Phở Kobe - Út Tịch

Ăn phỡ ngán qá nên thữ đặt cơm sườn xem ntn Ai ngờ cơm sườn rất nhiều thịt nha Sườn vừa ăn, mềm, hơi ít rau vs cơm do đồ ăn nhiều qá đó???????????? Mn nên thữ....

Phần đặc biệt nhiều đồ ăn, nhưng hình thức thì chưa đẹp.

Hôm bọn mình ghé thì quán này ngay vị trí cũng khá dễ tìm và ngay đường chính nằm ở đường*** Quán nom trong cũng nhỏ nhắn nên đi đường thì cũng phải để ý xíu mới thấy. Cảm nhận đầu tiên của mình về quán như trên, quán nhỏ nhắn như một quán ăn bình dân nhưng có máy lạnh và để xe ngay trước quán có anh bảo vệ trông xe. Nhân viên phục vụ thì chỉ có một bạn nhận order nhưng vô nhiệt tình và lễ phép cực kì (Điểm cộng cực lớn). Menu quán thì ngoài phở còn có các món cháo và cơm cũng như steak nhưng đã đến quán phở thì phải ăn phở rồi. Bọn mình kêu hai phần phở bò đặc biệt là 99k cho mỗi phần là hơn phần bình thường có tim và lưỡi bò nữa. Món ăn trang trí vô cùng bắt mắt, nước dùng bỏ trong thó đá nóng, thịt, phở và rau để trưng bày ở các dĩa chén riêng ăn đến đâu nhúng vào ăn tới đó. Miếng bò hơi mỏng, sợi phở cũng bình thường, phần tim và lưỡi thêm cũng không nhiều lắm. Tuy nhiên, nước dùng đậm đà và nóng là điểm cộng cực lớn.

phở ngon bò mềm rất đáng tiền nha

Cháo nóng, rất thơm, tỏi hành phi giòn tôm tươi, ngob toẹt

Mình đặt ngay dịp khuyến mãi, combo phở bò Wagyu được tặng phần nước ngọt. Phải thừa nhận khuyến mãi nên mình cũng không kỳ vọng cao. Tuy nhiên, phần ăn thực sự tệ. Khẩu phần cho người lớn không thể nào no được, chỉ có hai miếng bò :) Đáng nói nhất là nước lèo nêm nếm siêu nhạt, không có một chút hương vị phở, có cảm giác như tiệm chỉ đổ nước luộc bò vào và thêm tí muối :) Tóm lại, rút kinh nghiệm lần sau khi thèm phở sẽ thà chịu bỏ tiền chịu phí cao một chút ở một nơi xứng đáng hơn. Khá thất vọng khi thấy nhiều review tốt trên foody. Not recommended!

Thấy khá nhiều bài viết review về quán nên hôm nay có dịp tới dùng thử - Cảm nhận quán sạch sẽ, thoáng mát đủ để khách có tâm trạng thoải mái để chuẩn bị thưởng thức các món ngon - Mình dùng Phở bò Wagyu đặc biệt cảm nhận là nước phở thanh (nước dùng vừa miệng vì phở quan trọng cách sử dụng nguyên liệu để làm nên nước phở chứ không như nhiều quán mình ăn sử dụng gia vị & gói gia vị nấu sắn) . Decor thức ăn khá hay & hợp lý. + Dùng thố đá để giữ nóng đồ ăn vừa đẹp mà tăng chất lượng món ăn (phở cơ bản phải nóng như vừa ra khỏi nồi nước dùng). + Bò Wagyu thái mỏng để riêng để khách tự dùng để nhúng vào nước dùng để canh độ chính tuỳ sở thích mỗi người.

Ngon, mình gọi 2 phần phở đặt biệt và cháo cầu gai, phở khá thích phần tự bỏ nguyên liệu vào thố, nước phở ngon, thích mềm. Cháo cầu gai ngon thịt cầu gai mềm một thố khá bự

Thích nhất là tự bỏ các nguyên liệu vào, nước sôi đủ để chín hết tất cả. Bò ăn lạ miệng, nước dùng ổn. Còn nhiều món trong menu hấp dẫn nhưng nội lực có hạn. Nên ghé cho bữa trưa hoặc họp bạn bè.

Phở vừa miệng, cơm rất ngon, phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Ăn nhiều lần nhưng vẫn không thấy chán. Sẽ ghé lại nhiều lần.