Quán Hòa - Súp Cua Trứng Bắc Thảo

Mặc dù quán lề đường thôi, nhưng ngon lắm, giá lại bình dân, 2 người ăn 2 phần đầy đủ vẫn chỉ hơn 50k thôi. Quán cũng khá đông, nhưng ăn súp thì mọi người ăn khá nhanh nên nếu hết bàn phải đợi thì cũng không lâu. Sa tế ở đây đúng là tuyệt phẩm luôn, vừa thơm, vừa cay mà béo vừa đủ. Súp nêm rất vừa, không phải bỏ thêm gì cả, được cả quả bắc thảo luôn nhé, chứ ko phải nửa quả như những chỗ khác, chị bưng bê cũng rất thân thiện. Tóm lại là gần nhà mà ngon nữa, chắc sẽ là khách quen luôn.

Nhiều lúc thèm điên cuồng súp cua ở đây. Chất lượng thì khỏi nói, làm 1 chén vừa trứng bắc thảo vừa trứng gà là ăn sướng luôn. Những chỗ khác chắc chỉ được nửa quả trứng bắc thảo thôi, ở đây thì được hẳn 1 quả bắc thảo và 1 quả trứng gà luôn. Sa tế cũng thơm ngon hết chỗ chê. Giá thì lại quá ổn, 2 đứa ăn 2 phần hết tròn 50k thôi.

Súp cua khá đặc, chủ yếu là trứng đánh tan, ít carrot, xíu nấm. Phần 35k gồm óc heo, 1 trứng gà lòng đào, 1 trứng cút, cua thưa thớt ráng tìm mới thấy. Súp vị nhạt nhưng không tới nỗi nhạt nhẽo. Óc ăn được, cua ít quá nên không thấy vị, sa tế ngon. Giá vậy cũng tạm, ngon nhờ thích ăn óc, không có óc là thành dở.

Bữa cũng mệt,tình cờ chạy ngang đường này thấy lâu rồi chưa ăn óc nên ghé vào.Quán làm nhanh lẹ ,giá rẻ,bưng ra 1 tô như hình mà có 30k à ,mai mốt có thèm chắc sẽ ghé ăn.

25k vừa mắc vừa nhạt nhẽo, chỉ có mỗi 1/2 cái trứng bắc thảo còn lại không có gì đặc sắc

Thái độ phục vụ ko chu đáo..giấy lau miệng cũng ko phải để khách tự lấy Súp thì lỏng và ko ngon Óc heo còn tanh Giá cả thì mắc Gọi hai chai nước sâm với hai chén súp mà tới 82 k Ai muốn ăn thì nên suy nghĩ nhé

Đặt 20/1/2018 lúc 3h trưa, 11 phần, giao 10 phần, thiếu mất 1 chai nước sâm của mình

Khu Đồng Đen - Bàu Cát là khu ẩm thực bự bự với vô số hàng quán từ bình dân đến cửa hàng có thương hiệu. Quán soup này mình biết lâu lắm mà chưa từng ghé do khúc này xe cộ liên tục. Chưa ăn gì nên ghé thử, soup thập cẩm đủ hết: lòng đỏ trứng muối (mềm vừa), trứng bách thảo (vừa ăn), óc heo (nhưng mà mình ăn không quen nên không ăn mà cho người bạn) trứng cút, hình như có cà rốt bằm nhuyễn nữa, các nguyên liệu đều ngon cả. Nhưng mà hôm mình ghé, soup vị lại không đậm đà lắm, mình cảm giác nước dùng để nấu soup không đậm đà, có lẽ do mình quên dặn quán đừng bỏ nước tương vô nên nước tương át hẳn hết mùi của các nguyên liệu khác. Mùi dầu mè thơm thơm (kiểu soup cua Việt hay nấu) hầu như không nghe thấy, bạn mình xin chút dầu mè mới nghe có mùi thơm hơn. Giá mình đoán tầm 30-35k/tô nhỏ như hình tại mình gọi thêm 4 cuốn bò bía như hình (cuốn chưa đều tay nên hai cuốn nhỏ hai cuốn to hơn) và tính tổng tiền. Nói chung ăn ấm bụng, bổ rẻ hợp túi tiền sinh viên. Nhưng mà xuất sắc để gây 'thương nhớ' và trỗi cơn thèm thì thật sự là chưa.

Mình mua 2 phần súp óc heo trứng bắc thảo hết 56k. Ăn ngon, chủ quán nhiệt tình .chỗ này nên mua về vì quán nằm vỉa hè hơi nhỏ, nửa trứng bắc thảo và óc heo nói chung ok. Xin thêm ớt cũng vui vẻ cho quá trời.sẽ quay lại ăn

Đọc review trên mạng, hơn nữa khá gần nhà nên quyết tâm ghé xem sao. Mình chọn 1 chén súp cua (tại không ghiền trứng bắc thảo), đối với mình súp hơi khá là thơm, nhưng hơi nhạt, thêm chút xíu ớt và xì dầu sẽ vừa miệng hơn. Quán có gỏi cuốn, khô bò nhưng chưa thử, lần tới sẽ ghé xem thế nào :)