Thực sự món mì cay 7 cấp độ này đã có mặt tại Nha Trang được 1 thời gian khá dài rồi nhưng đây là lần đầu tiên mình ghé ăn thử.
Quán mì cay SaSin ở Thái Nguyên này có không gian thoáng, sáng sủa, decor quán khá hài hòa. Menu của quán theo mình là hơi ít món. Tụi mình có gọi kha khá món trong menu nên mình cũng đã ăn thử được nhiều món rồi.
Đầu tiên, phần mình gọi là mì gà cấp 1, dù chỉ mới cấp 1 nhưng khá cay, mình phải ăn hơi lâu mới xong tô mì. Được cái mì cay ở đây có nước dùng ngon & ngọt cực, dù nước rất cay nhưng ăn rất đã. Tô mì gà của mình có nguyên cái đùi gà thích lắm. Mì bò & mì hải sản mà bạn mình gọi cũng vậy, bò với hải sản rất nhiều.
Tuy nhiên, khi mình ăn thử món mì xào thì mình thấy không được ngon cho lắm. Mì xào tương đen nhiều dầu mỡ, chỉ có ít thịt bò bằm và rau cải nên ăn hơi ngấy. Món mì xào gà cũng vậy, không được ngon lắm vì vị bột súp của mì khá nồng và cũng nhiều dầu mỡ nên khá ngấy. Tuy vậy, món này được nguyên cái đùi gà nên ăn có vẻ đỡ hơn món mì tương đen. Bên cạnh đó, có món cơm trộn mình ăn thử thì thấy ổn.
Nhân viên quán khá vui vẻ, nhiệt tình, không có gì để chê.
Nhìn chung, với chất lượng món mì cay là món chính trong menu của quán đem lại, mình cảm thấy khá hài lòng và sẽ còn ghé đến trong tương lai.
Sasin mì cay thì khỏi phải nói r, mì cay ở đây là ngon nhất nha trang, ai cũng biết, ngoài món chính là mì cay quán còn có lẩu, kimpap, khoai tây chiên, tokkboki, mì trộn, cơm trộn,... Mình tới đây cũng nhiều lần r, mì trộn ở đây ngon nhưng ăn hơi ngán, lẩu thì nước đậm đà tuy nhiên mì cay ở đây thì giá hơi cao. Không gian rộng thoáng nhưng lần nào tới đây cũng thấy đông nghẹt khách, quán này không gian ngồi bệt và có thể ngồi ghế ở ban công trên lầu.
Nhân viên lơ là, mình huỷ món khoai tây vẫn đem ra, ăn nói kém. Đồ ăn thì thấy tôm thẳng tấp(không tươi), rau chưa chín. Bàn ghế khá khó chịu, quán hẹp. Mình đi lên lầu còn bị nhân viên ngăn lại, nói là hết chỗ. 1p sau mình đi lên thì chẳng nói gì mặc dù không có ai đi xuống cả(Vì lúc đầu thấy mình đi 2ng, lúc sau thì 6ng). Quán cần cải thiện bàn ghế, cảm thấy khó chịu khi phải ngồi bệt. Sắp xếp bàn ghế chưa hợp lý. Quán nằm trên đường Thái Nguyên, giữa cây xăng số 2 và ga Nha Trang, gần ilacha Thái Nguyên
(Mình bị mất ảnh trong lúc sao lưu nên mình đăng ảnh chụp màn hình của video còn sót lại)
Quán sắp xếp chỗ ngồi sau cho tối ưu số lượng chỗ chứ không nghĩ khách hàng cảm thấy chột chội sao. Ngoài ra quán bật điều hoà như không rất nóng thấy khách nào cũng than. Ăn mỳ cay hải sản thấy tôm cứ ươn ươn. Bò mỹ thì mỡ quá trời.
Nói chung không có cảm tình tốt về quán.
Nhân viên phục vụ quá tệ, mình đã nhờ bạn làm giùm mình vì mình nói là mình còn đi làm nhưng bạn vẫn cứ đứng order hết 6 bàn còn lại và làm mất luôn bill bàn mình thành ra mình có cuối cùng . Bưng ra thì sợi mì bở, có chút xíu, sẽ ko bao giờ quay lại
Nghe Sasin đã lâu nên đến ăn thử. Gọi 1 mỳ bạch tuột với tâm trạng chờ đợi. Bưng tô mỳ nhìn ko hấp dẫn lắm, 2 con bạch tuộc giống như đặt vội lên tô mỳ trước khi đem ra. Nhìn 2 con là thấy có vẻ ko được tươi rồi nhưng vẫn ráng ăn thử. Hỡi ôi con bự hơn mùi ươn và tanh nặng, dai như cao su không thế cắn đứt được dù chỉ là cái xúc tu. Thế là vất ngay luôn con bạch tuộc và chỉ ăn mỳ thôi. Farewell Sasin.
Mì hay lẩu ở đây đều ngon. Nha trang mình thấy mì cay ở đây là ngon nhất, nhưng dạo gần đây nước mì hình như hơi lỏng. Quán quen của mình, sẽ ăn dài dài ????????
Không phải lần đầu nhưng đa số mỗi lần đến quán đều nhận biết 1 đặc điểm đó là thái độ của nhân viên. Nhân viên quá kém trong giao tiếp với khách hàng, đi ăn xả stress mà vô ập ngay mấy cái bản mặt nhăn nhó khó chịu là muốn đi ra ngay, làm thưởng thức món ăn chẳng còn gì ngon nữa, rán ăn mau mau để ra về. Nói chung, quán càng ngày càng chán....