Thấy bảo quán này xây dựng những 270 tỷ nên mình cũng tò mò đến xem sao. Không gian quán décor theo kiểu nhà cổ nên hợp với những người trung tuổi trở lên. Giá đồ uống ở đây hơi đắt. Tầm 60k-70k. Mình gọi café kem sữa, kem ngon không bị ngọt gắt như mấy loại kem sản xuất đông lạnh hàng loạt. café sữa thì cũng bình thường như những quán khác. Nhân viên ở đây lúc vào thì chào đón nhiệt tình nhưng gọi thanh toán thì hơi lâu, lúc về thì chẳng ai thèm nói năng gì. Nói chung đến thử một lần cho biết chứ chưa có ý định quay lại.
Mình ở xa tới, thấy quán có kg gian đep, ghé qua uống nước. Mình gọi coffee, sinh tố mãng cầu, và một ly kem cho con. Cà phê thì tạm được, sinh tố mãng cầu vừa uống xong miếng đầu là mình bỏ liền vì quá dở. Phải nói là quá quá dở. Rồi kem dâu của con mình con nó cũng chê luôn. Khi tính tiền Mình có nói cô Phục vụ và anh Anh quản lý, họ lấy ly mãng cầu của mình lên uống thử và cũng đồng ý với mình là nó quá dở. Tuy vậy họ vẫn tính mình 80.000 cho một ly sinh tố mà mình hầu như chỉ nếm được 1 miếng. Mình cũng trả tiền vì phép lich sự. Nhưng viec họ tính tiền ly sinh tố sau khi đồng ý là kém chất luong là 1 câu hỏi khác về cách phục vụ.
Mình gọi sinh tố cà rốt và cà chua. NV đem ra li nước ép. Mình thắc mắc thì họ kéo tới 2 3 người và một hai khẳng định là sinh tố. Mình hỏi sinh tố bỏ vào máy xay lên thì phải đặc sệt lại chứ sao lỏng thế. Họ bảo sinh tố này đã bỏ hết cặn cà rốt và cà chua rồi. Ôi trời. Làm sai còn đổ lỗi này nọ. Thiếu chuyên nghiệp quá trời.
Người đà nẵng chắc ko ai ko biết quán ni. Nước uống thì tạm thôi nhưng mì quảng là best, nhất đà nẵng. Mình gọi mì quảng đặc biệt bỏ lên cái mẹt như hình. 1 phần 85k, nhưng ngon lắm, chất lượng, có điều mắc quá thôi, hihi. Vì không gian rộng nên gọi nhân viên hơi lâu 1 tí.
Đồ ăn thực sự không ngon trong khi mức giá lại cao. Cơm và canh cho bát rõ to, gây thừa mứa không cần thiết. Ăn trưa với các món đơn giản mà hết gần triệu. Đồ uống cũng ko ngon. Nhân viên phục vụ tạm ổn! Không gian rộng rãi, xanh tươi, nhưng ngồi phòng điều hoà vẫn hơi nóng.
Nhà hàng cần xem lại khâu bếp. Mình ko có ý định quay lại lần 2.
Khả năng phục vụ còn nhiều điểm chưa ổn:
+ Nhân viên xử lí order với bếp còn thiếu kinh nghiệm, thông báo hết món với khách rất trễ.
+ Chưa thật sự để tâm vào việc phục vụ khách, thường xuyên "Quên" khách.
+ Cách giao tiếp với khách không ổn, khách hàng không hiểu đã làm gì sai để nhân viên có thái độ chán chường, mặt nặng mày nhẹ khi khách yêu cầu đổi món khác thay cho món đã hết(?)
Ngoài ra, đồ ăn, thức uống không ngon so với mức giá của nhà hàng.
Điểm trừ không đáng có đối với một nhà hàng sang trọng và đẳng cấp thuộc hệ thống Samdi.
Khung cảnh thật sự tuyệt vời vì mang đậm kiến trúc thời kỳ trước, chăm chút kỹ lưỡng nên
mang lại cảm giác khá ấn tượng, phong cách nội thất rất phù hợp với những gia đình, giá cả cũng
không quá cao so với mặt bằng chung nhưng vẫn có được khá nhiều món ăn cao cấp cho mọi
người.
Mọi thứ xung quanh đều được làm rất bài bản, mang thiết kế không quá hiện đại mà có chút gì
đó nét hoài cổ, mang lại cảm xúc thật sự ấm áp mà lại sang trọng không kém, nhân viên cũng dễ
thương và phục vụ khách chu đáo là điều đáng khen, cảm giác thật sự rất tốt.
Mình rất thích nhà hàng samdi này bởi vì không gian rất độc đáo, đậm nét kiến trúc cổ xưa rất
sang trọng mà lại ấm áp, nhân viên thân thiện dễ mến, thực đơn đa dạng nhưng chủ yếu là món
Hoa, chế biến cầu kỳ nhưng hương vị thì không thể chê, trang trí bắt mắt nhìn là muốn ăn ngay.
Không gian nhà hàng được thiết kế đẹp, mang phong cách sang trọng và sử dụng chủ yếu nội
thất gỗ tự nhiên, không khí vì vậy mà rất ấm cúng mang đậm nét sang trọng quý phái, khá
nhiều món ăn ngon được phục vụ nên không cấm thấy thiếu, món điểm tâm với mình là chất
lượng nhất.