Chết mê chết mệt #CÁ_LĂNG_LÊN_MẸT đẫm đầy #6 món ????????????
Có lẽ bởi đây là món lên mẹt chất nhất về lượng cũng như khoản đẹp mắt, đầy đặn của nhà Sành đó ???? Mẹt cá lăng cực phù hợp cho các hội nhóm hay tụ tập liên hoan vì gọi mẹt thôi mà đủ món cả làng no nê rùi ????????????
Ở #Sành #Quán, cá lăng được chế biến thành 6 MÓN hấp dẫn:
????Lòng cá xào nấm giòn sật
????Gỏi cá trộn kiểu Thái chua ngọt
????Cá lăng rang muối đưa miệng lắm
???? Cá lăng nướng muối ớt và nướng giềng mẻ cuốn bún thanh mát
????⭐️????Ngôi sao sáng nhất là nồi cá lăng om chuối đậu vị ngon nuốt lưỡi đặc biệt khó quên ????????m
Gà Đông Tảo thịt dày, da giòn ngọt???????? Đặc trưng là đôi chân hàng khủng nhưng đây cũng là phần ngon nhất đó ạ ????
Hãy đến bếp Sành Quán để thưởng thức gà Đông Tảo với một cách thức độc đáo và phong vị vô cùng mới lạ nhé????
Một mẹt gồm 6 món cực hấp dẫn ????
- Gà nướng đá nóng trong tộ đất. Món này ăn rất hay vì đá sẽ làm cho gà nóng hổi suốt cả bữa thơm lừng, dậy vị lắm luôn????
- Gà hấp lá thơm ????
- Nem gà????
- Gà tái riềng ????
- Xôi gà????
- Nộm gà????
????
Trời mưa gió nhưng kéo theo đó là không khí mát mẻ khiến người ta thèm ăn vô cùng????Vậy thì không có lí nào lại bỏ qua mẹt bê sữa thơm lừng nóng hổi, miếng thịt bê non mềm như tan trên đầu lưỡi này nhé
✔️Mẹt bê gồm 6 món vừa nhìn đã muốn yêu luôn rồi:
????#salad_đu_đủ_bê thanh mát.
????#bê_hấp_cuộn_bánh_tráng cuốn chấm nhiệt tình
????#bê_nướng_ngũ_sắc thơm phức.
????Vị man mát dễ chịu, thịt ngọt mềm nhưng phần bì vẫn giữ được độ giòn dẻo của #bê_tái_chanh.
????Còn #chả_bê vàng ruộm và #bê_hầm_củ_cải_đỏ bổ dưỡng bạn hãy đến với nhà Sành để tự mình khám phá nhé!????
.
????Giá: 148k/người
????có 2 loại mẹt(mẹt 4 người: 592k, mẹt 6 người:88k
Lòng lợn chấm mắm tôm, mắm tôm chấm lòng lợn ????
Ôi quốc hồn quốc tuý ????????????????????????
Các cụ nhà mình nói chỉ có chuẩn trở lên thôi ạ ???? Cái món #lolotica này không ai không nghiện, mà ăn lòng niêu nhà #Sành #Quán nữa thì đúng là nghiện cả đời luôn ????????????
Tràng non, cuống tràng, thịt dải, gan nếp, dồi mỡ, lòng xe điếu, cháo lòng thơm phức...
Hà Nội mấy hôm nay ẩm ương mưa gió, nhưng vì thế mà tiết trời đâm ra mát mẻ kích thích vị giác lắm ????
Dân gian hay nói “một con bồ câu hơn chín con gà” đủ hiểu độ bổ dưỡng và thơm ngon của chim câu rồi đó ????
Một nồi lẩu chim câu thơm thanh thanh, nóng hổi, thơm nghi ngút hấp dẫn cực kỳ???? Nước dùng mang vị ngọt tự nhiên của chim câu, vị thanh của dấm bỗng, vị tươi mát của các loại rau nhúng và nấm. Tất cả hòa quyện để tạo nên một món lẩu chim câu rất đặc biệt ????????????
Không thể chối từ #đặc #sản Nam Bộ “CÁ QUẢ NƯỚNG MUỐI ỚT” cực hấp dẫn ????????????
Ai đã từng đi miền sông nước Tây Nam Bộ hẳn là không thể quên được hương vị đậm đà, dân dã đặc trưng của món #cá #quả #nướng #muối #ớt ngon động lòng này ????????????
Cá quả tươi rói vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, được tẩm ướp rồi nướng lên thơm phức phừng phực ????????????
Cá nướng xong gỡ thịt chấm muối ớt. ????????????Thịt cá tươi dai và ngọt đúng nghĩa, xen lẫn một chút mặn của muối ngấm qua da và chút cay tê của ớt hợp ghê????????????
Thêm một mẹt đồ cuốn thơm ngon và nước chấm riêng biệt của nhà Sành tạo nên một món cá cuốn ngon từ thịt, ngọt mát đủ vị cực hợp mùa hè ????????????☀️
Với cá quả nướng muối ớt tại Sành Quán, đảm bảo các khách mê ngay lần nếm đầu tiên, ăn cơm hay nhậu đều hết xảy ????????????
????Giá: 298k/kg, một con thường trên dưới 1kg.
......................................................................
Sần sầt sướng miệng “CÁ NINJA NƯỚNG MUỐI ỚT”????????????
Món nhậu ngon, độc lạ cho dân sành ăn ????????????????????????
Ai chưa biết thì nhà em xin được giới thiệu #cá #ninja - đặc sản của Qui Nhơn, mang đúng nghĩa “của ngon vật lạ” lun ạ ????????????
????ĐỘC - là bởi hình thù kì quái nhìn trơn tuột, đen sì lại thoắt ẩn thoắt hiện nên mới gọi là “ninja” chăng ????
????LẠ - là do không ai nghĩ cá này ăn được nhưng đến khi chế biến người ta vô tình ăn thử thấy lạ miệng mê mệt rồi truyền cho nhau. Dần dà mấy năm nay lại trở thành đặc sản????????
????NGON thì qua Sành Quán để cảm nhận thôi ????????????
Miếng cá tròn miệng ngập răng, không có xương! Chút béo da trơn vừa đủ cho vị ngọt thịt cá thêm đượm. Độc đáo nhất vẫn là miếng thịt cá dai vừa, ngọt thịt, sừn sựt... nướng muối ớt thơm lừng ????????????Khi ăn chấm sốt đỏ đặc biệt, miếng cá có cảm giác ngon không thể diễn tả hết được????
????Giá: 148k
[MẸT GÀ TẢ TƠI #SÀNH #QUÁN ❤️????❤️]
Mẹt gà tả tơi vốn là món #best_seller ở đây thấy nhân viên gthieu thế, bởi cái hương, cái vị thanh mát cùng cách ăn vô cùng độc đáo ????
1 mẹt đầy đặn nào gà????, rau cuốn????, hành khô cùng mắm me chua ngọt thần sầu ????
Cái hay ở chỗ tên là “gà tả tơi” vì gà ta béo mềm luộc chín tới, xé tơi ra xong trộn nước chua ngọt đưa miệng lắm. Cuốn cùng rau, chấm mắm pha theo công thức đặc biệt nhà Sành đảm bảo ngon tận miếng cuối cùng lun ????????❤️
Đấy hè này cần gì thịt thà đâu, cứ cuốn cuốn chấm chấm vừa ngon lại vui nhỉ ????????????
????????????Giá 1 mẹt : #238k
Ngon-độc-lạ LƯỠI VỊT CHIÊN MẮM món tủ của dân chuyên nhậu????????
.
Lưỡi vịt từ lâu đã xuất hiện trong giới ẩm thực Việt Nam như một món lạ và độc. Lạ là vì bình thường có ai nghĩ bộ phận lưỡi của con vịt cũng có thể tận dụng thành một món ăn ngon. Độc là vì mỗi chú vịt chỉ có duy nhất một cái lưỡi. Và vì vậy, lưỡi vịt vô tình trở thành món ngon cực hiếm được giới sành ăn kiếm tìm.
.
????Lưỡi vịt chiên mắm lạ miệng, mềm ở phần giữa, sần sật một chút ở bên trong và đến cuống lưỡi lại mềm. Kết nhất là vị đậm đà, thơm đặc trưng của mắm. Món ăn này lai rai cực hợp, ngồi quây quần trong không gian ấm cúng của Sành Quán chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị sau khi ăn món ăn này! ????
.
Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. 4 người gọi một nồi lẩu sườn sụn om sấu ăn thơm ngon dã man, mải ăn k chụp lại ảnh nồi lẩu. Ngoài mấy món này bọn mình còn gọi thêm phở cuốn tôm, hến xúc phồng tôm nên chỉ gọi nồi lẩu nhỏ nhưng cũng thấy to chứ chả nhỏ gì. Vì ăn phụ khá nhiều nên lẩu có sườn sụn với rau thôi mà chẳng phải gọi thêm gì.
Lần sau nhất định quay lại ăn thử lẩu khác.
Điểm trừ là hôm bọn mình đến bị hỏng wifi. Phòng hơi ồn do hôm đó ngồi cùng phòng có một bàn đến hơn chục chị gái kèm con nhỏ.