Quán Vịt Nấu Chao Cô Minh

Từ hẻm 1 đi vào 20m (bên trái). Quán rất đông và phục vụ nhanh cũng như vui vẻ. Cái lẩu trong hình 150k và có lẽ phù hợp cho 4-5 người ăn. Thịt rất nhiều. Rau thì bao la. Có thể ăn với mì trứng, mì gói hoặc bún.

Quán nằm đoạn giữa của con hẻm 1, quán cũng bán từ sáng đến tận tối khuya luôn. Mình thường ăn tại quán hơn là mua về, mà quán sau này có không gian đỡ hơn lúc trước, nhưng ngồi bên phía dưới vẫn đỡ nóng hơn là trên lầu. Lẩu của quán có giá từ 120k trở lên, mình thấy nước lẩu của quán có vẻ thanh hơn so với nhiều chỗ, với lại chao của quán cũng khá ngon. Rau cũng sạch và được cái là quán để thịt miếng nhỏ vừa ăn, với lại thịt vịt cũng mềm chứ không quá dai. Ngoài lẩu cũng có những món đi kèm như mì tươi, hay nấm hay tàu hủ ky, đặc biệt quán có nấm rơm mình thích ^^ Hễ mình đến quán vào những dịp lễ là hầu như mình thấy quán không còn bàn để ngồi luôn. Nhân viên cũng dễ thương và nhiệt tình ^^

Nước dùng đậm đà nhưng mình thích mặn hơn một xíu nữa, có tài hũ ky (trc đó nhiều bạn nói quán này ko có thì giờ đá có rồi nhe) thịt ngon và ít hôi hơn so với bên cẩm tú! Giá ổn, phục vụ okie!

Cuối tuần vừa rồi được đám bạn rũ rê đi ăn món vịt nấu chao của quán này do thấy lâu rồi không có ăn nên cũng khá là thèm nhe, gọi 1 nồi lẩu vịt lớn thêm vài món nấm với rau cải thêm để ăn kèm ta nói đi có 4 đứa mà ăn xong đứa nào nấy no căng cái bụng được ấy, quán nằm trong hẻm 1 cũng khá là dễ tìm nhe, không gian quán cũng rộng lắm luôn nhe, do mình đi sớm nên cũng không có đông khách lắm đâu ấy, nhân viên phục vụ thân thiện và nhanh nhẹn lắm nhe

Hôm rồi cả team rủ nhau đi ăn lẩu chao, chọn quán này vì thấy được nhiều người khen ngợi. Nằm trong hẻm 1 lý tự trọng, con hẻm tập trung các quán vịt nấu chao, chiều tối chạy vào hẻm là sẽ được thấy những cánh tay mời gọi. Lúc tụi mình là quán rất đông gần như đã full bàn phía dưới, nên tụi mình lên phía trên lầu. Tụi mình đi 12 người kêu 3 nồi lẩu vịt, thịt khá mềm, ngon, không hôi không tanh, rau xanh mướt. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, mặt không cảm xúc.

Nhắc đến vịt nấu chao là phải nghĩ ngay đến hẻm 1 đường Lý Tự Trọng, nơi có vô số quán vịt nấu chao nhưng không phải quán nào cũng đông khách nhé. Đầu tiên được kể đến là Thành Giao nhưng quán có vẻ sang trọng quá, tụi mình thì chọn quán bình dân hơn nhưng độ ngon cũng không thua kém, đó là quán cô Minh, cái lẩu như hình là 120k, 2 người ăn lăn về luôn vì quá trời nhiều thịt, khoai và rau nữa. Nói chung là ngon lắm, ăn quen rồi nên cứ thèm là mình ghé quán ngay thôi :)

Hẻm 1 đường Lý Tự Trọng hay còn gọi là hẻm vịt nấu chao là nơi người chạy xe vào chỉ thấy toàn là quán vịt nấu chao. Theo mọi người nhận xét thì có 2 quán ngon nhất là quán Thành Giao và Cô Minh. Mình chưa ăn ở đây lần nào nên hôm nay quyết định ăn thử. Có 2 mức giá để mình lựa chọn là 120k và 150k. Vừa ngồi xuống bàn, lựa chọn mức giá thì chưa đầy 15 phút mọi thứ đã bày biện lên hết, chỉ việc để rau và mỳ nấu lên là ăn được. Nước dùng, vịt đều rất vừa ăn, phần rau mình thấy có vẻ hơi héo nên nhìn không hấp dẫn lắm.

Ngày 26/08/2019, Đặt hàng trên Now.vn qua Shoppe App lúc 16h10, giao hàng lúc 16h30 Vịt nấu chao phần nhỏ: ½ con vịt, huyết, khoai cao, nấm rôm (không có tàu hủ ky) Rau mình yêu cầu chỉ lấy rau muống, 3 trái hạnh, 1 bịch chao Nước lẩu không cay nên hợp khẩu vị của mình

Ngon, ăn hoài :)). Lẩu 120k

Lần đầu tiên cũng là lần cuối ăn ở đây. Vị k đặc trưng vịt nấu chao như những quán khác, ăn ngán. Đặt hàng gồm 1 lẫu 150k, 1 phần huyết thêm, 1 bún thêm tính tiền thì vẫn tính đủ nhưng giao thiếu cho khách. Đã vậy lẫu tận 2 cái phao câu, k biết đc bnhiu thịt nhưng thấy tận 2 phao câu là thấy bực rồi, kiểu thấy giao hàng nên mới làm vậy hay sao. K bjo quay lại!