Quán 57 - Bún Bò Huế & Cơm Hến

Quán thứ 2 mình biết có bán cơm hến nhưng đây là quán bán cơm hến đúng vị Huế nhất???????? chỉ thiếu mỗi một chút mắm ớt tỏi là đúng vị cơm hến Huế luôn. Ngoài ra còn có bún bò Huế, bánh lọc, bánh nậm và bánh ít ram. Mình mua vào buổi sáng nên quá khá đông khách. Anh chủ quán khá dễ chịu và bán mau lẹ. 1 hộp 20k gồm có cơm, hến (khá nhiều), đậu phộng, tóp mỡ, ớt sừng, rau, ruốc và mè trắng. Trộn đều lên ăn rất ngon và lạ miệng, nếu như thêm 1 chút mắm tỏi ớt như ở Huế nữa thì thêm đậm đà. Kèm theo còn có nước luộc hến nữa (mình đoán thế) ????

Quán phục vụ các món miền trung. Đồ lên khá nhanh. Thích nhất món mỳ hến và hến xúc bánh tráng của quán.