Quán Dì Trúc - Bún Riêu & Bún Đỏ Buôn Mê Thuột

Lần đầu tiên mình nghe tới bún đỏ và được thưởng thức món này. Mới đầu nhìn món ăn cũng khá đơn giản. Nhưng càng ăn lại càng ghiền ???? Sợi bún đỏ cọng to gấp đôi sợi bún riêu. Ăn cảm giác rất khác lạ nhưng mà ngon đó :)) Nước lèo mới đầu thấy nhạt nhưng càng ăn càng thấm cái vị thanh của nó và thích lun. Riêu thì được vo viên thành cục to nha. Bún đỏ ăn chung với rau cần và cải. Mà trong tô này người ta đã trụng chung sẵn trong tô lun rồi. Chỉ có canh bún là ăn với rau bào. À quán còn có bún riêu, bún bò giò rất chi là đậm đà lun.

Mình ăn quán này 1 thời gian rồi. Quán bán chỉ có 2 món thôi. Bún riêu và Bún đỏ bán ít món nhưng chất lượng nha. Mình thích quán vì co6 chủ rất dễ thương và cảm giác gần gũi vị người Trung nên mình rất thích. Kêu 1 tô 25k mà nhiều toping nên ăn no lắm nha. Ăn trưa- chiều - tối luôn hen

Quán gần nhà bà chị nên sáng cuối tuần rảnh thì hẹn ra ăn sáng. Tiệm nằm trong đường Sông- Đà-, cắt với Trường- Sơn-, đường nhỏ, ít xe cộ, cũng dễ kiếm. Tiệm đủ rộng rãi, nhìn sáng sủa sạch sẽ, quầy chế biến các món đựng trong tủ kính nhìn sạch sẽ. Quán không nhiều món, các 2 3 món đặc trưng như bún riêu, bún đỏ buôn mê thuột, cơm gà, bún bò. Tầm giá cũng trung bình 30k - 50k. Mình đi 2 người gọi bún riêu và bún đỏ ăn thử cho biết, ra món khá nhanh. Bún riêu và bún đỏ nhìn tương đối giống nhau về nước dùng và topping luôn nè. Bún đỏ sợi to hơn, ăn lạ lạ, topping gồm viên riêu cua và trứng cút, viên riêu tròn tròn ấy không phải là xíu mại hehe, ăn ngon nè. Bún riêu thì topping có thêm đậu hủ và cà chua, ăn với rau nữa. 2 món đều khá chất lượng, ấn tượng sợi bún đỏ và viên riêu cua, lần sau quay lại thử thêm các món khác ;)

Y

Đồ ăn quá ít , kêu hai phần mà cho rau một người ăn còn k đủ Mùi vị không có gì đặc biệt , ăn không ngon Bye bye Ah như trong hình là đồ ăn trong một phần á còn lại chỉ có bún thôi ???? mỗi thứ đều số lượng 1 ????

Mình đặt bún cần(bún đỏ) thì giao cọng bún thì đúng, còn nước lèo thì mỗi 1 cục riêu, trong khi mình ko thích ăn riêu mới order bún đỏ thì lại làm nhầm. Rồi nước dùng thì quán nên nhiều bột ngọt quá, ăn xong say sẩm mặt mày phải ngồi nghỉ 15p mới đỡ

Mình là dân BMT, mình cam đoan món mà quán bán ko có chút hương vị nào của BMT hết nha. Mình order 3 phần canh bún 30k/phần, cọng bún cứng, nước lèo mặn, rau cải (canh bún BMT phải là rau cần) luộc chưa chín, phần riêu rất tệ, hành phi là hành công nghiệp. Nói chung dù ko quan tâm có phải bún đỏ BMT hay không thì món quán bán ko thể chấp nhận nổi :((( Mong quán bỏ chữ Buôn Mê Thuột ở tên quán đi cho thực khách đừng hiểu lầm. BMT ko bán bún đỏ dở vậy đâu. Hình bên trái là bún đỏ quán bán, bên phải là bún đỏ BMT mình mới ăn hồi Tết.

Đúng là quá thất vọng, 30k cho một tô bún riêu chỉ có bấy nhiêu, không biết có thuê ai đánh giá ở đây không mà thấy tô của mấy bạn đó sao giống của chủ thớt đăng dữ, đúng là treo đầu dê bán thịt*** 1 lần là sợ rồi không có lần sau đâu nhé