Quán Bún Cô Lành

Bún ngon. Giá cả hợp lý. Chả cá rất ngon, nhất là chả cá hấp. Đúng chất bún cá ở miền trung. Có dịp sẽ ghé lại.

Bữa có đi Bình Ba chơi, xong được thằng bạn dẫn tới quán này. Tưởng không có trên foody chứ, ai dè cũng có, nhìn cái bản hiệu là biết. Cô này làm nước ngon, bữa mình còn kêu thêm chả cá. Bún riêu ở đây ngộ lắm, riêu cục tròn. Cô chủ nói là làm từ riêu cua và trứng. Hấp dẫn vãi. Nhắc là thèm. Bò thì chưa ăn, mà thấy người dân địa phương toàn kêu bún bò. Ngó qua bàn bên thấy bún bò có cục sườn bó mới ghê chứ, hiếm quán nào bán bún bò mà cho sườn bò lắm nha. Ăn xong tính tiền có 50k / 2 người (bao gồm 1 phần chả cá thêm). Rẻ vãi. Sau này có ghé Cam ranh, phải ăn cô này lại mới được. Mà kẹt nổi cô bán chiều tối không. Đi đường dễ bị lạc.

Trước có phượt nha trang. Đợt đó mình đi với 1 cậu bạn nữa. Lúc này trời cũng đã 6h tối nên đi ngang qua thấy quán đông đông, tụi mình cũng đói nên tấp vào quán ăn. Mình kêu tô bún bò còn cậu bạn thì làm tô phở bò. Bún bò ở đây được cái ngon là có sườn bò. Sườn mềm và rất ngọt, theo cô chủ ở đây thì bò là lấy bò tươi lấy từ lò mổ chứ không phải bò đông lạnh, vì cô sợ bò đông lạnh là bò trung quốc nên nghe cũng an tâm.Bún ở đây nước rất ngon, bò nhiều. Lúc tính tiền có 25k thì mình cũng bất ngờ. Vì nếu tô này ở sg mình nghĩ cũng phải 35-40k. Vì cô chủ bò thịt bò nhiều ăn no nê luôn. Phở sợi ở đây dai như sợi hủ tiếu nhưng mềm hơn. Giá cũng 25k 1 tô. Theo mình đánh giá là ngon và rẻ. Nếu sau này có dịp đi ngang chắc chắn sẽ quay lại.

Bún bò bao gồm sườn bò, tái và nạm. Sườn ở đây mềm và ngon. Nước lèo hầm bằng xương nen cũng rất thơm. Giá chỉ có 25k/1 tô. Rau tươi được thái nhỏ rất ngon với người miền trung.