Phong Ký Quán

Lang thanh gặp khách hàng vô tình ghé quán. Tưởng là Mỳ gia thông thường, ai dè em phục vụ bê nguyên menu toàn hàng khủng. Gọi thử món mỳ rẻ nhất 80k. Cũng chả biết là gồm những gì vì thực đơn ghi tiếng Hoa và Tiếng anh chuyên nghành. Ăn cũng được nhưng nước hơi nhạt. Món rẻ mạt của kẻ hèn này gồm (đoán thôi): - Nấm đông cô - Nấm tuyết - Mấy miếng gân (nai) - Mấy cục nạc gân (con gì đó 4 chân) - 2 cục bự như da heo nhưng rất dày và xốp (chắc không phải nệm Kym đan) - Rau - Mỳ

Được nhỏ bạn gốc Hoa gần khu này dắt đi ăn , nó bảo quán có tiếng lắm luôn . Menu nhìn vào toàn tiếng Hoa và tiếng Anh chuyên ngành ( nó không biết tiếng Hoa chắc hỏi nhân viên mệt nghỉ để tư vấn luôn ) . Món mì rẻ nhất cũng 80k chứ không giỡn được . Xét ra ăn cũng được nhưng nước dùng hơi nhạt ( kiểu thanh quá mức quy định ) . Được cái 1 phần bày trí màu sắc thì đẹp , nhìn cũng hấp dẫn nhưng nếu để quay lại ăn thường chắc ... nên suy nghĩ kỹ .

???? Vị trí, nhà hàng Phong Ký mì gia nay mới được tu sửa lại nên nhìn mới và sang trọng hơn trước. Không gian vẫn nhỏ, hẹp như trước. Phong Ký nằm ở đường hơi khuất nên để ý mới thấy được nhà hàng. ???? Nhà hàng có menu tiếng Hoa lẫn tiếng Anh. Các món hủ tiếu mì bong bóng Cá, hải sản và Lẩu ở đây giá hơi cao vì nguyên liệu nấu ở đây rất đắt tiền và đầu bếp là người Hoa. Gia vị nước dùng ở đây rất thanh, ngọt nên người Hoa rất thích đến đây ăn chỉ để húp nước dùng của Phong Ký. ???? 1 tô mì hủ tiếu bong bóng cá kèm hải sản giờ đã tăng lên 1xx, lúc trước có 80k thôi. Chất lượng vẫn ok và thu hút nhiều thực khách đến quán. Nước chấm ở đây có sate rất thơm và cay, kèm nước tương và giấm đen để làm sốt chấm. ???? Nhân viên đa phần là người nhà của quán và phục vụ khách rất nhiệt tình.

????Quán Phong Ký bây giờ tu sửa lại nhìn sạch sẽ và thoáng hơn trước rất nhiều. Giá một tô hủ tiếu mì bảo tiết cá kèm tôm, gân bò, nấm ... Giờ lên giá 120k, so với lúc trước chỉ có 80k. ????Quán có phục vụ trà đá miễn phí, trà ở đây khá thơm. Còn món hủ tiếu mì vẫn là món đỉnh ở đây với nước lèo ngọt tự nhiêN và nguyên liệu chất lượng. Có điều giá bây giờ hơi cao thôi hihi. Cọng mì ở đây dai ngon, tôm to và siu chắc thịt. Gần bò mềm ngon. Nhân viên và ông chủ thân thiện, nhiệt tình.

Bài trước Ú đã review về món hủ tiếu mì bong bóng cá 1xx, ở bài này Ú sẽ giới thiệu cho cả nhà về món Lẩu hải sản tầm 1-2 triệu ở Phong Ký quán nha. Món lẩu này gia đình Ú đặt bàn trước và chọn nguyên liệu thả lẩu. Vẫn là những món hải sản quen thuộc như tôm, cá mắt ngọc, bong bóng cá, thịt bò, nấm... Ăn kèm với mì vàng hoặc hủ tiếu mềm. Bia ở đây là bia Heiniken nhập từ Úc nha cả nhà. Chầu lẩu tốn khá nhiều tiền nhưng được cái chất lượng lắm. Nước dùng vẫn thanh, ngọt. Hải sản ở đây siêu chất lượng nha cả nhà. Ngoài các món hải sản trên, Phong Ký còn có Bào Ngư, hải sâm , sò điệp nữa. Có dịp sẽ review sau cho cả nhà nhé.