Quán Của Má - Nem Nướng & Đặc Sản Nha Trang - Nguyễn Thị Nhỏ
Tình cờ lướt facebook nên biết được quán. Không gian quán khá rộng. Giữ xe ở hẻm kế bên, 6k/chiếc nhưng nếu bill 50k sẽ đc giảm 3k, bill 100k sẽ giảm 6k và tiền giảm sẽ được trừ vào bill lúc tính tiền.
????Về món ăn: Mình gọi 1 phần thập cẩm là 120k như hình. 1 phần thập cẩm như vậy bao gồm đầy đủ các món, nước chấm thì có tới 3 loại chấm: 2 loại nước mắm pha loãng và nước mắm chua ngọt thì quen thuộc rồi, nhưng nước mắm chua ngọt thì hơi mặn ????, còn nước mắm pha loãng thì mình nghĩ từ nước mắm chua ngọt mà ra ????. Sốt chấm còn lại là nước chấm nếp, mình thích loại sốt này hơn, ngửi thì nghe có cả mùi chả cá xay ra, ăn thích cực kì. Quán có cả ớt ngào, nhưng ớt ngào ăn không đc cay cho lắm, khi cho vào nước chấm thì bay vị ớt rồi, ớt ngào thích hợp trộn bánh tráng hơn ????. Về phần thập cẩm: Chả cá thơm, dai dai sực sực ăn ngon, bên trong có tiêu ăn hợp, át bớt mùi tanh của cá. Ưng nhất luôn là nem nướng, nem thơm, ăn vừa miệng cực kì, bánh hỏi nem nướng thì cũng như nem nướng. Chả ram tôm đất thì giòn, mùi vị thì cũng như chả ram chỗ khác mình ăn, ngon. Ngoài ra còn có trứng luộc, bánh tráng chiên giòn, chả lụa da heo theo mình thì không đặc sắc lắm, cũng sực sực nhưng ăn cuốn thì không hợp cho lắm, vẫn thích ăn không chấm muối tiêu hơn.
????Về phục vụ: Các bạn nhân viên nhiệt tình, vui vẻ, ra món cũng hơi lâu nhưng không sao, mình có thể đợi được do trang trí 1 mẹt như vậy cũng cần thời gian ????.
♦Đánh giá tổng quan: Nên ghé để ăn thử, rẻ mà ngon. Khi thèm sẽ ghé lại ????????.
⭕️Không gian: Chi nhánh mới mở nên vắng, lúc trưa đi thì không ai ăn. Chỉ có 1 chị nv nhưng rất nhiệt tình, có giới thiệu cho mình lần đầu ăn thì nên chọn phần thập cẩm ăn cho biết nhưng vì nghĩ ăn k hết nên chỉ lấy 1 mẹt nem và 1 mẹt chả ram tôm đất.
⭕️Nước chấm tương nếp dẻo, nóng, mình cho thêm ớt xanh ăn cho thơm. 1 loại nữa để chấm chả ram là nước chấm chua ngọt cũng ổn.
⭕️Nem tuy nóng thơm nhưng hơi khô í. Còn chả ram thì chiên lâu nên nguội và hơi dai, hơi bất ngờ vì nó nhỏ xíu. Mẹt chả ram thì 45k mình thấy không đáng cho lắm.
Rau nhiều khá tươi, dưa leo cắt hơi ngắn. Đặc biệt bánh tráng được để trong bọc bấm lại, sạch sẽ nè????????
????2 mẹt + 2 trà đá và được giảm 30% vì mới khai trương nên chỉ còn 64k thôi nè.
Nhanh đi ăn không thì hết ưu đãi ????
Nước chấm rất ngon. Nhưng đồ ăn thì không có gì đặc sắc, chưa đến mức phải giới thiệu bạn bè đi ăn.
Gửi xe: phải băng qua đường gửi bên kia lề. Vẫn có người coi xe nhưng mình hông thích điều này nên sẽ không quay lại nữa.
Tối 24-12 mình có đặt 1 phần nem nướng thập cẩm, lúc nhận nhìn hình thức mình rất hài lòng: trang trí đẹp, sạch sẽ, đựng trong hộp, chén đựng nước chấm được đóng lại bằng máy, kèm theo khăn lạnh,...
Nhưng tới khi ăn thì hỡi ôi, chả ram và bánh giòn cứng như đá, vừa nhai vừa đau nướu, bánh hỏi phết quá ít mỡ hành, chả cá cũng cứng luôn.
Nước chấm thoạt nhìn thì vệ sinh nhưng trái lại cực kì khó mở ra, dễ dàng bị đổ khi mở.
Rau thì thiếu xoài, nem nướng nha trang ăn mà thiếu xoài, vừa ăn vừa tức.
Chất lượng đồ ăn chung thì chỉ bình bình không quá xuất sắc.
Nói chung không đặt lại :(
Mình mua về nên không có trải nghiệm được dịch vụ khi ăn trực tiếp ra sao.
Về món ăn, gọi phần thập cẩm đầy ấp, các món ăn ổn, có chả giò hơi cứng chút. Ăn kèm với 3 loại nước chấm. Rau thì rất là tươi.
Quán cũng gần nhà, đi tầm 10p đến, đã 2 lần ăn thử qua Grab food. Hôm trước đi làm về ngang qua quán nên ghé mua trực tiếp xem giá ntn so với trên app. Mấy bạn nhân viên thấy mình đứng ngoài, m có ra hiệu, ý mua mang về, nhưng ko ai có ý định đi ra ngoài. Sau đó cũng lơ luôn, xem như không có mình đứng ngoài.
Thật sự, nếu quán đông, hoặc không kịp làm thì cũng nên nói rõ để khách quyết xem có đợi dược không. Chứ cái kiểu thấy khách lơ luôn thì cần phải xem lại thái dộ phục vụ của nhân viên.
Và mình sẽ ko bao giờ đặt đơn của quán nữa.
Mình đã ăn quán này bên cn vĩnh viễn,đồ ăn được và nv nhanh nhẹn. Hnay tình cờ đi ngang thấy cn của quán trên đường Nguyễn Thị Nhỏ nên cả nhà ghé vô ăn.
Nhà mình kêu 2 phần thập cẩm,ngồi đợi 30-45 phút nhưng vẫn ko có đồ ăn ra.hỏi bạn nhân viên khi nào có,bạn ko đáp 1 lời và mặt ko 1 chút cảm xúc,lúc nào cũng chằm dằm như ai ăn hết của nhà bạn
Sau đó nhà mình quyết định ra về, và mình nhận ra có 3 gia đình cũng có cùng quyết định giống nhà mình.
Đồ ăn ra chậm do quán đông hay do thiếu nhân viên,mình nghĩ mọi người có thể thông cảm. Nhưng lý do lớn nhất khiến nhà mình ra về là do THÁI ĐỘ của bạn nhân viên. THÁI ĐỘ ko chấp nhận được. Mong quán thay đổi và khắc phục
Đồ ăn thì đóng gói rất kỹ.
Nem ngon , với mình thì nước chấm hơi nhạt xí.
Thái độ phục vụ nhân viên cực kì tốt từ chú bảo vệ tới nhân viên và người tính tiền.