Phở Thìn - Hoàng Ngọc Phách

Nghe tin phở Thìn mở ở Nhật rồi Úc ổn ổn mà cũng thấy tự hào thay. Mặc dù chưa có dịp qua đó để thử nhưng thiết nghĩ cũng hiếm thương hiệu ẩm thực Việt nào làm được tên tuổi lớn cả trong và ngoài nước thế. Dạo này muốn ăn Phở Thìn cũng không phải qua tận Lò Đúc, mà có thể thưởng thức ở nhiều nơi, như trong hình tô bò sốt vang và tái lăn chúng mình ăn ở Hoàng Ngọc Phách đấy chứ. Phở này ngon và khác biệt ở thứ nước dùng đậm đà, hơi có vị thịt đảo xém xém nên rất thơm và không thể thiếu đó là thật nhiều thật nhiều hành. Tô phở 60K nhưng chất lượng, đầy ú ụ bánh phở và thịt ngon. Ăn trong ngày mưa man mát lại càng ngon hơn chút nhẹ.

Bánh phở ngon, thịt mềm, xào vừa rất thơm, vì là tái lăn nên nước dùng sẽ nhiều dầu mỡ Chỉ có 1 món nên sẽ không có sự lựa chọn khác Quẩy ăn kèm chấp nhận đc. Quán sạch đẹp, kiểu cách, nhưng chưa có thanh toán quẹt thẻ Giá 60k/bát, giá chung của chuỗi Phở Thìn tái lăn

Quán rộng rãi, thoáng mát. Để xe trên vỉa hè. Còn về chất lượng thì tuyệt vời. Phở tái lăn thơm béo ngậy đúng chất phở Thìn Lò Đúc. Ông chủ Thìn trực tiếp đứng bếp và trông quán. Bên cạnh món độc chiêu là tái lăn thì bên này còn có phở sốt vang nữa, nhất định lần sau sẽ thử.