Phở Hà Nội - Phở Bò & Phở Gà

Đường Nguyễn Văn Quá nói riêng và khu quận 12, Tân Bình nói chung vốn nổi tiếng với các món ăn đậm chất miền Bắc. Quán phở Hà Nội này trông khá khiêm tốn và không nổi tiếng, nhưng món ăn khá chất lượng. Hôm bữa ăn cơm rang dưa bò chưa chụp lại. Nay ăn phở xào mềm. Thực đơn đa dạng, gồm các món phở, miến, mì, nui (nước và xào), cơm rang. Thức uống có sữa tươi, sữa hạt sen, sữa bắp, nước ngọt. Có trà đá miễn phí. Món ăn ngon, phở xào vừa tới, dai dẻo thấm vị, thịt bò mềm ngọt. Không nêm quá nhiều bột ngọt. Đặc biệt không bị nhiều dầu mỡ như mấy món chiên xào Trung Hoa và miền Nam, ăn không thấy ngán. Khẩu phần vừa đủ cho nữ, cân đối tinh bột, rau, thịt. Nêm nếm rất vừa miệng người không thích ăn mặn như mình. Gia vị đầy đủ sa tế, chanh, tiêu, ớt, giấm tỏi, tương ớt, tương đen, mắm. Muỗng đũa sạch sẽ. Giá cả bình dân, tầm 25k-40k. Mình ăn phở xào + sữa hạt sen hết 35k. Không gian hơi nhỏ, ngày thường hơi bí, nhưng vào ngày mưa khá ấm cúng, dễ chịu. Mặt tiền nhỏ, khuất, không ấn tượng. Vỉa hè hẹp nên ít chỗ để xe. Phục vụ kiểu Bắc nên ai không quen sẽ thấy không thoải mái. Tuy nhiên mình thấy họ khá hiền. Mình vốn không mê món rang, xào nhưng ăn ở đây thấy ngon miệng và hợp túi tiền. Ngày mai sẽ ghé thử món cơm rang gân bò xào.

Quán bán Cơm rất ngon! Phở thì hơi nhạt nhưng có thể nêm thêm ở bàn ăn! :) ! Menu nhiều món tha hồ lựa chọn!