ăn lúa mạch rồi nhà hàng recommend đồ mà mình ko hảo vì thịt nạc quá, đc cái mềm. Thịt vịt mềm ok da hok đc giòn lắm. Mac and cheese thì nui hơi cứng với lạt. Món ngon nhất là gan ngỗng bánh mỳ, sau là bánh mỳ bơ cho lúc đầu haha. Bây nhiêu đó món hết 3tr1

Các món ăn rất ngon và nhân viên có thái độ lịch sự, chuyên nghiệp. Quán luôn đông nên đặt bàn trước khi tới để không phải đợi lâu

Đồ ăn ở đây thì không cần phải bàn cãi, nên thử hết các món ở đây . Không gian, đồ ăn đồ uống, phục vụ đều nên thử hết. Chất lượng rất hài lòng. Sẽ ghé nhiều lần để ăn hết cái menu ở đây.

Ấn tượng đầu tiên là không gian của quán khá ấm cúng và lãng mạn. Phục vụ chuyên nghiệp. Món ăn theo vị tây khá ok. Giá tương đối chanh sả phù hợp với chất lượng.

Quán sang, phục vụ ok. Bò ngon, khoai tây nghiền rất ngon. Món vịt có nước sốt kì lắm ko có ngon. Thịt vịt thì ngon nhưng nước sốt sao sao. Mình ăn setlunch có 3 course và 1 nước giá gần 300k, giá set lunch rất tốt

Đồ ăn ra chậm và không giống như những gì order. Nhân viên nói trừ tiền món steak ra ngoài nhưng vẫn để nguyên bill và không có một lời xin lỗi để sửa lại. Sẽ không quay lại thêm lần nào nữa.

Simply art on the plate. Thank you

Địa điểm quán dễ tìm. Không gian: không gian sạch sẽ, toilet sach bày trí theo kiểu âu, hơi ồn, do 1 đoàn khách tây vui chơi bàn bên cạnh. Đa số khách nước ngoài. Món ăn: Mình gọi, 1 phần nấm , 1 phần steak, 1 pork và 1 foiegras kèm 1 chai vang, bánh socola tan chảy cùng kem. - nấm rất ngon, tươi và đậm vị. - new york steak ngon, tuy nhiên không quá đặc sắc. - pork rất ngon, lúc đầu mình nghĩ là pork sẽ ko ngon như steak, nhưng chất lượng quá tuyệt, rất vừa miệng và mềm, không quá khô. - foiegras không ngon. Mình cực thích ăn foiegras, nhưng ở đây gan chế biến đã bị cứng, mất đi vị mềm béo của foiegras. - vang đỏ. Nhờ tư vấn của bạn quản lý đã chọn được chai vang ngon theo ý. - bánh ngon, xốp mềm, nhân socola rất vừa miệng Phục vụ: - Ân cần với người nước ngoài hơn người việt. - phục vụ còn lóng ngóng nhiều, chưa chuyên nghiệp. - Nhân viên không ân cần khi mình vừa bước vào quán, order, tiếp chuyện có phần bất lịch sự khi tiếp khách việt, nhưng chồng mình là ng nc ngoài thì lại khác hoàn toàn.

Những lần trước ăn ở Stoker đều ấn tượng và ngon, sau chừng nửa năm quay lại hình như chất lượng có giảm đi. Bò không ngọt, mềm như lần trước. Sò điệp hơi tanh. Cocktail hết đẹp với ngon như hồi xưa (Ms Vân for Xmas, tên chính xác mình quên tên rồi)

whoever owns this restaurant should understand fine dining need to embrace ethics, cant get out of a welldone by saying its not you might choose to serve those who pay not knowing what you get but dont project yourself as so you know the meat, not far from a butcher, not saying butchers are no good but whoever hot s you think you are stick with the fundamentals.