Phong Cua 1 - Cây Sứ Quán

Nếu hỏi mình ở Sài Gòn chỗ nào ăn cua ngon bổ mà rẻ thì chắc chắn đó sẽ là Phong Cua ???? Đây là vựa cua luôn thì có ( mình nghĩ v, ko biết phải ko nha ????) Cua ở đây có chia ra 2 loại cua thịt và cua gạch nha Mình thường đến đây ăn món cua sốt muối rang, kêu thêm ổ bánh mì chấm là số dách luôn í, mà ở đây chế biến món nào cũng cay, không ăn được cay nên dặn nhân viên trước khi chế biến nha Mình đi gọi 2 cua thịt, 1 sò huyết xào me, 1 ốc len xào dừa (mình thấy ko ngon bằng món sò huyết xào me) và thêm 1 phần cánh gà chiên mắm, đi 4 người tổng bill chỉ có 600k, quá rẻ luôn á

Không gian gần sông thoáng mát, đồ ăn ngon hơn phong cua kia

Quán này là quán ruột của nhà mình mỗi khi gia đình sum họp, thèm ăn cua là ghé. Phong Cua cũng rất là có tiếng. Không gian cạnh bờ sông thoải mái, thoáng đãng, rộng rãi tuy nhiên có hôm nước sông dâng cao, hơi hôi. Cua mình tự chọn rồi đưa cho bếp chế biến rang, hấp hoặc sốt me, cà ri, phụ thu tùy món tầm 30k - 50k cho 1 món. Cua chắc thịt, không biết là có bị đổi không vì Ba với các chú mình là người lựa nên không rõ. Nhân viên phục vụ cũng bình thường, không được niềm nở cho lắm cũng không thái độ gì.

Ba mẹ mình mà rủ đi ăn cua là chỉ thích đi ăn mỗi ở đây thôi :))) Lâu lâu có dịp ghé ăn lại thì thấy có ko gian bên trong cạnh bờ sông là có sự thay đổi. Khúc đó mình cũng ko chắc là bị đập bỏ hẳn hay đang sửa chữa nữa. Các bàn ghế nhựa đều đã được dẹp hết và giờ chỉ còn là những bàn đá ghế gỗ cao nên ngồi trông sạch sẽ và lịch sự hơn hẳn, đèn trắng sáng sủa ???? Hôm mình ăn gần đây là cua gạch có giá 298k/kg. Mẹ mình lựa 4 con khá to chia làm 2 món là Cua Cà Ri và Cua Rang Me, mỗi món 2 con. Lên món vẫn còn hơi lâu, được cái chế biến vị 2 món này vẫn rất ngon cơ mà mẹ mình nói con được chế biến này có vẻ nhỏ hơn con của mẹ đã lựa chọn ????

Món cơm chiên hơi nhạt. Phải ăn chung với kho quẹt. Món cua cũng ngon. Ngay bữa đi ăn ngồi chỗ gần sông trời mưa vừa ăn vừa dọn bàn. Quán ko thiết kế mái hiên che tránh mưa tạt gì cả.

Ưu điểm: - Menu đa dạng các món. - Có chỗ chơi cho trẻ em. - Có tivi màn hình lớn. - Khuôn viên rất rộng. Nhược điểm: - Đồ ăn không được ngon lắm, mình ăn cua nhưng thịt bị bở, bột. - Phục vụ chậm. - Gửi xe 5k.

Với 1 đứa không biết lựa cua như mình thì vô đây như cá mắc cạn :) thôi order đại vậy. Nghe tiếng tăm dữ lắm.... nhưng ấn tượng đầu tiên là không gian rất rộng rãi, thoáng chứ ko thấy mát ???? nhìn đông đúc hơi xô bồ. Do không tự lựa cua hay sao mà cua nó lựa thịt ko chắc như kì vọng. Vịt lộn xào me khá ngon, chua ngọt tròn vị. Cơm chiên hải sản thì hơi nhạt 1 tẹo, hạt cơm tơi. Chả giò, soup, miến xào thì không đặc sắc. Món lên hơi lâu, nhưng khi lên thì lại ra 1 ề. Lúc đông muốn gọi gì đó thì kêu nhân viên 7749 lần :)

Cua ở đây chắc thịt, nhiều gạch cua, chất lượng tương xứng giá tiền Mọi người nên gọi đặt bàn trước khi đến, đặc biệt là T7 với CN, mình đi hôm CN khách đông kinh khủng, đợi có bàn lâu Recommemd cua sốt trứng muối và cua hấp, trứng muối thơm thức, còn ăn cua hấp thì thưởng thức trọn vị ngọt của cua. Miến cua nhiều nhưng mà khô, ăn hơi ngán Mặc dù quán đông nhưng nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thức ăn lên tương đối nhanh, giá cả ổn, chỗ ngồi thoáng mát rộng rãi Mọi người nên đến đây ăn một lần để cảm nhận vị ngon của cua ở đây

Món cua thì nêm nếm tạm ổn nhưng vẫn bị cua ốp tạm chấp nhận được, điểm trừ ở đây là nhân viên thì đứng tụ tập gọi thêm nước chấm thì gọi người này lơ người kia trốn đến lúc ăn gần xong thì 2-3 chén lên cùng lúc, bánh mì gọi lên mình chưa đụng gọi trả thì kg cho trong lúc cách bàn xung quanh kg có ăn đến mức bực mình,quán nên lắp camera và có thêm quản lý để tránh trường hợp nv người ngồi chơi người kg có time nghỉ, tiếp tục như vậy quán sẽ mất hết khách thui, làm ăn kiếm khách đẫ khó giữ khách càng khó hơn quán nên lưu ý việc này lúc trước đi thường xuyên củng vì việc này mà mình chán kg muốn đến

Mình thấy phong cách phục vụ của quán cứng nhắc, mặc dù bạn mình chọn bàn xong báo số bàn cho mình lựa cua ngoài trước rồi. Mà quán có số bàn rồi quán vẫn k cho lên cua, bắt khách phải quay lại bàn lấy cho được 1 tờ giấy có số bàn đó??? Có 2 phong cua và không gia từ ngoài lựa cua vào bàn khá xa nhưng quán phục vụ cực kỳ khó chịu, thiết nghĩ quán càng lớn mạnh càng phải cải thiện, mình ăn ở đây quen từ khi quán mới mở 1 quán rồi 2 quán , quán cần phải có 1 quản lý coi cả quán, trước đây ăn dù bàn lớn hay nhỏ đều k đủ nhân viên phục vụ xảy ra tình trạng đợi 45phut hay cả tiếng đồng hồ là chuyện thường tình nay cũng bớt đợi hơn rồi nhưng thái độ phục vụ cần xem lại,