Lần đầu tiên được ăn cháo lòng ngon ở sài gòn????????
Mình ghé quán này lần đầu tiên như quán rất sạch sẽ , cháo rất ngon , mình là khách hành nên mình cảm thấy sao nói vậy , phục vụ nhiệt tình , đặc sản bình định thì chỉ có ở đâu thôi , mình đã từng ăn nhiều quán nhưng quán này vẫn ngon nhất , mình quên chủ ảnh để pr cho quán
Mình ăn quán Tân ở đc cũ 126 Nguyễn Hồng Đào , tình cờ hôm nay ghé lại thấy quán đóng cửa mình lên foody thì thấy quán chuyển qua 50 Nguyễn Thái Bình,Q.Tân Bình cũng tiện đường mình chạy qua thì thấy quán trang trí lại khá sạch sẽ thoáng mát. Mình cực kì thích lòng ở đây ăn có vị ngọt mà ko nghe mùi tanh. Nước chấm thì đậm đặc tỏi ớt. Nói chung rất ngon mình sẽ ủng hộ quán dài dài.
Tự nhiên thèm cháo lòng nên lên foody tìm quán. Thấy quán trang trí đẹp mắt nên vào trang của quán xem review thì thấy có bạn khen bạn chê. Đắn đo một lúc đặt thử xem thế nào vì cũng đang muốn ăn. Oder cháo với bánh hỏi đợi khoảng 35p thì ship tới cho mình. Ăn khá ngon nước chấm cũng vừa miệng, lòng thì thơm và dai. Chắc do hợp vị của mình. Thấy phản hồi của các bạn ở trên cũng hơi phân vân nhưng ăn rồi thì thấy ổn. Thiếu điều là không có giò cháo quẩy nên thấy hơi thiếu, nếu quán bổ sung thêm thì ngon hơn. Sẽ ủng hôn quán những lần sau nữa.
Mình dân miền Trung nên thích cháo lòng, mà ở SG tìm cháo lòng kiểu miền trung thật hiếm. Đợt đi ngang qua thấy ghi cháo lòng bánh hỏi nghĩ bụng chắc giống cháo lòng ở Quy Nhơn, vì 1 lần đến QN ăn thử thấy ngon. Ghé quán ăn cho đỡ cơn thèm, quán thoạt nhìn điểm cộng sạch sẽ, nhưng bưng ra 2 tô cháo với dĩa lòng le que vài miếng, rau tía tô có vài lá, nước mắm thì pha sẵn mặn chát, mình xin nước mắm ngọt mới đưa nước mắm ngọt. Ko lẽ lòng chấm với nước mắm mặn ra cái gì trời. Đã vậy cháo thì xay gạo rang nhuyễn nhưng loãng xịch, lòng thì để lâu hơi hôi ê, thấy khách vào nên trụng nước sôi lại cho nóng... Ăn một lần thất vọng tràn trề nên ko có ý định ghé lần sau.
Hôm nay có đi ngang qua thấy Cháo Lòng - Bánh Hỏi miền Trung, lâu ngày rồi không ăn lại nên vào ăn thử. Quán nấu khá ngon, vừa miệng, nước chấm và lòng rất ngon. Ăn nhiều quán cháo lòng rồi mà thấy quán này lòng ngon hơn nhiều, thơm mà dai. Quán sạch sẽ thoáng mát. Nói chung là rất ưng cái bụng nè.
Hôm nay có việc công tác bên Nguyễn Hồng Đào ngay giờ ăn trưa , đi ngang thấy bánh hỏi lòng heo rủ mấy anh em tạt vô ăn luôn , lòng heo ngon quán sạch sẽ nước chấm vừa ăn !