Saint Honoré - Ẩm Thực Pháp - Tràng Tiền

Trước mình hay vào L’espace nên cũng hay vào đây. Tưởng đây chỉ bán bánh ngọt với cafe các thứ thôi nhưng hoá ra có đồ mặn nữa. Về đồ ngọt thì không nói nhiều rồi, ngon ! Mình chưa thấy một loại nào để chê cả. Về đồ mặn thì hôm đó mình thử lasagna, nói chung là mình thấy bình thường, nói đúng là không được ngon. Có lẽ không nên mong chờ khi vào cafe mà gọi đồ ăn chính chăng ? Nhân viên thì mình luôn có cảm giác ở đây không được thân thiện cho lắm ? Cảm giác kiểu bị ngó lơ - hoặc kiểu không quan tâm đến khách lắm..

????Vị trí: trong toà l'espace ở cuối tràng tiền ý, mình học ở đây nên mới biết tại nhìn ngoài thì quán hơi bé, k để ý lắm. Bất tiện là nếu đi xe thì gửi trong toà l'espace thì 10k, mình có thẻ nên mới được free ????Không gian: bé thôi nhưng giống kiểu ăn nhẹ của nước ngoài, hơi tối chút ????Đồ ăn: ở đây bày nhiều loại bánh lắm, mình chưa thử hết được, ăn thử bánh mì gối mật ong thì thấy ngon phết, vị ngọt nhẹ mà bánh dai thơm, giá 38k/ khoanh ăn mãi chả hết ????Giá cả: thưởng thức bánh pháp đúng kiểu mà giá này thì mình thấy hợp lí, k đắt tí nào. Ở đây cũng nhiều tây lắm, mình đến toàn tây ngồi đây

Mình mà biết Saint Honore cơ sở tại L'espace chưa có địa điểm phải tạo mới sẽ cố chụp hình đẹp đẽ hơn... Căn bản cũng qua mua vội bánh còn tham dự event... Quán chủ yếu cho ng như mình hay người học ở l'espace nên nhân viên cũng có nét mềm mỏng hơn các chỗ khác. Không gian thoáng đãng. Cầm bánh đi lại ngắm tranh cũng vui nhắm, thi thoảng có triển lãm thì qua hoy chứ không gian ở hàng buồn đẹp hơn. Uwifi lespace siêu mạnh luôn. Nói chung vẫn thích nhất Menelik và bánh mỳ ở đây. Bánh mỳ tròn làm burger homemade ngon hết sảy.

Nằm trong khuôn viên của L'Espace, Saint Honoré vẫn có cửa riêng để khách đi thẳng vào tiệm bánh chứ không cần vòng qua L'Espace. Không khép kín đóng hộp như Saint Honoré Núi Trúc hay Xuân Diệu mà không gian của Saint Honoré L'Espace khá mở, tạo cảm giác thoải mái hơn nhiều, những kệ bánh đặt dọc một bên được bày biện nhiều loại bánh và khá đầy đủ chứ không ít như bên Núi Trúc. Nhân viên nhiệt tình lắm. Mình chọn một cây kẹo chocolate vì hình dáng quá đẹp nè mà giá có 15k thôi :3 Bên ngoài rắc hạt đường hình trái tim, bên trong nhân chocolate ngọt ngào không quá cứng, đẹp quá không nỡ ăn :))

Quán ngay tầng 1 của trung tâm văn hoá pháp, đi học l'espace thi thoảng ăn bánh ở đây, thấy cũng ngon, nhưng giá cao. Bánh mỳ gối thì thơm, nhưng ăn bị tơi miếng bánh quá, chứ k dại, k thành thớ bánh. Mình có thử bánh đen ngũ cốc, ăn ngay thì ngon, thơm và giòn, nhưng để đến chiều là cứng, cứng đét ý :))) muốn ăn thì phải về quay nóng mới nhai được :))) có bánh mỳ gối mật ong cũng thơm, mềm, ẩm hơn bánh mỳ gối trắng này. Đồ uống thì là trà nhúng, k có gì đặc biệt

Bánh ăn ok, Macaron rẻ hơn so với Metropole mà ngon và giòn. Các loại bánh kem cũng được mặc dù kem chocolate của họ thì hơi ngấy. Một điểm trừ đối với hiệu bánh cao cấp như vậy là hôm mua mình phát hiện có mấy con mằn hăn đang bay trong tủ kính (tủ bánh ngang ở quầy, không phải tủ bánh lạnh).

Buổi chiều lang thang cùng người bạn, gần tết không biết đi đâu, thế là vào Saint Honore Tràng Tiền. Quán yên tĩnh và dễ chịu hơn ở Xuân Diệu. Bánh ngon và tinh tế. Mỗi tội giá siêu mắc. Bánh ở đây giao động từ 25k đến 65k, nhưng bánh SH thì chất nổi tiếng rồi. Nhưng đồ uống đắt thì ko đáng vì đồ uống ở đây cubgx bình thường lắm. Mấy ngày Tết chắc sẽ cắm rễ ở đây dài dài để đọc sách và viết lách các thứ. Nhạc ở đây bật nhỏ và khá dễ chịu, ko như những quán khác. Đồ tây chuẩn có khác. Khách ở đây cũng không xô bồ mà nói chuyện khe khẽ, nên chắc chắn sẽ là không gian dễ chịu.

Quán này nămf ngay trong sảnh trung tâm văn hoá pháp, bánh thì không nhiều bằng bên thái phiên và không gian cũng nhỏ xíu. Những mình thấy khá ok với 1 tiệm bánh ngay giữa mặt phố Tràng tiền đắt đỏ. Hôm nay mình ăn thử bánh flan, phải nói là vừa rẻ vừa ngon bất ngờ. Sẽ khó tìm thấy 1 tiệm bánh hạng sang nào ở hà nội có giá bánh flan trứng rẻ như ở đây, chỉ 27k 1 miếng to oành. Ăn ngon và mịn, và quan trọng là giá quá rẻ. Vốn là tín đồ của saint honore nên mình chắc chắn sẽ quay lại.

Nhân viên chưa thân thiện, nhiệt tình. Macaron thơm đặc trưng của từng vị, không bị quá ngọt. Lemon cheesse cake kết hợp hài hòa vị chua dịu của nước cốt chanh, gợn đắng của vỏ chanh vàng, ngọt thanh của đường và thoáng chút muối mặn làm phần cheesse không bị ngán; cốt bánh mềm. Chocolate lava cake có phần cốt bánh mướt, mềm kết hợp uyển chuyển với dòng chocolate ngọt ngào trong lòng bánh. Hibiscus tea hoặc hot chocolate đều rất ngon, nên thử.