Phở Tíu Bà Phương - Hàng Chiếu

Đây là cơ sở 2 của bên chợ đồng xuân đó nè, tình cờ đi qua lại thấy chứ không biết từ đầu. Quán chỉ là hàng bán vỉa hè thôi nhé mà khách cũng ra vào liên tục luôn. Đồ làm khá nhanh, bát phở đầy đặn phải đói meo mới ăn hết nè. Trộn gia vị nêm vừa ăn, ngọt mặn đủ cả, thịt xá xíu mềm mềm. Hình như quên không bảo thêm nước đung mà cắm cúi ăn đến cuối mới nhớ. Giá 30 cành/chú chim, anh chỉ bán vui tính, niềm nở.

Mình gọi đặt phở tíu ở đây, vì nhà gần nên người ta bê sang luôn (Nhà mình ở chợ Đồng Xuân) nhưng vẫn lấy bát đũa của mình cho sạch! ???????? - Phở tíu siêu đầy đặn (hoặc do dạo này mình ăn yếu), chia đôi cho mẹ 1 nửa rồi mà suất vẫn còn nhiều lắm ấy! Phở tíu bao gồm giá, rau sống, hẹ, phở (bánh phở nhỏ) và k thể thiếu đc thịt xá xíu rồi. Tuy nhiên lâu k ăn nên h mình ăn lại cảm thấy k ngon như trước (đặc biệt là nước sốt có vị ngọt quá - kiểu mì chính, chứ k thấy mặn và đậm đà như trước) ???? - Giá 1 suất khổng lồ này là 30k nha các ty

Hôm đó mình đến lúc 18h mà quán vẫn còn mới đang chuẩn bị đồ dù ở biển ghi là mở từ 17h . Mình gọi 3 bát phở tíu . Dù bọn mình đến đầu tiên nhưng chủ quán lại làm rồi đưa đồ cho 2 ng đến sau ở bàn bên cạnh :/ Mình đã ăn ở bên ngõ chợ đồng xuân rồi . Lần này ăn thử bên này thấy cho hơi nhiều nước sốt khiến ăn thấy hơi ngấy . Về vị thì thấy cũng vẫn ok , thịt xá xíu ăn mềm ngon . Giá là 30k / bát

Khá lâu rồi từ đợt Tết âm bọn mình mới quay lại quán này, dù trước đó khá là mê phở tíu Hàng Chiếu. Đợt ra tết cũng mấy lần lượn qua lại đây nhưng không thấy quán mở. Mãi đến hôm qua bọn mình đến thì lại thấy mở. Khách đông ngồi khá chật, chưa kể nhiều người đến mua mang về. Giá cả 1 bát vẫn 35k và vẫn đầy đặn như trước. Tuy vậy mùa hè ngồi ăn tại đây cũng khá oải đó vì nóng. Dù có quạt nhưng cũng không thể giúp tất cả khách bớt nóng được. Ông chú bán hàng rất thân thiện và nhẹ nhàng ạ.

Đi làm về muộn, được ông anh trai đưa đi ăn khuya mà cũng không có idea lắm ngoài mấy chỗ cũ cũ hay ăn trước đó mà mở muộn kiểu ở Tống Duy Tân hay Yên Phụ hoặc bên Bạch Đằng. Lần này lại phải lên Hàng Chiếu, có khá nhiều quán nhưng không nhiều sự lựa chọn vì quanh quẩn cũng toàn kiểu phở, mì, xôi. Bọn mình vào quán này bất đắc dĩ, ăn thử bát phở tíu trộn. Lúc mang ra tưởng ít mà không hề. Vô cùng đầy đặn, rất nhiều thịt xá xíu ở dưới đống lạc vs hành kia. Mà có cái nước cũng oke. 30k 1 bát. Mình đánh giá khá cao chất lượng và sự đầy đặn của 1 suất phở tíu trộn ở đây. Quán vỉa hè thui không nhiều chỗ ngồi.

Mình định ăn mấy lần ở ngõ chợ Đồng Xuân nhưng chợ đóng cửa lúc 5h nên chưa ăn được. Cách đây chừng 15 năm mình được mua mang về nhà cho ăn thấy ngon lắm. Hôm nay lâu không ăn lại bị bỡ ngỡ nên lỡ gọi thịt nạc. Nhiều thịt lắm, thịt không bị hôi nhưng ăn nạc nhiều bị khô. Chắc lần tới sẽ gọi xá xíu có mỡ mới ngon Mình chuyển vào Nam sống 2 năm nay rồi. Ăn nước trộn thấy bị ngọt. Chắc bạn nào trong Nam sẽ thích món này. Món này mình thấy cũng không đặc sắc lắm- vì liên tưởng tới phở gà trộn, phở bò xá xíu Trần Quốc Toản... 30K/ bát khá nhiều ăn cũng được.

Tô nhiều ăn no, hương vị rất ngon

Vừa rẻ vừa ngon 1 bát 30k ăn ngập thịt bõ cái mồm Điểm trừ là quán nghỉ hơi sớm 7 lần đi sang đó mới có 2 lần dc ăn. Phát thèm cả ra :)))) thỉnh thoảng lên cơn thèm vật vã mà k có để ăn Nc trộn ngọt ngọt ngấm hết vào phở và thịt ăn k bị khô rất vừa miệng.

Ăn từ lâu rồi mà xao xuyến đến tận bây giờ ???? Nghe tên phở tíu có vẻ hơi lạ nhưng thực ra lại chính là phở trộn chua ngọt. Mà mình thì rất thích ăn phở trộn nên thực sự recommend mn đến đây. Bỏ qua đống rau bên trên thì một bát cực kì đầy đặn mà chỉ có 30k. Nước trộn đậm đà, thịt xá xíu thái lát mỏng cho nhiều vch ý. Chs mình ăn nhiều thịt nthe mà hết bát phở rồi vẫn còn thịt chưa ăn hết cơ )))) nên mn nhất định phải đến đây ăn thử cho biết đấy

- vị trí: 22 hàng chiếu bán từ 6r tối - khoảng 10h 10r - theo như mik biết thì quán có 2 cơ sở 1 cơ sở nx ở ngõ chợ đồng xuân nhưng bán từ sáng - 6h tối thôi - nghe mn review ngon nên mik cx đi kiểm chứng và ngon thật ae ạ : + miếng thịt thái to, mềm ăn sướng cả mồm + nước trộn phở khá đậm đà nhưng theo mik thấy thì có hôm vừa, có hôm lại bị mặn 1 chút + 1 bát như vậy có giá 30k nhưng nếu bạn ăn ít thì có thể gọi xuất 20 hoặc 25k cho đỡ no - cá nhân mình mình thấy xuất sắc và đã qua ăn rất nhiều lần. Mình thấy ăn vào buổi tối vẫn là thích nhất. Mn có dịp ghé quá thử 1 lần nha