Shamoji Robata Yaki - Ẩm Thực Nhật Bản - Lê Thị Riêng

Shamoji Robata Yaki – 29*** quận 1 Shamoji Robata Yaki có 3 cơ sở đều nằm ở Quận 1, nhà hàng mỗi khi có người vào là tiếng trống lại vang lên, nhiều khi đang ngồi ăn nói chuyện xong tự nhiên trống vang lên làm giật mình thon thót :))))) Không gian nhà hàng ở cơ sở nào mình thấy cũng rất đẹp, theo phong cách Nhật Bản na ná nhau, lịch sự và sang trọng. Chất lượng đồ ăn cũng đều ngon như nhau. Đồ ăn được trình bày đẹp mắt. Mấy món toàn tiếng nhật nên mình cũng không nhớ tên, nhưng hầu như những món mình đã thử qua tại các cơ sở thì món nào cũng ngon, không có gì phải phàn nàn hết.

Quán này là mà nhậu là hết bài ???? Lần đầu mình ăn là cn ở Phố đi bộ, khá là bỡ ngỡ. Lần này thì đi hiên ngang hơn ???? ko có bị tiếng chào vs trống làm hết hồn. Kk. Quán Nhật nhưng mình recommend là ăn món chín nha, sashimi truyền thống mình thấy ko xuất sắc lắm, 2 cái dĩa ssm có kèm sốt thì ăn ok hơn nè. Món bò tái sốt ponzu khá là ngon ( tên sốt mình ko nhớ rõ ????) Lần này mình có thử vẹm vs với tôm sống. Vẹm ny mình khen ngon, mình thì ko hảo lắm, vs thấy giá cũng khá cao. Tôm thì lần đầu mình ăn sống luôn, cuộn vs rong biển và bắp cải luộc ăn cũng rất gì và này nọ )))) Quán phục vụ nhiệt tình từ vòng giữ xe nha

Hình như đây là chi nhánh 2 của Shamoji ???? Xe giữ ngay trước quán luôn ( này ổn hơn chi nhánh ngay phố đi bộ nà) Không gian ấm cúng, rộng rãi, buổi tối rất náo nhiệt nha. Đặc biệt : siu ghiền gà chiên ở đây luôn, giòn tan vs thơm lắm, rất khác vs 1 số quán Nhật khác. Giá mình thấy hơi cao: Xiên nướng tầm trên 30k 1 xiên thịt. Các món nóng chiên nướng khác theo phần thì 60 đến 200k Riêng Mì nước 200k 1 phần, mì xào giòn 250k 1 phần. Mình đã ăn mì sò điệp vs mì xào giòn ở đây rồi, so với giá thì mình thấy khá đắt, Ăn mí món khác hợp lý hơn ????

Đến vào một buổi tối. Không gian ấm cúng. Vào quán có 2 đặc trưng là cúi thấp người đi qua cánh cửa và được đón chào bằng một tiếng trống. Hình như ko có sushi, chỉ có sashimi. Mình gọi nhiều món, ăn rất chuẩn Nhật :D. Có món mì Ramen thì không bằng các quán bên Thái Văn Lung.